Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8801 рецепт рыбы)

Крабовый салат с грушей и орехами

Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Сладкая груша Молотый перец Соль Листья салата

Салат из нежного мяса краба со сладкой грушей и жареным фундуком.

15 мин

1

3.8

–

Судак по-тайски

Филе судака Рис басмати Помидоры черри Растительное масло Перец Лайм Апельсин Соль Пучок зеленого лука Сливочный тайский соус карри

Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.

20 мин

1

4.3

–

Черепаховый суп

Мясо черепахи Масло сливочное Томатное пюре Вустерширский соус Кайенский перец Лук Лавровый лист Яйцо вареное вкрутую Петрушка

Вы ещё не пробовали мясо черепахи? Советую попробовать, ведь это не только необычно, но и определенно вкусно! Суп получается очень наваристым, сытным и ароматным. Приготовьте, уверен вам понравится!

2 ч. 40 мин

1

3.1

–

Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)

Маццола Мидии Помидоры Осьминог Моллюски Креветки Рыба святого петра Сухое белое вино Оливковое масло Измельченный чеснок Измельченная петрушка Соль Чили Семена фенхеля

2 ч.

1

4.5

–

Гнездышки с рыбой

Филе рыбы (любой) Молоко Батон Лук Сыр Майонез Растительное масло Зелень Соль Перец

Интересный и вкусный рецепт!

1 ч.

1

3.9

–

Жареный лосось с винегретом

Филе лосося Помидоры Оливковое масло Растительное масло Винный уксус Петрушка Соль Молотый перец

Кулинарный рецепт из популярного журнала "Домовой".

35 мин

1

4.0

244

Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)

Филе форели Рыбный бульон Оливковое масло Оливковое масло Репчатый лук Сельдерей Сельдерей Морковь Цукини Изюм Винный уксус Чеснок Бальзамический уксус Листья шалфея Веточка розмарина Соль Черный перец Чабрец Кориандр

Нежное филе форели приправленное итальянскими травами.

35 мин

1

4.1

–

Кесадилья де Камаронес

Оливковое масло Тортилья Креветки Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Соль Мексиканский соус чили сальса

1 ч.

1

4.5

–

Палтус в соусе

Филе палтуса Листья шпината Сметана Оливковое масло Чеснок Соль Луковица Соль Черный перец

Приготовление рыбы в сливочно-шпинатном соусе. Для этого рецепта вам потребуется угольный гриль с плотно пригнанной крышкой.

1 ч.

1

4.8

127

Квас из морской капусты

Бутилированная вода Консервированная морская капуста ламинария Сахар Настойка элеутерококка на спирту Каркаде Соль Лимон

Квас, полезеный для пищеварения, улучшающий обмен веществ и хорошо влияющий на сердечно-сосудистую систему.

3 дн. 10 ч.

1

4.6

–

Пицца с анчоусами

Помидоры Оливковое масло Сыр Моцарелла Тесто для пиццы Соль, перец Филе анчоуса

Рецепт приготовления пиццы с анчоусами.

40 мин

1

5.0

222

Зелёные пельмени с лососем

Пшеничная мука Филе лосося Вода Соль Чеснок Яйцо Петрушка Луковица Лимон Соль, перец

Рецепт приготовления зелёных пельменей с лососем.

2 ч.

1

4.6

–

Линь с запеченными помидорами и перцами

Растительное масло Рукола Красный винный уксус Чеснок Филе лини Помидор Сладкий красный перец Острый красный перец Луковица Веточка базилика Соль, свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления линя с запеченными помидорами и перцами

40 мин

1

3.7

–

Жареные гребешки с рисом

Рыбный или куриный бульон Белое вино Тертый пармезан Рис Оливковое масло Кукурузные зерна Мякоть тыквы Сливочное масло Сухое белое вино Рубленый зеленый лук Чеснок Помидор Гребешки Сладкий перец Лук-порей Пучок петрушки Маленький стручок чили

Замечательный рецепт приготовления грибешков

40 мин

1

4.3

–

Скумбрия на решетке в фольге

Растительное масло Петрушка Скумбрия Лимон Лук Помидор Соль Перец

Приготовить на мангале можно любую рыбу. Она получается сочной, ароматной и нежной. Сегодня предлагаю приготовить скумбрию на решётке в фольге, которая сделает пикник ещё разнообразнее и вкуснее.

1 ч.

–

5.0

190

Скумбрия на гриле

Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Скумбрия Сахар Лук Соль Перец

Скумбрия на гриле — это очень нежное, вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Приготовить можно не только на природе, но и в домашней духовке. Равнодушным не останется никто!

2 ч.

–

5.0

181

Щи рахмановские

Вода Рыба Щавель Соль Репчатый лук Картофель Морковь Перец горошком

Рецепт приготовления рахмановских щей. Щи по данному рецепту получаются ароматными, наваристыми и очень вкусными. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

88

Заливное из лосося

Вода Лосось Бульон рыбный Вода для замачивания желатина Желатин Соль Перец черный горошком Лавровый лист Лук репчатый Морковь Кукуруза консервированная Зелень

Такое заливное можно подать на обед и на праздничный стол. Готовится оно совершенно не сложно, поэтому справится любой, а получается нежно и празднично. Берите на вооружение!

6 ч.

–

5.0

82

Молоки горбуши, жареные в кляре

Молоки горбуши Масло растительное Вода ледяная Мука Мука Яйца Соль Перец черный

Молоки горбуши в хрустящей корочке кляра получаются очень нежными внутри. И в отличие от рыбы не имеют косточек внутри, что немаловажно при приготовлении таких закусок. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

180

Икряники с капустой

Икра Капуста белокочанная Масло растительное для жарки Манная крупа Зелень Чеснок Лук репчатый Соль Перец молотый черный Яйцo

Готовим оладьи из рыбьей икры. Для сочности добавим в них измельченную молодую белокочанную капусту. Вкус капусты в икряниках совсем не будет ощущаться.

25 мин

–

5.0

160

Горячие бутерброды со шпротами

Сыр Огурец соленый Майонез Чеснок Шпроты Хлеб ржаной Зелень

Предлагаю приготовить необычные бутерброды с ароматом дымка для завтрака и перекуса. Майонез с чесноком и огурцы дают пикантность, сыр нежную нотку. Берите идею!

25 мин

–

5.0

357

Вареная треска

Рассол огуречный Треска Лук репчатый Перец горошек Соль Лавровый лист Черный молотый перец

Треска — нежная рыба, с плотным белым мясом и минимумом жира. Часто ее готовят в отварном виде. Расскажу, как это сделать правильно, сохранив сочность и вкус трески.

15 мин

–

5.0

4

Щучьи котлеты с беконом

Щука Сливки Бекон Сухари белые Масло растительное Укроп измельченный Соль Яйцо Лук репчатый Черный перец молотый

Готовим сочные и нежные котлеты из щуки. Так как мясо у щуки маложирное, для сочности в фарш можно добавить сало или бекон.

40 мин

–

5.0

–

Жареный чебак

Масло растительное Мука Паприка молотая Чесночный порошок Кориандр молотый Соль Укроп сухой Чебак Перец молотый Красный перец Кумин молотый

Готовим жареный чебак. Сочную, ароматную, с хрустящей поджаренной корочкой рыбу. У приготовленной данным способом рыбы мелкие косточки не чувствуются.

45 мин

–

5.0

133

Горячий бутерброд со шпротами

Батон Сыр твердый Чеснок Шпроты Черри томаты Зелень Майонез Яйцо вкрутую

Предлагаю приготовить на завтрак или перекус вкусный и необычный бутерброд со шпротами. За счет шпрот они наполняются дымком, майонез и помидоры дают сочность, а чеснок, пикантную нотку. Берите идею!

25 мин

–

5.0

130

Риет из лосося

Масло сливочнoe Сок лимона Приправа Лосось Сырок плавленый Яйцо куриное отварное Лук Перец черный молотый

Замечательный вариант холодной закуски из красной рыбы для праздников, посиделок с друзьями или обычного перекуса. Вам понадобятся простые ингредиенты — пробуйте! По желанию добавляйте соусы.

25 мин

–

5.0

460

Белая пицца с лососем

Мука пшеничная Вода Оливки Лосось Сметана Руккола Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи быстродействующие сухие

Готовим необычную белую пиццу. Сначала выпекается основа для пиццы из дрожжевого теста и на нее помещается уже готовая начинка, которая не подвергается тепловой обработке.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Тартар из тунца

Тунец Красный лук Икра лососевая Масло растительное Соевый соус Лимонный сок Петрушка Яйцо перепелиное Острый соус Соль Перец молотый

Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца — то, что вам нужно! Рецепт тартара из тунца с фото — к вашему вниманию!

20 мин

–

5.0

139

Салат с отварным тунцом

Тунец Салат листовой Пармезан Масло оливковое Лук сладкий Лимонный сок Помидоры черри Огурец Яйца Петрушка Соль Перец черный

Легкий, сочный и достаточно сытный салат, который запросто можно приготовить в качестве полноценного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

63

Салат к Пасхе

Сельдь Картофель Морковь Яйца Лук Майонез Укроп Соль Перец

Приближается Пасха и для многих людей — это особый праздник, который ждут с нетерпением. Сегодня расскажу, как приготовить салат к Пасхе, который украсит праздничный стол.

30 мин

–

5.0

107

Ракушки мидии в сливочном соусе

Мидии Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Невероятно аппетитное блюдо из мидий всем придется по вкусу! Готовятся мидии в ракушках и подаются прямо в сковороде или сотейнике с пылу, с жару. Можно присыпать их зеленью или натертым сыром.

25 мин

–

5.0

284

Канапе с семгой

Семга Багет Вода горячая Микрозелень Горчица Уксус Варёное яйцо Лук красный Сахар Соль Перец Зелень

Чудесная идея для фуршета и праздничного стола — канапе с семгой! Приготовьте канапе за считанные минуты, заранее обжарив хлебную основу. Можно дополнить и другими нарезками овощей, зелени, соусами.

20 мин

–

5.0

180

Ленивые роллы в аэрогриле

Вода Рис Рыба красная слабосоленая Сыр творожный Огурец Сухари "Панко" Рисовый уксус Сахар Соль Нори (листья) Яйцо

Очень простой и достаточно быстрый вариант приготовления ленивых роллов. С этой упрощённой версией классических роллов справится даже новичок в кулинарии. Невероятно вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

212

Салат из консервов

Консервы рыбные Кукуруза консервированная Майонез Зеленый лук Яйца вареные Перец черный молотый Соль

Если у вас есть баночка тунца в собственном соку или в масле, обязательно приготовьте вкусный салат. Его можно подать даже к ужину, особенно тем, кто следит за правильным питанием! Попробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Треска диетическая

Треска Масло растительное Лук Перец сладкий Помидор Соль Перец черный Зелень

Треска — рыба, широко используемая в диетическом питании. Главное — не испортить ее неправильным приготовлением. Берите на заметку простой и полезный рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Роллы с мидиями

Мидии в масле Рис Сыр сливочный Рисовый уксус Нори Сахар Соль Огурец

Любите японскую кухню? Приготовьте вкусные роллы с мидиями для своих родных. Кстати, к их приготовлению можно привлечь детей — они обожают закручивать рулеты и добавлять начинки.

40 мин

–

5.0

–

Салат с морским коктейлем

Морской коктейль Огурцы Оливковое масло Яблочный уксус Листья салата Чеснок Соль Перец

Приготовить салат с морским коктейлем можно для романтического ужина или в качестве полезного и лёгкого перекуса на скорую руку в течение дня. Нежный, аппетитный и простой салат для любого случая.

15 мин

–

5.0

104

Гребешки в аэрогриле

Гребешки замороженные Молоко Сыр Сметанa Мука Сливочное масло Оливковое масло

Всем любителям морепродуктов рекомендую непременно обратить внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить гребешки в аэрогриле. Изысканное и очень вкусное блюдо для любого случая.

45 мин

–

5.0

152

Рыбные галки

Вода Судак Сухари молотые Сливки Зелень Масло сливочное Чеснок Соль Черный молотый перец Лук Яйцо

Рыбные галки — это традиционное блюдо белорусской кухни. По сути это рыбные галушки, которые готовятся, как правило, из белой речной рыбы. Их можно подавать как в бульоне, так и как второе блюдо.

2 ч.

–

5.0

113

Рыбные "Польпетте" в соусе с овощами

Рыбный фарш Томатный соус Пармезан Мука Оливковое масло Соевый соус Крахмал кукурузный Чеснок Паприка молотая Соль Укроп сухой Чили хлопья Черный молотый перец Розмарин веточка Сельдерей черешковый Болгарский перец Яйцо Морковь Лук репчатый Тимьян веточка

Готовим рыбные "Польпетте" в густом овощном соусе. По сути это фрикадельки на итальянский манер. Особенностью блюда является добавление в фарш сыра пармезан, он придает блюду интересный вкус.

45 мин

–

5.0

201

Пирог с палтусом

Палтус Мука пшеничная Кефир Картофель Лук репчатый Масло сливочное Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Соль Перец черный Яйцо Соль

Такой пирог — настоящая находка для любой хозяйки. Готовится просто, быстро и получается сытным. За счет палтуса, начинка получается нежной и сочной, а картофель впитывает в себя сок рыбы.

1 ч.

–

5.0

197

Теплый салат с тунцом

Салат "Микс" Оливковое масло Кунжут белый и черный Сок лимона Соус бальзамик Мед Горчица Тунец Яйца перепелинные Соль Перец черный душистый молотый

Готовим теплый салат с тунцом. Стейк из тунца сделаем в панировке из кунжута и нарежем тонкими ломтиками. Получается очень вкусное и легкое блюда для обеда, ужина или праздничного стола.

10 мин

–

5.0

–