Селедка "Хе"
Если вам надоела привычная закуска в виде селедки с лучком, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку "Хе" легко и просто, а главное — необычно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Кориандр молотый 1 Чайная ложка
- Уксус столовый 200 Миллилитров
- Перец горошком 8 Штук
- Свежая сельдь 2 Штуки
- Перец красный острый и черный 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
![Сельдь очистите и отделите от костей, нарежьте небольшими кусочками. Выложите слой рыбы на дно глубокой тары.](https://img.povar.ru/mobile/12/62/51/55/seledka_he-427654.jpg)
Сельдь очистите и отделите от костей, нарежьте небольшими кусочками. Выложите слой рыбы на дно глубокой тары.
Шаг 2
![Посыпьте слоем нарезанного кольцами лука, приправьте перцем, кориандром и ломаным лавровым листом. Повторите слой сельди и лука со специями + рубленый чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/ae/cd/75/80/seledka_he-427655.jpg)
Посыпьте слоем нарезанного кольцами лука, приправьте перцем, кориандром и ломаным лавровым листом. Повторите слой сельди и лука со специями + рубленый чеснок.
Шаг 3
![Для маринада смешайте уксус, соевый соус и масло. Полейте им селедку. Накройте крышкой и поставьте в холод на 1,5-2 часа.](https://img.povar.ru/mobile/89/c9/31/76/seledka_he-427656.jpg)
Для маринада смешайте уксус, соевый соус и масло. Полейте им селедку. Накройте крышкой и поставьте в холод на 1,5-2 часа.
Оценить рецепт
3.8
17
Комментарии к рецепту
Татьяна Семина АВТОР
09.07.2020 15:22
Количество ингредиентов для маринада указано в списке необходимых продуктов.
Виталий Никифоров
09.07.2020 14:49
А в каких пропорциях смешивать ингредиенты к маринаду догадайтесь сами.!
Похожие рецепты
![Сельдь под сметанным соусом](https://img.povar.ru/mobile/00/14/74/f1/seld_pod_smetannim_sousom-464349.jpg)
![Закуска Ядреные штучки](https://img.povar.ru/mobile/cb/62/94/80/zakuska_yadrenie_shtuchki-451558.jpg)
![Селедка слабосоленая](https://img.povar.ru/mobile/62/b2/31/56/seledka_slabosolenaya-339057.jpg)
![Форшмак диетический](https://img.povar.ru/mobile/c6/20/9f/25/forshmak_dieticheskii-307779.jpg)
![Форшмак классический рецепт](https://img.povar.ru/mobile/da/34/0b/92/forshmak_klassicheskii_recept-191697.jpg)
![Тарталетки с селедкой](https://img.povar.ru/mobile/7f/64/ba/36/tartaletki_s_seledkoi-155783.jpg)