Необычный винегрет
Картофель
Морковь
Свекла
Селедка
Огурцы соленые
Растительное масло, соль, перец, лимонный сок
Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет.

Малосольная сельдь
Сельдь свежемороженная
Вода
Соль
Сахар
Перец черный горошком
Кориандр
Лавровый лист
На каждом праздничном столе, особенно в холодное время года, у всех нас присутствует селедочка, посыпанная лучком, не так ли? И чтобы не покупать уже готовый продукт, приготовим сельдь самостоятельно.

Борщ от шеф-повара
Рыбный бульон
Капуста свежая
Морская соль
Свекла
Квашеная капуста
Морковь
Репчатый лук
Корень петрушки
Томатная паста
Сахар
Растительное масло
Зелень
Уксус яблочный
Соль
Черный молотый перец
Караси
Вы пробовали приготовить блюда по рецептам знаменитых шеф-поваров? А хотите почувствовать себя в роли шеф-повара? Тогда предлагаю вам интересный рецепт борща с карасями от шеф-повара. Очень вкусный!

Караси, запеченные в духовке
Майонез
Соевый соус
Соус "Тартар"
Специи к рыбе
Карась
Соль
Если готовлю рыбку, то предпочитаю именно целиком, а не кусочками. Именно поэтому рецепт, как приготовить карасей, запеченных в духовке, стал одним из моих любимых. Что же еще может быть проще?
Сельдь под шубой в лаваше
Майонез
Зелень
Лаваш
Свекла отварная
Морковь отварная
Яйца отварные
Сельдь
Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.

Рыба под маринадом
Судак
Морковь
Репчатый лук
Томатная паста
Мука
Уксус 3%
Растительное масло
Вода
Сахар
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Соль
Черный молотый перец
Простые горячие блюда всегда будут популярны, если мы говорим о каждодневной готовке. Часто хочется съесть что-нибудь привычное и невероятно вкусное всей семьёй.Вот вариант такого блюда.

Горбуша в фольге в духовке
Сыр
Помидоры
Майонез
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Приправа для рыбы
Горбуша свежемороженая
Если вы желаете поразить, удивить и восхитить родных и близких своим кулинарным искусством и качеством блюд, смело разбирайтесь, как приготовить горбушу в фольге в духовке. Блюдо стоит того!

Стерлядь, запеченная целиком
Стерлядь
Сливки
Масло сливочное
Вино сухое белое
Мука
Лимон
Маслины
Соль, перец, специи
У меня вчера был необычный вечер. В гости зашел начальник мужа. Надо было чем-то блеснуть. Выбрала беспроигрышное блюдо. Хочу и вам рассказать, как приготовить стерлядь, запеченную целиком.

Рыба тушеная под маринадом (классический рецепт)
Минтай (филе)
Бульон рыбный
Томатная паста
Мука
Уксус
Сахар
Морковь
Лук
Петрушка (стебель)
Гвоздика
Корица
Соль
Лавровый лист
Рыбка — очень полезный продукт, что богат на разные витамины. Ее полезно употреблять как взрослым, так и детям. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу тушеную под маринадом (классический рецепт).

Рыба под маринадом в духовке
Рыба
Вода
Томатная паста
Сахар
Соль
Морковь
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Растительное масло
Мука для обваливания
Если вы хотите угостить своих близких вкусным и легким блюдом, то посмотрите, как приготовить рыбу под маринадом в духовке. Рыбу можно брать любую на свое усмотрение и по возможности.

Маринованные мидии
Мидии
Вода
Сахар
Лавровый лист
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец черный горошком
Такие морепродукты можно подавать как отдельное блюдо и использовать для салата. Блюдо очень питательное и является настоящим кладезем витаминов. Смотрите, как приготовить маринованные мидии.

Филе тунца в духовке
Филе тунца
Оливковое масло
Чеснок
Специи для рыбы
Соль
Перец
Не знаете, что приготовить в качестве горячего блюда? Спешу показать вам, как приготовить филе тунца в духовке с ароматными специями, чесноком и оливковым маслом. Очень нежно и сытно.
Рыба под чесночным соусом
Укроп, петрушка, кинза
Растительное масло
Чеснок
Рыба
Соль, перец
Я очень люблю блюда на гриле. Когда нет возможности готовить на природе, я использую сковороду гриль. Получается одновременно и вкусно, и полезно. Расскажу, как приготовить рыбу под чесночным соусом.

Терпуг в духовке
Терпуг
Вода
Сыр
Сметана
Масло растительное
Приправа ореховая
Сушеная зелень
Соль
Картошка
Морковь
Лук
Лимон
Зелень
Побалуйте себя вкусной аппетитной рыбкой, запеченной в духовке с овощами и сметаной. Блюдо достаточно простое на каждый день и довольно оригинальное и яркое на праздничный ужин. Смотрите рецепт!

Рыбные котлеты из трески от Юлии Высоцкой
Филе трески
Белый хлеб без корки
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Молоко
Яйца
Укроп
Соль
Черный перец
Если вы решили порадовать своих домочадцев рыбными котлетами, то присмотритесь повнимательнее к этому рецепту рыбных котлет из трески от Юлии Высоцкой. Они невероятно вкусные и аппетитные.

Соус для устриц классический
Вино белое
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Масло сливочное
Лук
Лимон
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Если вы желаете немного разнообразить свои блюда, добавить в них немного пикантного вкуса, то этот рецепт отлично вам подойдет, все ваши домочадцы будут в восторге от нового и необычного изобретения.
Рыбный салат из консервов
Рис отварной
Лук зеленый
Консервы рыбные
Огурцы свежие
Яйцо куриное отварное
Майонез
Любите ли вы салаты? А рыбные салаты из консервов? О, этот рецепт — моя палочка-выручалочка. Часто готовлю такое блюдо, когда особо нет времени возиться на кухне. Так что и вы попробуйте!


Рыбный суп из консервов с гречкой
Вода
Гречка
Чеснок
Консервы рыбные
Картошка
Лук
Морковь
Приправы
Хотите рецепт самого ленивого супа? Предлагаем вам вариант, как приготовить рыбный суп с гречкой. Если до этого вы не готовили ничего подобного, то обязательно стоит попробовать. Это легко!

Маринованные мидии в домашних условиях
Мидии крупные замороженные
Масло растительное
Уксус
Сахарный песок
Соль
Перец горошек
Любителям морепродуктов я хочу показать, как приготовить маринованные мидии в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, нужно лишь проявить немного терпения и наслаждаться сочными мидиями.

Кальмар, фаршированный грибами и рисом
Грибы
Рис
Масло растительное
Сыр
Майонез
Кальмары
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Решила сегодня в магазине взять замороженных кальмаров. Захотелось чего-нибудь морского. Наверное, уже пора в отпуск, ведь лето же! Вот, как приготовить кальмаров, фаршированных грибами и рисом.

Пад тай с креветками
Рисовая лапша
Ростки проросшей сои
Сыр тофу
Растительное масло
Сахар
Рыбный соус
Жареный арахис
Тамариндовая паста
Чеснок
Перец чили молотый
Креветки
Стебли лука-порея
Репчатый лук или шалот
Яйцо
Необычное сочетание вкусов в экзотическом блюде, которое мы легко можем приготовить в домашних условиях. Хрустящий тофу, жареная лапша, нежные креветки, арахис и соус. Получится безумно вкусное блюдо!

Кальмар, тушенный в сметане
Кальмар
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Черный молотый перец
Соль
Укроп
Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.

Форшмак с плавленым сыром и морковью
Масло сливочное
Морковь
Сельдь
Яйцо
Сыр плавленый
Специи
Расскажу, как приготовить форшмак с плавленым сыром и морковью. Это довольно простое, очень нежное по вкусу блюдо, которое, впрочем, еще и довольно сытное. Обязательно попробуйте! Вкусно!

Осьминоги в вине
Осьминог
Вино красное
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец
Если вы не против экспериментов на кухне, то обязательно смотрите, как приготовить осьминогов в вине. Мясо осьминога получается чрезвычайно нежным и ароматным, тая во рту. Классный морской деликатес!

