Найти идеальный рецепт

Селёдка маринованная с лимоном и луком
3 ч.
12

Селёдка маринованная с лимоном и луком

Очень вкусная закуска из рыбы, которая украсит любой праздничный стол. Если вы ищете рецепт маринования селёдки без уксуса, то маринад с лимоном и луком — идеальный вариант!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 2 штуки небольшой
  • Сельдь 2 штуки слабосоленая
  • Растительное масло 3-4 ст. ложек
  • Специи По вкусу лавровый лист, перец горошком и молотый
  • Вода 1-1,5 стакана по факту
  • Сок лимона 8-10 ст. ложек по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Селёдку разделайте на филе, нарежьте порционными кусочками и переложите в любую глубокую ёмкость.

Шаг 3

Лук нарежьте колечками.

Шаг 4

Добавьте к сельди с луком масло и специи.

Шаг 5

Влейте кипячённую охлаждённую воду. Вода должна лишь слегка покрывать рыбу. Всё перемешайте, влейте лимонный сок и уберите в холодильник на несколько часов. Можно убрать на ночь.

Шаг 6

Селёдка маринованная с лимоном и луком готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 4
Зоя Шунина
06.01.2022 16:01
Очень аппетитная селедочка! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
10.01.2022 07:47
Зоя, спасибо большое, с прошедшими праздниками!;)

Похожие рецепты

Селедка "Хе"
Уксус столовый Соевый соус Масло растительное Кориандр молотый Чеснок Лук Соль Лавровый лист Перец горошком Свежая сельдь Перец красный острый и черный
Если вам надоела привычная закуска в виде селедки с лучком, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку "Хе" легко и просто, а главное — необычно.
2 ч.
3.8
×