Плотва пряного посола в домашних условиях
Вода
Плотва
Соль
Сахар
Кориандр
Перец черный
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Если любите соленую рыбку пряного посола, то ее можно сделать из обычной речной рыбы, например, из плотвы. Берите на вооружение!
Форель в медово-соевом соусе
Форель
Соус соевый
Масло растительное
Мед
Чеснок
Перец черный
Кунжут
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. А готовится она ну очень просто. Берите на вооружение!
Судак в соевом соусе в духовке
Филе судака
Соевый соус
Мед
Сушеный базилик
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Судак в соевом соусе в духовке — вкусное блюдо, которое притягивает пикантными нотками соевого соуса, хрустящей корочкой и нежной рыбной мякотью. Такую рыбку можно подавать и к праздничному столу.
Сельдь на пару в мультиварке
Соевый соус
Лимонный сок
Сельдь
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Простое, но очень вкусное блюдо. Такую селедку можно подать в качестве закуски или с любым гарниром на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
Салат с вяленой рыбой
Рыба вяленая
Яйцо
Огурец
Зелень
Лимонный сок
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Простой и сытный салат на скорую руку. Можно подать его самостоятельно в качестве питательного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам.
Морской окунь в рукаве
Майонез
Морской окунь
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Морской окунь — вкусная и полезная рыба. Одна из тех, которая не теряет своих полезных качеств после заморозки. Блюда из морского окуня всегда получаются сочными. Делюсь отличным рецептом!
Селедка под шубой с мандаринами
Сельдь малосольная
Майонез
Морковь отварная
Картофель отварной
Лук репчатый
Свекла отварная
Мандарин
Соль
Такое популярное блюдо, как селедка под шубой можно разнообразить включив в него мандарины. Салат приобретет новый вкус, станет более сочным. Мандарины выкладывайте на луковую нарезку перед морковью.
Салат с селедкой и помидорами
Сельдь слабосоленая
Масло растительное
Петрушка
Помидоры
Лук репчатый
Самый быстрый и простой салат, который можно приготовить, используя сельдь — салат с селедкой и помидорами. Блюдо будет готово буквально за 5-10 минут, если вы используете пресервы сельди в масле.
Салат "Морской волк"
Кальмары
Крабовые палочки
Огурцы
Зелень
Майонез
Лук зеленый
Яйца
Этот салат понравится всем любителям салатов с морепродуктами и свежими овощами. Ведь именно таким и является этот салат с кальмарами. Готовится он очень просто и получается сытным.
Засолка скумбрии по ГОСТу
Вода
Соль
Кориандр молотый
Горчичный порошок
Перец черный молотый
Скумбрия
Лавровый лист
Невероятно ароматная и вкусная соленая скумбрия получится у вас в домашних условиях, если вы засолите ее по ГОСТу! Такую рыбку можно подать с любым гарниром из картофеля и как самостоятельную закуску.
Рыбный суп с капустой
Капуста белокочанная
Пшено
Подсолнечное масло
Зелень
Скумбрия
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Для любителей рыбы у меня отличный рецепт супа с капустой. Блюдо ароматное, полезное и очень вкусное. Берите на заметку!
Рыбные котлеты по ГОСТу
Рыбное филе
Хлеб белый
Панировочные сухари
Масло растительное
Молоко
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рыбные котлеты по ГОСТу "родом" из советского прошлого, но при этом вспоминаем и готовим мы это блюдо всегда с большим удовольствием, потому что это вкусно и достаточно бюджетно.

Салат с кальмарами и фасолью
Кальмар
Фасоль
Огурцы
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Простой, вкусный, а главное, питательный салат с кальмарами и фасолью понравится многим. Салат можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Непременно попробуйте рецепт!

Щи с консервой
Вода
Консервы
Капуста квашеная
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Лавровый лист
Простой и быстрый вариант сытного обеда для всей семьи - щи с консервой. Капусту для таких щей используем квашеную, рецепт очень простой и довольно быстрый, поэтому, пробуйте!
Пресервы из сельди
Растительное масло
Уксус столовый 6%
Сахар
Соль
Кориандр
Перец душистый
Сельдь
Лавровый лист
На магазинных полках аппетитно смотрятся пресервы из сельди, но мысль о том, как они готовятся, часто отбивает желание их покупать. Но выход есть! Пресервы можно сделать в домашних условиях.

Скумбрия по-царски
Желатин
Приправа для рыбы
Скумбрия
Яйца отварные
Морковь
Соленые или консервированные огурцы
Соль
Даже скромная рыбка скумбрия может стать "королевой стола", если приготовить её по этому рецепту, "скумбрия по-царски" готовится очень просто, а выглядит просто шикарно.
Горбуша соленая в масле с луком
Горбуша
Масло растительное
Укроп
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Лук репчатый
Аппетитная и сочная рыбка, засоленная таким образом, может стать идеальной начинкой для бутербродов, канапе, тарталеток. Ее можно подать как самостоятельное блюдо с кашами, пастой, картофельным пюре.
Хек тушеный с луком и морковью
Хек
Томатная паста
Мука
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Лавровый лист
Для любителей рыбы предлагаю простое и вкусное блюдо. Это хек, тушеный с морковью и луком в томатном соусе. Просто, быстро, полезно и очень вкусно.
Щука в горшочках
Щука
Сметана
Сыр
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Щука - диетическая рыба, не жирная и очень вкусная! В компании с овощами, приготовленная в горшочках, получается чрезвычайно аппетитное и ароматное блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом.

Маринованные молоки
Молоки горбуши
Вода
Масло растительное
Соль
Уксусная эссенция
Лавровый лист
Лук репчатый
Перец черный
Сахар
Если среди вас есть любители молок, то этот рецепт для вас. Молоки очень питательный продукт и богатый витаминами. Молоки часто жарят, а я хочу вам рассказать, как приготовить маринованные молоки.

Карп по-корейски
Карп
Соевый соус
Масло растительное
Уксусная эссенция
Перец красный жгучий
Приправа сладкая
Кориандр
Сахар
Соль
Лук репчатый
Карп – одна из самых популярных и доступных речных рыб. Рецептов с ним целая уйма, но этот – просто находка для любителей домашней маринованной рыбки, да еще такой ароматной и пряной!
Наггетсы из рыбы
Филе рыбы
Панировочные сухари
Мука
Яйцо
Соль, специи, растительное масло
Всеми любимую закуску можно сделать не только из куриной грудки, но и из филе белой или красной рыбки. Нежная внутри, с аппетитной хрустящей корочкой, она покорит взрослых и детей. Берите на заметку!


Чоппино
Помидор
Филе трески или морского окуня
Молюски в раковине
Креветки
Маринад от моллюсков
Белое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Красный перец хлопьями
Орегано
Тимьян свежий
Лук-шалот
Петрушка
Итак, любители морепродуктов трепещите! Этот рецепт именно для вас. Мы сделаем чоппино. Густой рыбный суп родом из Италии на томатной основе. Вы понимаете насколько это вкусно? Читайте и учитесь!

Ржаные блины с лососем
Копченый лосось
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Тмин
Соль
Яйцо
Зелень
Репчатый лук
Многие люди рассматривают блины только в качестве сладкой выпечки. Но я уже давно знаю, что на её основе хороши и сытные блюда для завтрака или обеда. Некоторые варианты (как этот) просто удивляют.
Фриттата с семгой и брокколи
Филе семги
Брокколи
Сливки
Сыр
Лук зеленый
Укроп
Спаржа
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Итальянская фриттата – это омлет с различными добавками, запеченный в духовке или под грилем. Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для ужина.

Запеченная треска в панировке
Треска филе
Сливочное масло
Сухари панировочные
Мука
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Запеченная треска в панировке — отличное легкое блюдо, подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Хрустящая корочка снаружи, а внутри нежнейшее филе трески — просто объеденье!

Рыбные котлеты из лосося
Консервированный лосось
Панировочные сухари
Растительное масло
Черный молотый перец
Картофель в мундирах
Яйцо
Красный лук
Соль
Рыбные котлеты из лосося - простое блюдо, с которым справится даже начинающий повар. Рыба и картофель - классическое сочетание, проверенное временем. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные!

Лосось с зеленым соусом
Лосось
Оливковое масло
Свежий кориандр
Чеснок
Петрушка
Молотый кориандр
Лимон
Соль, черный молотый перец
Авокадо
Обожаю готовить красную рыбу: с ней совершенно нет никаких хлопот, а подавать ее можно с любым гарниром по вкусу. Рассказываю о ярком и вкусном блюде, как приготовить лосось с зеленым соусом.

Спагетти с моллюсками
Моллюски (мидии)
Спагетти
Сухое белое вино
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Чили
Если вы любите простоту, цените вкус и скорость приготовления, тогда рекомендую вам рецепт, как приготовить спагетти с моллюсками. Блюдо делаю без томатного или сливочного соуса, только морепродукты.

Салат "Рождественское полено"
Рис
Сухари из черного хлеба
Зелень
Морковь
Яйцо
Консервированная сайра
Репчатый лук
Плавленый сырок
"Рождественское полено" — это традиционный французский рождественский торт. А давайте приготовим салат в виде Рождественского полена. Оригинальный и очень вкусный салат украсит ваш праздничный стол.
Рыбный салат в рисовой шубе
Сливочный сыр
Рис
Соль
Горчица
Рыбные консервы
Морковь вареная
Репчатый лук
Яйцо вареное
Яблоко
Черный молотый перец
Оригинальное оформление и нежный вкус сделают этот рыбный салат в рисовой шубе изюминкой вашего праздничного стола. Салат красивый и относительно недорогой. Попробуйте - это вкусно и просто!

Дип из лосося
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Соус "Табаско"
Укроп
Репчатый лук, перо
Соль
Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу.
Открытый пирог с сайрой
Сметана
Мука
Маргарин
Рис
Зеленый лук
Укроп
Соль
Сода
Уксус 9%
Консервированная сайра
Репчатый лук
Яйцо
Открытый пирог с сайрой - отличный вариант для простого, но очень вкусного и сытного обеда или ужина. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Замечательное блюдо и готовится просто.

Стейк тунца на гриле
Стейк тунца
Веточка розмарина
Лайм
Соевый соус и специи
Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно запомнить!

Треска, обжаренная на сковороде с черри
Филе трески
Черри
Сухое белое вино
Оливковое масло
Базилик свежий
Чеснок
Соль, перец
Лимонная цедра
Вкусная и полезная рыбка с сочными томатами и ароматным базиликом. Такое блюдо вы сможете приготовить всего за 15 минут. Поделюсь рецептом, как приготовить треску, обжаренную на сковороде с черри.

Креветки в кокосовой стружке
Креветки с хвостиками
Мука пшеничная
Несладкая кокосовая стружка
Абрикосовое варенье
Апельсиновый мармелад
Растительное масло
Яйцо
Соус чили
Черный молотый перец
Соль
Креветки я готова есть хоть каждый день! Поэтому на одном рецепте я не останавливаюсь, и пробую новое постоянно. В этот раз мой выбор пал на простой, но оригинальный рецепт. Сделайте обязательно!

Лосось с рисом
Лосось
Рис
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Соус "Шрирача"
Кунжутное масло
Авокадо
Зелёный лук
Лук-шалот
Соль
Кресс-салат
Ну, кто же из нас не знает классического сочетания красной рыбы с рисом. Его используют во многих кухнях мира и в разных блюдах: горячих, салатах и закусках. Какой же из вариантов выберем мы? Читайте!

Пикантный крабовый салат
Крабовое мясо (крабовые палочки)
Огурцы
Майонез
Стеклянная лапша
Соль
Лайм
Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим