Лососевый чизкейк (закуска)
В качестве закуски на праздничный стол вы можете подать рыбное блюдо, например, из лосося. Здесь вы узнаете, как приготовить лососевый чизкейк — нежную порционную закуску из лосося и сливочного сыра.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ломтик хлеба 5 штук
- Лосось 300 грамм
- Сливочный сыр 500-600 грамм
Калорийность
221 ккал
Калорийность
8 г
Белки
22 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Филе лосося нарежьте на тонкие полоски. Форму для закуски можно застелить пищевой пленкой, после чего выложите внахлест полоски филе на дно формы, плотно прижимая их к стенкам формы.
Шаг 2
2. Заполните форму сливочным или творожным сыром. Из ломтиков хлеба вырежьте круги диаметром чуть меньше диаметра формы и выложите на сыр.
Шаг 3

3. Заверните края лосося к центру, разровняйте поверхность и отправьте в холодильник на несколько часов. Перед подачей аккуратно выньте закуску из формы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лососевый чизкейк (закуска)"

Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Селедочный чизкейк
Свекла
Морковь
Картофель
Сельдь
Пастоподобный сыр
Яйцо
Лук репчатый
Желатин
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль, перец черный молотый
Майонез
Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее!

Мини-киш с лососем
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Копченый лосось
Сливки
Оливковое масло
Зеленый лук
Петрушка
Яйца
Молотый перец
Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.
Несладкий чизкейк
Творог
Печенье постное
Сметана
Семга слабосоленая
Масло сливочное
Вода горячая
Шпинат
Желатин
Лук зеленый
Соль
Если вы любите творог и мягкие сыры, обязательно сделайте несладкий чизкейк без выпечки, который можете украсить любой рыбной начинкой или крабовыми палочками. Охлаждайте блюдо около 2 часов.

Канапэ
Сыр сливочный
Хлеб цельнозерновой
Масло сливочное
Укроп
Дижонская горчица
Сок лимона
Огурцы
Соль, перец
Такую закуску как канапе традиционно подают к праздничному столу или на фуршетах. Я предлагаю вам оригинальный вариант, как приготовить канапе на основе огурца и сливочного сыра. Выглядит красиво!
Праздничный торт с творожным кремом
Творог
Сливки 10-20%
Сахар
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Желатин
Яйцо
Банан
Шоколадная глазурь, ягоды, мята
Подруга поделилась со мной рецептом очень вкусного тортика. Мне он так понравился, что теперь я часто его готовлю. Основа тортика - бисквит, а вот крем творожный можно разнообразить любыми фруктами.

Малосольный лосось за 15 минут
Вода кипяченая
Лосось
Морская соль
Сахар
Оливковое масло
Быстрый способ приготовить слабосоленую красную рыбу. Для этого вам потребуется буквально 3-5 минут. И нежные ломтики рыбы вы можете подавать к столу.


Бутерброды на праздничный стол
Оливковое масло
Черный хлеб
Дижонская горчица
Мед
Каперсы
Лимонный сок
Помидор
Авокадо
Яйца
Зелень
Красный лук
Соль, перец
Лосось (филе)
Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.
Перловка с рыбными консервами
Консервы рыбные
Крупа перловая
Растительное масло
Лук
Морковь
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Сытное, бюджетное и полезное блюдо из доступных продуктов. Готовится очень просто, а получается вкусный и питательный результат!

Холодный чизкейк без выпечки
Сливки
Сливочный сыр
Печенье
Масло сливочное
Сахар
Желатин
Персики
Простейший рецепт приготовления очень вкусного сырного чизкейка, сделанного без выпечки. К столу подается в замороженном виде, холодным. Особенно без ума от чизкейка детвора, очень рекомендую!

Лососевые кармашки
Филе лосося
Молоко
Мясо креветок
Шпинат
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Лососевые кармашки - это просто великолепное праздничное блюдо, способное стать достойным украшением любого стола. Готовятся весьма, но результат - не передать словами! :)