Дорадо со спаржей
Предлагаю запечь рыбу дорадо со спаржей в духовке. Дорадо — очень вкусная, полезная и диетическая рыба, а в тандеме со свежей спаржей — обед или ужин для настоящих гурманов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дорада 500 Грамм
- Спаржа зеленая 250 Грамм
- Специи для рыбы 1 Ст. ложка
- Лимон 1 Штука
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
99 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все необходимые продукты.](https://img.povar.ru/mobile/ef/d0/15/ab/dorado_so_sparjei-833853.jpg)
Подготовьте все необходимые продукты.
Шаг 2
![Рыбу почистите и выпотрошите. Промойте и обсушите.](https://img.povar.ru/mobile/ab/6e/a7/a2/dorado_so_sparjei-833854.jpg)
Рыбу почистите и выпотрошите. Промойте и обсушите.
Шаг 3
![Острым ножом сделайте 3-4 неглубоких продольных надреза.](https://img.povar.ru/mobile/eb/b0/de/ae/dorado_so_sparjei-833855.jpg)
Острым ножом сделайте 3-4 неглубоких продольных надреза.
Шаг 4
![Натрите рыбу снаружи и внутри специями.](https://img.povar.ru/mobile/56/07/24/8d/dorado_so_sparjei-833856.jpg)
Натрите рыбу снаружи и внутри специями.
Шаг 5
![Переложите рыбу на противень.
Спаржу промойте и удалите жесткую часть, выложите рядом с рыбой.
Лимон нарежьте на кружочки и распределите на спарже и рыбе. Полейте дорадо со спаржей оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/6d/1f/b2/33/dorado_so_sparjei-833857.jpg)
Переложите рыбу на противень. Спаржу промойте и удалите жесткую часть, выложите рядом с рыбой. Лимон нарежьте на кружочки и распределите на спарже и рыбе. Полейте дорадо со спаржей оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут.
Шаг 6
![Подавайте рыбу со спаржей в теплом виде.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/45/8b/4a/d4/dorado_so_sparjei-833858.jpg)
Подавайте рыбу со спаржей в теплом виде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Дорадо со спаржей"
![Видео рецепт Дорадо со спаржей](https://i.ytimg.com/vi/Q2Y-rkhtLgQ/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Красная рыба в фольге с лимоном](https://img.povar.ru/mobile/8d/78/0b/b8/krasnaya_riba_v_folge_s_limonom-405279.jpg)
![Рыба дорада в духовке](https://img.povar.ru/mobile/66/1b/10/0b/riba_dorada_v_duhovke-397142.png)
![Кижуч, запеченный с овощами](https://img.povar.ru/mobile/33/13/59/1a/kijuch_zapechennii_s_ovoshami-179874.jpg)
![Рыба, запеченная в соли](https://img.povar.ru/mobile/d2/61/fe/0f/riba_zapechennaya_v_soli-58232.jpg)
![Дорада, запеченная в духовке](https://img.povar.ru/mobile/49/98/25/3e/dorada_zapechennaya_v_duhovke-95448.jpg)
![Запеченная дорада](https://img.povar.ru/mobile/c0/43/d2/0e/zapechennaya_dorada-40979.jpg)
![Дорада, запеченная с лимоном](https://img.povar.ru/mobile/bd/00/19/97/dorada_zapechennaya_s_limonom-21944.jpg)