Гай Пад Мед Ма-муанг
Блюдо с таким сложным названием — на самом деле куриная грудка с овощами и орехами кешью. Традиционное блюдо тайской кухни. Но грудка получается очень нежной, сочной, ароматной, с лёгкой остринкой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 500 Грамм
- Чеснок 6 Зубчиков
- Лук репчатый 1 Штука
- Чили 2 Штуки
- Кешью 50 Грамм
- Соевый соус 4 Ст. ложки
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Зеленый лук 1 Пучок
Количество порций
Калорийность
155 ккал
Калорийность
17 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Чеснок и чили мелко порежтье и обжарьте.](https://img.povar.ru/mobile/5b/cb/91/23/gai_pad_med_ma-muang_-360700.jpg)
Чеснок и чили мелко порежтье и обжарьте.
Шаг 2
![Лук нарежтье полукольцами, добавьте в сковороду, обжарьте.](https://img.povar.ru/mobile/28/66/b1/61/gai_pad_med_ma-muang_-360702.jpg)
Лук нарежтье полукольцами, добавьте в сковороду, обжарьте.
Шаг 3
![Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавить в сковороду, обжарьте на протяжении 5 минут. Добавьте воду и потушите.](https://img.povar.ru/mobile/8e/38/bd/7e/gai_pad_med_ma-muang_-360704.jpg)
Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавить в сковороду, обжарьте на протяжении 5 минут. Добавьте воду и потушите.
Шаг 4
![Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.](https://img.povar.ru/mobile/0b/0c/59/cb/gai_pad_med_ma-muang_-360708.jpg)
Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.
Шаг 5
![Не забудьте посолить, и подайте к столу!](https://img.povar.ru/mobile/f3/5d/08/78/gai_pad_med_ma-muang_-360709.jpg)
Не забудьте посолить, и подайте к столу!
Видео рецепт "Гай Пад Мед Ма-муанг "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Гай Пад Мед Ма-муанг](https://i.ytimg.com/vi/_iH51AF1JQY/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.2
5
Комментарии к рецепту
Анна
04.01.2020 00:10
Класс! Острые кусочки курицы и хрустящие орешки, ммм...
Тамила
16.02.2019 20:00
Остренькая курица! Как по мне так гарнира даже не нужно, получилось самостоятельное вкусное блюдо
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Таня
17.10.2018 14:20
Пикантная, ароматнейшая курочка! С рисом очень вкусно! Мне понравилось, буду готовить еще!
Glorija
25.06.2018 13:00
Очень вкусно получилось!
Kamilla89
13.04.2018 10:00
Орешки отлично дополнили мясное блюдо! Спасибо за оригинальный рецептик!
Похожие рецепты
![Куриная грудка с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/a4/1d/3d/d8/kurinaya_grudka_s_kartofelem-408945.jpg)
![Салат из куриной грудки с карри](https://img.povar.ru/mobile/94/4e/22/38/salat_iz_kurinoi_grudki_s_karri-503697.jpg)
![Салат из риса с курицей](https://img.povar.ru/mobile/84/79/d0/c0/salat_iz_risa_s_kuricei-462961.jpg)
![Быстрый вкусный ужин](https://img.povar.ru/mobile/a0/ca/56/67/bistrii_vkusnii_ujin-401825.jpg)
![Салат из грудок](https://img.povar.ru/mobile/e3/67/60/24/salat_iz_grudok-377799.png)
![Яичная лапша с курицей и овощами](https://img.povar.ru/mobile/f3/e6/5f/af/yaichnaya_lapsha_s_kuricei_i_ovoshami-366535.jpg)
![Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом](https://img.povar.ru/mobile/17/88/01/17/kurica_v_kislo-sladkom_souse_s_kunjutom-259684.jpg)