Горячие блюда

Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)

Цветная капуста Сыр Молоко Зеленый лук Яйцо Соль Перец Специи "Итальянские травы"

Говорят, что вкус запеченной цветной капусты под соусом отличается от вкуса вареного соцветья. Советуем вам посмотреть, как приготовить цветную капусту под сыром (вкусно и полезно) и попробовать!

30 мин

–

5.0

109

Лазанья с запеченными овощами

Томатный соус Сыр Моцарелла Сыр рикотта Листы лазаньи Морковь Сыр Пармезан Растительное масло Брокколи Луковица Сладкий перец Соль и зелень

Любите разнообразные овощные блюда? Именно вам хочу предложить потрясающий рецепт, который наверняка вызовет настоящий восторг и у взрослых, и даже у детей. Попробовать стоит обязательно!

2 ч. 20 мин

–

5.0

158

Бэнто для детей

Куриная грудка Капуста Мука Соль, перец Растительное масло Соус

Каждая мама хочет для своего ребенка лучшего, поэтому всегда беспокоится о его питании. Если вам знакома эта проблема, тогда расскажу, как приготовить бэнто для детей. Вкусно, полезно и сытно.

25 мин

–

5.0

122

Мак'н'чиз бомбочки

Панировочные сухари Макароны Молоко Чеддер Мука Сливочное масло Яйца Подсолнечное масло Соль, перец

Такие шарики – настоящий взрыв вкуса. Особенно они понравятся любителям сыра, каким являюсь. Это вкусная и интересная закуска для детей и взрослых. Расскажу вам, как приготовить «Мак’н’чиз» бомбочки.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Курица с инжиром

Куриная грудка Красное вино Оливковое масло Инжир Лавровый лист Лимон Соль, перец

Птица (курица, индейка, утка) хорошо сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Расскажу, как приготовить курицу с инжиром, которую сперва обжариваю, а затем тушу с инжиром в красном вине.

40 мин

–

5.0

–

Отбивная на кости

Панировочные сухари Мука Пармезан Зелень Свиные отбивные Соль и перец Яйцо Растительное масло

Ищите вариант обеда или ужина за 20 минут? Я покажу, как приготовить отбивную на кости в хрустящей панировке. Очень классная идея с минимумом хлопот и затраченного времени. Рекомендую рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Свиные шкварки

Сало Молоко Вода Соль

Сытное, жирное, но очень вкусное блюдо хочу вам показать. Перед вами простой и очень классный вариант, как приготовить свиные шкварки с молоком. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт и повторите!

1 ч.

–

3.5

–

Драники (вариант для ленивых)

Сливочное масло Картофель Соль и перец

Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый и вкусный:)

25 мин

–

3.3

166

Ракушки фаршированные

Макаронные изделия Томатный соус Сыр твердый Лук зеленый Шпинат Чеснок Куриная грудка Соль Перец

Ракушки, фаршированные мясным фаршем, – традиционный вариант приготовления этого вида итальянской пасты. Ознакомьтесь, как приготовить фаршированные ракушки. Блюдо очень простое в приготовлении!

40 мин

–

4.3

133

Удон с овощами

Говядина Лапша удон Грибы шампиньоны Соевый соус Зелень Масло растительное Коричневый сахар Кунжутное масло Лук Перец болгарский Соль Редька арбузная

Сегодня у меня приготовлена для вас вкуснейшая лапша - ароматная и согревающая, такая, в которую влюбляешься с первого раза и навсегда. Если вы любите азиасткую лапшу, рецепт для вас.

35 мин

–

5.0

–

Шашлык из свинины в гранатовом соке

Свинина Гранатовый сок Растительное масло Лук Кориандр Хмели-сунели Соль Перец

Сочный, нежный и очень ароматный шашлык покорит вас и ваших друзей своим вкусом. Смотрите, как приготовить шашлык из свинины в гранатовом соке. Самый вкусный кисло-сладкий маринад!

50 мин

–

4.6

78

Шоколадный омлет

Сливки Вода Шоколад Сливочное масло Яйца

Это привычное для многих блюдо к завтраку сперва удивит вас, а затем каждый захочет попробовать его. Слышали что-нибудь о том, как приготовить шоколадный омлет? Если еще нет, тогда приступаем.

25 мин

–

5.0

–

Говяжья вырезка в томатном соусе

Говядина Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Перец болгарский Соль Перец

Говядина в томатном соусе, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и ароматной. Это замечательное блюдо кавказкой кухни не оставит равнодушными никого из ваших гостей.

1 ч. 10 мин

–

4.2

86

Спагетти под соусом карбонара

Спагетти Сливки Пармезан Бекон Масло сливочное Яйца Соль Перец черный молотый

Одно из самых известных блюд итальянской кухни - паста под соусом карбонара. Вариантов приготовления соуса много, но основные ингредиенты всегда одни: спагетти, бекон, яйца, сливки и пармезан. Готовим!

20 мин

–

4.8

303

Курица "терияки" с кунжутом

Курица Соевый соус Ананасовый сок Семена кунжута Имбирь Сахар Чеснок Соль

Как приготовить курицу "терияки" с кунжутом я узнала в Японии. Блюдо обладает очень ярким, терпким вкусом, да и к тому же является самым солёным из всех видов соусов. Замечательный маринад для курицы!

1 ч.

–

5.0

–

Вкусная картошка с мясом в мультиварке

Масло подсолнечное Петрушка Чеснок Картофель Бедра куриные Соль Специи

Картошка с мясом в мультиварке - блюдо под силу даже начинающему кулинару. Рецепт прост и доступен. Делюсь с вами, как приготовить вкусный обед или ужин. Простейшее и при этом вкусное блюдо.

1 ч.

–

5.0

135

Вареники с капустой на пару (с зажаркой)

Капуста Мука Подчеревок Кефир 2,5% Сахар Сода Соль Лук Перец

Никогда не готовили вареники на пару? Зря, так как это очень просто и сногсшибательно вкусно! Вы сами в этом убедитесь, когда посмотрите, как приготовить вареники с капустой на пару (с зажаркой).

1 ч.

–

5.0

–

Индейка "Веллингтон"

Грудка индейки Бекон Слоеное тесто Индюшиный фарш Колбаса или сосиски Сушеная клюква Панировочные сухари Каштановое пюре Сливочное масло Яйца Луковица

Мясо «Веллингтон» - это очень популярное и вкусное блюдо. Оно отлично подходит для праздников и разного рода торжеств, очень украшает стол. Расскажу, как приготовить индейку «Веллингтон».

3 ч.

–

5.0

–

Мусака (проверенный рецепт)

Фарш (говяжий или бараний) Молоко Белое вино Мука Пармезан Сливочное масло Томатная паста Чеснок Сахар Мускатный орех Корица Баклажаны Соль, молотый перец Оливковое масло Петрушка Помидоры Лук Яйца

Мусака – это вид "Лазаньи", только в ее основе не листы пасты, а баклажаны. Блюдо готовится из баклажанов, двух видов соуса и сырной корочки. Расскажу, как приготовить "Мусаку" по проверенному рецепту.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бедра индейки на сковороде

Вино красное Масло растительное Чеснок Стебель сельдерея Бедра индейки Лук порей Морковь Тимьян Розмарин Соль

Как приготовить бедра индейки на сковороде, я поведаю вам далее. Жареное мясо индейки – отличный вариант обеда или ужина, сытный и очень вкусный, а в довершение к этому еще и невероятно полезный.

2 ч.

–

5.0

–

Морской гребешок

Гребешки Масло сливочное Масло оливковое Зелень Чеснок Соль Перец

Как приготовить морской гребешок? Можно найти массу ответов в интернете. Делюсь с вами проверенным личным рецептом, который за небольшое количество времени и минимум хлопот порадует вас результатом.

15 мин

–

5.0

242

Куриные ножки, запеченные в мультиварке

Грибы Томатная паста Растительное масло Чеснок Куриные ножки Соль, специи

Используйте свою мультиварку по максимуму, ведь она очень упрощает жизнь. Загрузил в нее продукты, включил нужную программу и все. Расскажу, как приготовить курные ножки, запеченные в мультиварке.

1 ч.

–

4.1

192

Запеченные тефтельки в сметанном соусе

Фарш Сметана Сливочное масло Лук Яйцо Морковь Мука Соль

Такие запеченные тефтельки в сметанном соусе подойдут для сытного обеда не только взрослым, но и детям после 1,5 лет. Для их приготовления не нужно обжарки - они запекаются в соусе в духовке.

2 ч.

–

5.0

233

Цветная капуста на молоке

Вода Молоко Цветная капуста Петрушка

Никогда не варили капусту в молоке? Думаете, что эта сумасшедшая идея? Уверяю вас, именно молоко придаст капусте нежный вкус. Расскажу вам о том, как приготовить цветную капусту на молоке.

20 мин

–

4.0

–

Ужин за 25 минут (овощной карри)

Карри Сладкий перец Баклажаны Картошка Лук Помидоры Лавровый лист Чеснок Красный перец Паприка

Вкусный, сытный, полезный и недорогой ужин на скорую руку - мечта каждой хозяйки. Поэтому советую посмотреть, как приготовить ужин за 25 минут (овощной карри) - ароматные слегка обжаренные овощи.

30 мин

–

4.5

36

Сочные и вкусные куриные котлеты

Курица Мука Манка Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Давно хотели узнать, как приготовить сочные и вкусные куриные котлеты на пару? Это легко, и с помощью этого рецепта вы в этом сами убедитесь. Курица, лук, морковь, манка и мука - ничего лишнего!

40 мин

–

4.1

90

Томленая курица с цветной капустой

Курица Цветная капуста Сливки 18% Масло растительное Укроп Чеснок Соль Приправа Перец черный молотый

Это вкусное и простое блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо томленое с капустой получается нежным и сочным. Чтобы всем досталось мяса "по справедливости", будем использовать филе куриных бедрышек.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рис басмати с овощами

Зеленый горошек Рис Сливочное масло Растительное масло Чеснок Имбирь Карри Морковь Кардамон Корица Соль Репчатый лук Гвоздика Сладкий перец Красный молотый перец

Рис бывает разным. Это я говорю не только про количество блюд, но и про сорта. Например, басмати, имеет необычный ореховый привкус. С ним получаются оригинальные гарниры, которые доступны всем.

35 мин

–

5.0

–

Куриное филе в белом соусе

Шампиньоны Сливки Сливочное масло Куриный бульон Вино белое Зеленый лук Лимонный сок Соль Черный молотый перец Куриное филе

Куриная грудка у многих ассоциируется с диетической едой. Мясо достаточно постное, но если сделать куриное филе в белом соусе с грибами, получается королевское блюдо с нежным сливочным вкусом.

30 мин

–

5.0

–

Греческая мусака

Молоко Фарш Рубленые томаты Красное вино Масло растительное Сыр Мука Масло сливочное Масло оливковое Томатное пюре Чеснок Сахар Яичный желток Мускатный орех молотый Баклажаны Корица молотая Лавровый лист Морская соль Красный лук Перец черный

Мусака греческая — это запеканка из овощей и (как правило) мяса под соусом «Бешамель». Рецепт мусаки известен в кухне многих стран, но вкуснее всего получается именно мусака по-гречески.

2 ч.

–

4.3

–

Русский плов

Рис Свинина Растительное масло Чеснок Сахар Репчатый лук Морковь Соль Смесь перцев

Рисовая каша легко может стать пловом, если в неё добавить овощей и мясо. Да простят меня настоящие ценители этого блюда, но я люблю простые пути. Поэтому родился этот сытный и оригинальный рецепт.

45 мин

–

3.7

240

Куриные крылышки под медовым соусом

Куриные крылышки Оливковое масло Мед Кетчуп Соевый соус Чеснок Паприка молотая Перец чили

Куриные крылышки под медовым соусом — отличная идея для того, чтобы разнообразить каждодневное меню. Вашего времени на подготовку блюда уйдет немного, а в остальное время крылышки готовятся без вас.

3 ч.

–

5.0

437

Куриные бедра в луково-сырном соусе

Сыр "Российский" Майонез Растительное масло Поваренная соль Перец черный молотый Куриные бедра Лук репчатый Помидор

Куриные бедра в луково-сырном соусе — блюдо простое, но его не стыдно подать даже к праздничному столу. Отлично оно подойдет для больших компаний, если к вам вдруг нагрянуло много гостей.

2 ч.

–

3.3

273

Свиная рулька "Экспресс"

Свиная рулька Капуста Пиво Свекла Соль

Свиная рулька очень ценится в Германии. Там такое блюдо стало чуть ли не визитной карточкой страны. Но чтобы попробовать такую вкуснятину, совсем не обязательно ехать в Германию. Приготовьте ее дома!

3 ч.

–

5.0

42

Рисовая каша "Непригорайка"

Кокосовое молоко Рис Сахар Вода Бананы Соль

Чтобы рисовая каша не пригорала, попробуйте приготовить ее не на обычном, а на кокосовом молоке. Такое необычное решение станет изюминкой блюда. Дополнят вкус ароматные бананы.

1 ч.

–

5.0

–

Рисовая каша, которая не пригорает

Молоко Рис Сахар, сливочное масло

Многие хозяйки сталкивались с такой проблемой, как пригоревшая рисовая каша. Вообще все молочные каши могут запросто пригореть, если за ними не следить. Избежать этого вам поможет мультиварка.

40 мин

–

5.0

121

Рис с овощами и куриными ножками

Бульон или вода Рис Растительное масло Соевый соус Зелень укропа или петрушки Чеснок Мед Соль Паприка молотая Куркума Перец черный молотый Брокколи Морковь Лук репчатый Ножки куриные

Весьма удобное в приготовлении и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Все компоненты в процессе готовки насыщаются вкусами друг друга. А овощи можно разнообразить по своему вкусу и желанию.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–