Креветки с розмарином
Креветки
Соевый соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Имбирь
Розмарин
Лимон
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.
Бульон из рыбы
Вода
Мелкая рыба
Перец горошком черный
Форель
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Рыбный бульон хорош как сам по себе, так и в качестве основы для супов, рагу и соусов. Бульон щедро приправляют луком и черным перцем, добавляют коренья и пряности. Берите на заметку рецепт!

Заливной пирог с рыбой и яйцами
Мука
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Сода
Яйца
Консервированная рыба
Такой заливной пирог с рыбой и яйцами можно готовить из любой морской рыбы и даже из рыбных консервов. Заливное тесто готовится очень легко, а запекается весь пирог всего-ничего — 30 минут.
Салат "Коктейль" с креветками
Креветки
Майонез
Вода холодная
Уксус
Сахар
Груша
Яблоко
Лук репчатый
Этот салат я обычно готовлю как закуску. Он просто идеально подходит для подачи перед основным блюдом. Готовится просто и быстро. А на праздничном столе смотрится просто восхитительно!
Салат с креветками и крабовыми палочками
Креветки
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Если вам тоже уже надоел обычный салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцом, то предлагаю разнообразить его, добавив в его состав креветки и убрав яйцо. Вкус получается еще более насыщенным!
Салат из мяса мидий
Мидии копченые в масле
Майонез
Соевый соус
Лимонный сок
Острый перец
Яйца вкрутую
Помидоры сливки
Лук красный
Листья салата
Соль
Перец
Мидии – прекрасный продукт для салатов. Разнообразие вариантов приготовления поражает! Попробуйте вот такой простой, но вкусный и эффектный салат из консервированного мяса мидий. Быстро и просто!
Постный салат с креветками
Креветки
Оливковое масло Extra virgin
Болгарский перец
Огурец
Этот салат не только утолит голод в пост, но и насытит ваш организм энергией на целый день, при этом еще и настроение поднимет, ведь салат яркий, красивый и очень вкусный.
Рис с креветками
Куриный бульон
Креветки
Рис
Имбирь
Чеснок
Соль
Лук
Морковь
Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда - ризотто. Рис с креветками и овощами - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.


Роллы с рыбой
Красная рыба
Рис
Рисовый уксус
Нори
Авокадо
Васаби
Если вы относите себя к любителям азиатской кухни, тогда предлагаю вам очень доступный и понятный вариант, как приготовить роллы с рыбой в домашних условиях.

Пирог с сайрой и картошкой
Сайра
Майонез
Сметана
Мука
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Очень сытный пирог, который может выступать полноценным вторым блюдом. Его можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Будет по бюджету любому карману, так как все ингредиенты недорогие.
Рыбная солянка из форели
Форель
Томатная паста
Оливковое масло
Каперсы
Луковица
Морковь
Огурцы маринованные
Оливки
Соль
Сахар
Перец
Лимон
Солянка - густой суп. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом. Готовится просто и легко заменит целый обед. Подается, как правило, с ломтиками лимона.
Салат "Новогодний" с кальмарами
Растительное масло
Уксус яблочный
Чеснок
Кальмар
Лук
Морковь
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Новогодние салаты должны быть легкими для желудка и разнообразными. Я хочу предложить вам рецепт приготовления одного из таких салатов с кальмарами. Обязательно попробуйте!

Салат из крабовых палочек и печени трески
Печень трески
Крабовые палочки
Грецкие орехи
Майонез
Сок лимона
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Оригинальный салат из крабовых палочек и печени трески идеально впишется в меню для праздников, семейного обеда и дружеской вечеринки. Берите на заметку рецепт!

"Селедка под шубой" без яблок и яиц
Майонез
Сахар
Уксус
Картофель
Морковь
Свекла
Сельдь
Лук репчатый
Соль, перец
Это блюдо любят все. Некоторые не любят в данном салате использовать яблоко или яйца. Можно приготовить такой салат и без них. Попробуйте! Легко, просто, сытно и очень вкусно!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим