40 мин

Рыба по-индийски

Один из вариантов приготовления аппетитной, вкусной и очень яркой рыбы по-индийски. Такая рыба отличается ярким вкусом, за счет добавления ряда специй. Берите на заметку и готовьте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе минтая 400 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Карри По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное 40 мл
Паприка По вкусу
Перец По вкусу
Лимонный сок 2 ст. ложки
Сухой имбирь По вкусу

Калорийность

195 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Филе минтая заранее достаньте из морозильной камеры, разморозьте.

Шаг 3

Подготовьте все специи, всыпьте в миску. Можно добавить по 0,5 ч.л. каждого вида специй, но имбиря добавить чуть меньше.

Шаг 4

Добавьте масло и сок лимона, все хорошо перемешайте.

Шаг 5

Щедро смажьте филе рыбы со всех сторон. Маринуйте рыбу 20 минут.

Шаг 6

В сковороде растопите сливочное масло и выложите рыбу. Жарьте рыбу с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.

Шаг 7

Готовую рыбку подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Жареная рыба в индийском стиле

Масло гхи Листья карри Сок лимона Чеснок Чили перец Гарам масала Рыба белая Куркума

Покажу вам, как приготовить жареную рыбу с приправами в индийском стиле. Вкус получится пряный, а аромат вскружит вам голову. Готовится рыбка совсем быстро, так что запоминайте рецепт.

20 мин

–

4.6

–

Жареная рыба под маринадом

Минтай Масло растительное Вода Мука Сахар Томатная паста Соль Уксус Морковь Лук Специи

Готовим вкусную рыбку на обед или ужин. Рекомендую рецепт жареной рыбы под маринадом.

1 ч.

–

4.8

–

Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)

Растительное масло Чеснок Майонез Минтай Лук Картофель Яйцo Соль Перец Специи для рыбы

Если вы любите рыбные котлеты, обратите внимание на этот рецепт. Предлагаю приготовить рыбные котлеты из минтая. Котлеты получаются сочные, нежные и ароматные из доступных кошельку продуктов.

45 мин

4.9

134

Сибас в соли

Морская соль Лимон Яйцо Сибас Специи

Если вы не слышали о приготовлении рыбы в соли, то настоятельно рекомендую рецепт, как приготовить сибас в соли. Вкусный и невероятно простой рецепт приготовления рыбы. Внутри она получается нежной.

1 ч. 30 мин

–

4.8

Креветки Скампи

Креветки Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Шери Соль Цедра лимона Кайенский перец

Рецепт второго блюда на ужин из креветок. Как приготовить креветки.

20 мин

–

4.6

–

Салат с картофелем и тунцом

Консервированный тунец Лук зеленый Сметана Карри Картофель Батат Соль, перец

Рыба с картофелем — сочетание распространенное и даже классическое. Добавим к этому теплую пикантную заправку — и в итоге получим сытный салат, который вполне заменит собой самостоятельное блюдо.

30 мин

–

5.0

163

Белая рыба в сливочном соусе с анчоусами

Рыбное филе Оливковое масло Свежий лимонный сок Анчоусы Топлёное масло Баклажаны Шпинат Оливки Помидоры черри Яичный желток Соль, перец

Белая рыба в сливочном соусе с анчоусами - очень эффективный и оригинальный способ приготовления филе белой рыбы. Быстрое и простое блюдо со вкуснейшим соусом.

30 мин

–

4.7

–

Кучмачи из баклажанов

Соль Растительное масло Кинза Кориандр молотый Имеретинский шафран Хмели-сунели Баклажан Репчатый лук

Любителям баклажанов предлагаю приготовить вкусное, сытное и необычное блюдо. Из простого набора продуктов у вас получится холодная пикантная закуска или ароматное горячее - кучмачи из баклажанов.

1 ч.

–

4.2

–

Курица "Джалфрези"

Куриное филе Томаты в собственном соку Вода Чеснок Сахар Имбирь Кориандр молотый Зира молотая Куркума Перец красный жгучий Лук репчатый Перец болгарский Соль

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!

40 мин

–

5.0