Блюда из рыбы
Котлеты из щуки
Фарш или филе щуки
Копчености (грудинка, колбаса)
Белый хлеб
Сливки 10%
Панировочные сухари
Растительное масло
Репчатый лук
Укроп
Соль, перец
Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;)
Вареные раки
Вода
Живые раки
Соль
Сахар
Укроп горсть
Лавровый лист
Рецепт приготовления вареных раков. Очень важно, чтобы в приготовлении использовались только живые раки.
Запеченный судак под сыром
Судак
Сливки 20-22%
Твердый сыр
Репчатый лук
Подсолнечное масло
Сметана
Соль
Молотый черный перец
Сушеный укроп
Кумин
Красный сладкий перец
Запеченный судак под сыром отлично подойдет к праздничному и новогоднему столу. Для приготовления этого блюда вы можете использовать как свежую рыбу, так и замороженную.
Щука жареная
Подсолнечное масло
Щука
Листья салата
Лимон
Петрушка, укроп
Соль
Мука
Рецепт приготовления жареной щуки.
Салат из кальмаров, яиц и огурца
Натуральный йогурт
Майонез
Кальмар
Перышко зеленого лука
Вареные яйца
Кочан салата
Огурец средних размеров
Соль и перец
Очень легкий в приготовлении и усвоении салат.
Салат из крабовых палочек с апельсином
Листья салата
Сельдерей черешковый
Масло оливковое
Соль, перец
Крабовые палочки
Лук красный репчатый
Апельсин
Диетический салат,очень прост в приготовлении. вкусно!
Пирог с тунцом и луком-порей
Тесто дрожжевое готовое
Мука
Лук-порей
Тунец в масле
Сыр твердый
Молоко
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.
Рыба фри
Рыба
Растительное масло
Мука пшеничная
Перец черный молотый и соль
Рецепт рыба фри - приготовление закуски из жареной рыбы. Рыбу фри можно найти в любом греческом ресторане, но лучше всего попробовать приготовить дома. Приятного аппетита!
Минтай с картошкой
Филе минтая
Растительное масло
Картофель
Соль
Перец
Специи
Лук
Чтобы вкусно приготовить минтай с картошкой, запеките его в духовке под фольгой, по желанию добавляя различные специи. Можно обмазать части рыбы и ломтики картофеля майонезом, соевым соусом.
Краб в духовке
Сливочное масло
Горчица дижонская
Соль
Краб
Лавровый лист
Перец черный молотый
Попробуйте приготовить аппетитных крабов в духовке — это быстро и просто! Вам не нужно следить за тем, чтобы бульон не "убежал" за края кастрюли, ведь морепродукты будут готовиться в форме в духовке.
Кальмары в кляре
Кальмары
Мука
Молоко
Крахмал
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Вкусная и быстрая закуска из кальмаров в виде колец, понравится всем любителям морепродуктов. Подавайте с любимыми соусами и помните, что долго кальмаров готовить нельзя, иначе они станут резиновыми.
Форель с помидорами и сыром
Форель
Сыр
Сок лимона
Растительное масло
Помидор
Соль
Перец
Очень вкусное блюдо и для будней, и для праздничного стола. Приготовить форель с помидорами и сыром достаточно просто, а результат изумительный. Рыбка получается — пальчики оближешь!
Лаваш с красной рыбой
Сыр творожный
Красная рыба
Зелень
Лаваш
Соль
Специи
Быстрая и простая закуска из лаваша — рулет с рыбой и сыром. Начинка из красной рыбы всегда смотрится очень выигрышно на любом застолье. Дополните начинку любимыми специями.
Селедочная шуба (с желатином)
Сельдь
Майонез
Вода
Желатин
Картофель
Свекла
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Если любите эксперименты на кухне, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить селёдочную шубу с желатином. Красиво, эффектно и вкусно как всегда!
Бутерброды с огурцом и форелью
Хлеб белый тостовый
Сыр творожный
Форель слабосоленая
Укроп
Огурец свежий
Перец черный молотый
Бутерброды со сливочным сыром и слабосоленой форелью нравятся всем без исключения. Поэтому смело готовьте их по этому рецепту на праздничный стол, они очень вкусные!
Скумбрия "Ёлочка" запечённая в духовке
Соевый соус
Лимонный сок
Масло оливковое
Сахар
Соль
Скумбрия
Очень необычный рецепт запекания скумбрии в духовке в виде ёлочки. Интересная идея не только для новогоднего, но и для любого праздничного стола. Рыбка получается нежной, сочной и красивой!
Бутерброды с горбушей соленой
Багет
Горбуша соленая
Сливочное масло
Лук красный
Бутерброды с горбушей — простое и популярное угощение на любом застолье. Их популярность в быстроте приготовления и неповторимом, сбалансированном вкусе. Попробуйте!
Бутерброды со шпротами
Хлеб
Майонез
Горчица зерновая
Яйцо отварное
Листья салата
Шпроты
Соль
Перец черный
Приготовьтесь насладиться простыми, но невероятно вкусным угощением —бутербродами со шпротами. Эта аппетитная закуска прекрасно подходит для вечеринок, пикника и уютного семейного завтрака! Заходите!
Горбуша в сметане
Горбуша
Сметана
Сыр
Масло сливочное
Лук зеленый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Насладитесь нежным и сочным филе под золотистой корочкой сметаны и сыра. Этот простой в приготовлении, но впечатляющий рецепт станет хорошим выбором для семейного обеда и праздника. Берите на заметку!
Карп в духовке
Карп
Масло растительное
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Орегано
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Помидор
Карп в духовке — это очень ароматная и сочная рыба. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол, но и к семейному ужину оно также будет кстати.
Жареная стерлядь
Стерлядь
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Соль
Перец
Расскажу, как приготовить жареную стерлядь. Рецепт очень прост, даже неопытная хозяйка сможет справится. И к праздничному столу, и к повседневному — блюдо будет всегда актуально.
Горбуша на гриле
Горбуша
Соевый соус
Оливковое масло
Лимонный сок
Лук
Сахар
Соль
Перец
Если вы собрались выбраться на природу, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить горбушу на гриле.
Скумбрия в мультиварке
Растительное масло
Скумбрия
Лук
Лимон
Соль
Специи
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыба. Её сложно испортить, но и не стоит забивать разными вкусами. Лук, лимон, специи — самый оптимальный состав для дополнения этой рыбы.
Карп, тушенный с овощами
Карп
Брокколи
Масло растительное
Помидоры
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Красочная подача карпа, тушеного с овощами, вряд ли оставит равнодушными ваших родных. При приготовлении добавляйте разные приправы и специи, соусы, чеснок и т.д. Подавайте карпа только горячим!
Стейк из тунца на сковороде
Соус соевый
Масло растительное
Горчица зернистая
Стейк тунца
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусный стейк из тунца заставит вас забыть обо всем на свете. Подавайте его со свежими овощами, зеленью, соусами. Чтобы он получился более сочным, промаринуйте стейк в соевом соусе!
Пасхальный салат с консервированным лососем
Вода
Лосось
Майонез
Рис
Сыр
Сметана
Соль
Яйца
Лук репчатый
Готовим слоеный салат из консервированного лосося к празднику светлой Пасхи. Праздничный салат должен быть не только вкусным, но и красивым. Попробуйте оформить салат в виде пасхального кулича.
Дорадо в аэрогриле
Дорадо
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить дорадо в аэрогриле по этому рецепту. Рыба сама по себе маслянистая и сочная, процесс простой, а получается ну очень вкусно!
Скумбрия, копченая в аэрогриле
Щепа ольховая
Жидкий дым
Соль
Растительное масло
Скумбрия
Скумбрия копченая в аэрогриле получается изумительная. Такую рыбку очень здорово подать на праздничный стол — выглядит она невероятно аппетитно!
Жареная корюшка "Питерская весна"
Корюшка
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед, ужин простое, вкусное блюдо из корюшки. Рыба получается нежной внутри и хрустящей снаружи. Кажется на первый взгляд все как обычно, но есть один секрет. Интересно? Тогда заходите!
Белая рыба в теплом соусе из горчицы и кориандра
Белая рыба
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Горчица
Кориандар
Соль
Перец черный
Кинза
Цедра лимона
Сахар
Сок лимона
Предлагаю приготовить на обед или ужин быстрое и вкусное рыбное блюдо. Пикантность белой рыбе придаст ароматный соус, с которым она будет подана. Берите рецепт на вооружение!
Суши на год Змеи
Лосось
Вода
Рис
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Васаби
Имбирь
Маслины
Наступающий 2025 год — это год Змеи, а чтобы уже на старте Нового года задобрить этого мифического персонажа, расскажу, как необычно и красиво можно подать суши в новогоднюю ночь.
Салат из кальмаров с яйцом, огурцом и кукурузой
Кальмар
Кукуруза
Йогурт греческий
Огурец
Куриные яйца
Соль
Невероятно вкусный и легкий салат для любителей кальмаров. Приготовить его можно за считанные минуты, а подать, как у меня слоями или перемешав в салатнике. Подойдет для праздничного стола.
Горбуша на решетке
Масло растительное
Горбуша
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Прованские сухие травы
Горбуша приготовленная на открытом огне на решетке — отличный вариант для всех. Она станет отличным вторым или ужином. От такой румяной, ароматной и сочной рыбки просто невозможно оторваться!
Минтай в капусте
Капуста белокочанная
Минтай
Соус томатный
Вода горячая
Масло растительное
Приправа для рыбы
Лук репчатый
Соль
Замечательное блюдо для обеда или ужина с удовольствием оценят даже те, кто придерживается диеты. Красочная рыбка получается сочной, аппетитной и очень ароматной. Обязательно попробуйте!
Сливочный суп с консервированной горбушей
Вода
Сливки
Горбуша
Масло растительное
Сливочное масло
Зелень сухая
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Предлагаю приготовить на обед для всей семьи простой, из доступных продуктов сливочный суп с консервированной горбушей. Суп получается нежным, с приятным рыбным ароматом и сливочным вкусом. Начнем!
Маринованный толстолобик
Толстолобик
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Репчатый лук
Лавровый лист
Аппетитная рыбная закуска, которую можно подать и в будни, и на праздничный стол. Маринованный толстолобик будет готов примерно за 2-3 суток. По желанию добавляйте различные пряности.
Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)
Растительное масло
Чеснок
Майонез
Минтай
Лук
Картофель
Яйцo
Соль
Перец
Специи для рыбы
Если вы любите рыбные котлеты, обратите внимание на этот рецепт. Предлагаю приготовить рыбные котлеты из минтая. Котлеты получаются сочные, нежные и ароматные из доступных кошельку продуктов.
Минтай под маринадом из моркови и лука
Минтай
Подсоленное масло
Мука
Томатная паста
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Любая рыба под маринадом из моркови и лука — нежное, полезное и вкусное блюдо. И минтай в данном случае не исключение. Сочные кусочки рыбы в кисло-сладком маринаде — классика кулинарии!
"Конвертики" со шпротами из слоеного теста
Тесто слоеное дрожжевое
Шпроты в масле
Мука
Яйцo
Яйцо вкрутую
Лук зеленый
Если на праздничном столе вам надоели бутерброды со шпротами, приготовьте такие "конвертики". Уверяю, что на праздничном столе они будут иметь большой успех. Берите рецепт на вооружение!