35 мин

Фрикадельки "Нирвана"

Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вкусные. Приготовленные в духовке из говяжьего фарша и сыра, они сводят с ума своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 450 грамм
Лук 1 штука
Соль 0,5 ч. ложки
Итальянские травы 1 ч. ложка
Орегано 0,5 ч. ложки
Чили перец (хлопья) 0,5 ч. ложки
Вустерский соус 1,5 ст. ложки
Молоко 70 мл
Тертый сыр 70 грамм
Панировочные сухари или хлебные крошки 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты, приступим!

Шаг 2

В говяжий фарш положите мелко порезанную луковицу.

Шаг 3

Добавьте соль, специи, хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Влейте соус. Перемешайте.

Шаг 5

Влейте молоко. Перемешайте.

Шаг 6

Добавьте сыр тертый и панировочные сухари. Руками вымешивайте фарш до однородности и пластичности.

Шаг 7

Набирайте столовой ложкой в руки фарш и формуйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха. Выкладывайте их на противень и отправляйте в горячую духовку на 25 минут.