Навага жареная

Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить навагу жареную. Это вкусная и сытная рыба, а в сочетании с луком и вовсе будет отменный вариант ужина или обеда. Попробуйте, очень стоящий рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Навага 1.5 Килограмма
Лук 500 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Лимон 1 Штука
Масло растительное 2 Ст. ложки
Специи По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Вот наши ингредиенты.

Шаг 2

2. Лук моем, чистим, режем дольками. Рыбу промоем, удалим все лишнее. Смажем смесью из 1/2 от всего масла, соком лимона и специями рыбу изнутри и снаружи.

Шаг 3

3. А теперь на растительном раскаленном масле обжарим лук вместе с зеленью и рыбой. Чтобы ничего не пригорало, время от времени добавляем понемногу оставшееся сливочное масло.