Дорадо со спаржей

Предлагаю запечь рыбу дорадо со спаржей в духовке. Дорадо — очень вкусная, полезная и диетическая рыба, а в тандеме со свежей спаржей — обед или ужин для настоящих гурманов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дорада 500 Грамм
Спаржа зеленая 250 Грамм
Специи для рыбы 1 Ст. ложка
Лимон 1 Штука
Масло оливковое 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

99 ккал

Калорийность

10 г

Белки

4 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2

Рыбу почистите и выпотрошите. Промойте и обсушите.

Шаг 3

Острым ножом сделайте 3-4 неглубоких продольных надреза.

Шаг 4

Натрите рыбу снаружи и внутри специями.

Шаг 5

Переложите рыбу на противень. Спаржу промойте и удалите жесткую часть, выложите рядом с рыбой. Лимон нарежьте на кружочки и распределите на спарже и рыбе. Полейте дорадо со спаржей оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут.