Найти идеальный рецепт

Салат со свеклой, семгой и перепелиными яйцами
15 мин
1

Салат со свеклой, семгой и перепелиными яйцами

Красочный салат с семгой легко можно приготовить даже в домашних условиях, радуя им своих родных и близких. Это идеальное блюдо для перекуса, легкого ужина или праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 1 штука отварная
  • Яйца перепелиные 6 штук 6-8 шт.
  • Салат листовой 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Горчица зерновая 1 ч. ложка
  • Майонез 4 ч. ложки
  • Сметана 1 ч. ложка
  • Масло оливковое 4 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Петрушка 2 штуки веточки для украшения
  • Семга 150 грамм

Калорийность

186 ккал

Калорийность

11 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Свеклу заранее отварите в течение 30-40 минут, а перепелиные яйца в течение 5-6 минут и охладите в ледяной воде.

Шаг 2

Промойте листья салата и стряхните лишнюю влагу. Оторвите стебли и удалите, а сами листья нарвите руками в тарелку или салатник.

Шаг 3

Очистите свеклу от кожуры и нарежьте ломтиками. Очистите вареные перепелиные яйца от скорлупы и промойте, разрежьте каждое пополам. Выложите нарезки на листья салата.

Шаг 4

Разделите семгу горячего копчения или разрежьте филе на ленты, сверните их розочками и выложите на тарелку.

Шаг 5

Смешайте все ингредиенты для заправки и выложите заправку крупными каплями в хаотичном порядке на салат.

Шаг 6

Подайте красочное блюдо к столу сразу же после его приготовления, пока свекла не окрасила своим соком другие продукты. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Греческий салат с семгой
Семга Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Порадуйте своих родных и близких этим простым, но вместе с тем изысканным блюдом! Рецепт приготовления греческого салата с семгой - для вас! ;)
45 мин
4.4
144
×