Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8792 рецепта рыбы)

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Креветки Копченая курица Горошек консервированный Майонез Сметана Свежая зелень Соль Варёное яйцо Морковь вареная Картофель вареный Свежий огурец Солёный огурец

Это праздничный вариант всем давно знакомого салата "Оливье". Он несомненно понравится вам интересными вкусовыми нотками, которые придают ему новые ингредиенты. Удивите своих гостей новым "Оливье"!

1 ч.

–

5.0

99

Рыбные котлетки с зеленым горошком

Рыбное филе Зеленый горошек Растительное масло Батон Молоко Репчатый лук Панировочные сухари Яйцо Соль

Поделюсь с вами совершенно неожиданным для меня рецептом. Получилась некоторая вариация на тему "зразы", но совсем с другими ингредиентами. Моей семье даже очень понравилось. Буду готовить ещё!

40 мин

–

5.0

190

Сырный рулет с тунцом

Сыр "Российский" Тунец Каперсы Огурчики маринованные Яйца

Сырный рулет с тунцом обязательно украсит ваш праздничный стол. Эта закуска выглядит очень нарядно и презентабельно. Поэтому если вы все еще думаете, чем угостить своих гостей, то приготовьте рулет.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Рыбачок"

Филе красной рыбы Сметана Листья салата Укроп Оливковое масло Льняное масло Огурцы Соль, перец

На праздничный стол нет лучше закуски, чем аппетитный салат с красной рыбой и легкой заправкой из сметаны. Рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт, как приготовить салат "Рыбачок"! Вкусно!

35 мин

–

5.0

199

Рыба запеченная под соусом "Бешамель"

Картофель Молоко Белая рыба Крабовые палочки Сухари Твёрдый сыр Растительное масло Сливочное масло Мука Яйцо Репчатый лук Мускатный орех Лавровый лист Соль Черный молотый перец

В последнее время я всё чаще стала к горячим блюдам делать "Бешамель". Он является одним из универсальных соусов. Имеет сливочный вкус, который удачно дополняет многие ингредиенты в составе.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Форель, запеченная с овощами

Морковь Шампиньоны Лук репчатый Форель Зелень Соль и перец Помидоры черри Лимон

Форель, запеченная с овощами — это просто невероятно полезно. Если вы желаете получить порцию белка и не набрать лишних калорий, тогда обязательно приготовьте это блюдо (можно подать с вином).

1 ч.

–

5.0

31

Салат с кальмарами и жареным луком

Вода Кальмар свежий Масло оливковое Майонез Лук Соль, перец молотый

Вкуснейший салатик для любителей морепродуктов. Предлагаем подробный рецепт, как приготовить салат с кальмарами и жареным луком. Получается очень вкусно, сытно и необычно. Подавать можно теплым.

30 мин

–

4.7

–

Треска под соусом "Бешамель"

Треска Молоко Сливочное масло Мука Соль и перец Шампиньоны Петрушка Мускатный орех Лук

Сама по себе треска довольно сухая рыба, поэтому считаю целесообразным готовить ее и подавать с соусом. Расскажу, как приготовить треску под соусом "Бешамель", который придает рыбе сочности.

1 ч.

–

4.6

159

Ризотто по-неаполитански

Рыбный бульон Рис Морепродукты Белое сухое вино Масло оливковое Масло сливочное Луковица Шафран

Надоела обычная рисовая каша? Предлагаем рецепт, как приготовить ризотто по-неаполитански. Читайте пошаговый рецепт и пробуйте приготовить самостоятельно, получается вкусное и оригинальное блюдо.

40 мин

–

5.0

162

Тилапия под соусом

Соевый соус Лимонный сок Филе тилапии Красный перец Оливковое масло

Иногда сложно придумать что-нибудь простое, но вкусное и легкое к ужину. В таком случае я начинаю готовить рыбу с разными соусами. Один из моих любимых рецептов, как приготовить тилапию под соусом.

2 ч.

–

4.6

39

Мясо краба под соусом

Кипяток Палтус Креветки Крабовое мясо Кускус Растительное масло Помидоры черри Морковь Манго Сахар Руккола Соль Зелень

Крайне редко на своей кухне я готовлю краба. Его сложно достать, да и дорого покупать. Но если это случается, то к созданию блюда я подхожу со всей ответственностью и любовью. Покажу рецепт и вам.

30 мин

–

3.0

155

Рыба под сметанным соусом в духовке

Рыба Ассорти замороженных овощей Сметана Молоко Мука Лук Морковь Яйцо Соль и специи

Блюдо по рецепту, как приготовить рыбу под сметанным соусом в духовке, получается диетическим, низкокалорийным и витаминным. Готовлю его к ужину или на обед. Можно брать любую по вкусу рыбку.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Салат с тунцом и свеклой

Зеленый горошек Чеснок Свекла отварная Консервированный тунец Соль и перец Оливковое масло

Спешу поделиться с вами очень классным и несложным рецептом салатика. Интересное сочетание консервированной рыбки с овощами придется по вкусу всем любителям легких и необычных блюд. Советую!

15 мин

–

4.8

–

Паста под томатным соусом

Спагетти или тальятелле Мидии Помидор Оливковое масло Бальзамический уксус Базилик Чеснок Соль крупная Черный молотый перец

Классические итальянские блюда давно стали незаменимыми на кухнях многих стран мира. Один из простых вариантов — сварить спагетти с дополнением из подливы, овощей, мяса или морепродуктов.

40 мин

–

5.0

–

Рыба на костре

Лук репчатый Вино белое Масло растительное Осетр Лимон Соль и перец Перец болгарский

Вы пробовали приготовить рыбу на костре? Если нет, обязательно попробуйте запечь осетра на мангале. Готовится очень быстро, гораздо быстрее чем любое мясо. Идеальный обед/ужин на природе для компании.

2 ч.

–

5.0

76

Семга под соусом "Бешамель"

Молоко Листы лазаньи Моцарелла Семга Пармезан тертый Масло сливочное Мука Специи

Расскажу вам сегодня, как приготовить семгу под соусом "Бешамель". Простой и очень изящный рецепт, здесь рыбка на тонкой подушке из листов лазаньи покрыта сыром и соусом. Вкусно, сытно и ароматно!

1 ч.

–

4.7

208

Хе из щуки классический по-корейски

Щука Уксус столовый Подсолнечное масло Лук Морковь Перец Имбирь Кориандр Соль

Это блюдо может понравиться не всем, но попробовать его все равно стоит. Для тех, кто любит поострее и поинтересней, предлагаю рецепт, как приготовить хе из щуки классический по-корейски.

12 ч.

–

3.4

63

Креветки с авокадо

Креветки очищенные Черри Оливковое масло Петрушка Чеснок Черный молотый перец Соль Авокадо Лимон

Креветки с авокадо — идеальное и весьма вкусное сочетание. Давайте приготовим из этих продуктов салат, который отлично подходит для сытного завтрака или легкого ужина. Полезный, яркий и очень вкусный

30 мин

–

4.2

138

Канапе с копченой семгой "Семь слоев"

Семга малосольная Твёрдый сыр Сливочное масло Красная икра

Очень часто для закусок используют копчёную или солёную рыбу. Её можно красиво порезать небольшими кусочками, также она сочетается с большим количеством продуктов. Предлагаю отличную закуску!

20 мин

–

5.0

281

Морская капуста с кальмаром

Кальмар Морская капуста Майонез Яйца Огурец Лук зеленый Соль и молотый перец

Рецепт этого салата очень интересный и оригинальный. Как приготовить морскую капусту с кальмарами, я вам сейчас подробно расскажу и покажу. Должен заметить: блюдо получается сытным и очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

125

Карп фаршированный

Карп Сметана Сухари панировочные Сливочное масло Вода Петрушка Соль Черный молотый перец Шампиньоны Яйцо Лимон

В идеале надо сразу же готовить свежепойманную рыбу. Это не всегда возможно, поэтому приходиться замораживать. Но некоторые экземпляры всё-таки оказываются на разделочной доске в свежем виде.

1 ч. 25 мин

–

3.5

–

Закуска из рыбных консервов

Плавленый сырок Майонез Сок лимона Рыбные консервы Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Консервы из рыбы вплотную вошли в нашу повседневную готовку. Блюда с ними обычно простые и быстрые. Так что они частенько записаны в список покупок и в будние дни и на праздничные вечера.

25 мин

–

5.0

304

Кальмар отварной с травами

Кальмары Масло оливковое Петрушка измельченная Чеснок Лимон Специи

Хочу с вами сегодня поделиться экзотическим, но все же очень вкусным и простым рецептом кальмара отварного. Попробуйте, здесь и бульон получится вкусным, и сам кальмар. Пикантно, пряно и нежно!

10 мин

–

5.0

–

Бутерброд с сельдью "Просто и вкусно"

Хлеб Зеленый лук Селедка Свекла Майонез Лук

Люблю блюда из разряда «быстро и дешево». Они не требуют долгих подготовок и приготовлений. Расскажу, как приготовить бутерброды с сельдью «Просто и вкусно». Достойная закуска к фуршетому столу.

2 ч. 10 мин

–

4.9

–

Красная рыба с помидорами в духовке

Помидоры Оливковое масло Сок лимона Чеснок Каперсы Цедра лимона Филе красной рыбы Соль и перец

В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.

30 мин

–

3.2

101

Креветки под соусом "Терияки"

Тигровые креветки Соус "Терияки" Чеснок Специи Растительное масло Лавровый лист

Креветки можно приготовить по-разному, уже пробовал их жарить, варить и даже запекать под разными соусами. А как насчет рецепта отличной закуски, как приготовить креветки под соусом "Терияки"?

25 мин

–

4.8

97

Салат с лососем и авокадо

Укроп Соль и перец Масло оливковое Авокадо Огурцы Лосось Редис Лук зеленый Листья салата

Несколько ингредиентов: лосось, авокадо, редис, огурцы и зелень. Именно из них и состоит замечательный, питательный салат к обеденному столу. Узнайте, как приготовить салат с лососем и авокадо сейчас.

40 мин

–

5.0

52

Рыба под соусом на сковороде

Лосось Вода Крахмал Гранат Специи

Перед вами простой рецепт рыбы под соусом на сковороде. Уверена, вам понравится это блюдо, и от вкуса этого чудесного сочетания гранатового соуса с рыбкой вы будете в таком же восторге, что и я!

35 мин

–

4.5

116

Креветки в хрустящей "шубке"

Растительное масло Йогурт натуральный Вода холодная Мука Крахмал картофельный Лимонный сок Укроп рубленый Чеснок измельченный Креветки тигровые Соль Приправа для креветок Белый молотый перец

Вот люблю я креветки, и ничего с этим поделать не могу. Ела бы их почти каждый день! Но это не всегда возможно. Поэтому с умом подхожу к выбору блюд с этим главным ингредиентом. Вот одно из любимых.

35 мин

–

5.0

–

Треска, запеченная в тесте фило

Треска Молоко Сливочный сыр Цветная капуста Горошек замороженный Сливочное масло Чеснок Тесто фило Репчатый лук Морковь Креветки Соль Черный молотый перец Смесь итальянских трав

Чаще всего люди, выбирая горячее блюдо, предпочитают сочетание хрустящей корочки с мягкой сердцевиной. Это касается и мясных, и рыбных блюд. Я предлагаю вам как раз такой рецепт.

1 ч.

–

4.5

127

Треска, запеченная в духовке под соусом

Треска Сливки Растительное масло Укроп Мука Сахар Репчатый лук Морковь Помидор Соль Черный молотый перец

Продолжаю делать простые горячие, которые по вкусу не уступают многим сложным. Если вы выбрали качественный главный ингредиент (у меня это свежезамороженная рыба), то всё должно получиться вкусно.

55 мин

–

4.1

90

Балык из стерляди

Стерлядь филе Морская соль

Царская рыба стерлядь. Она у меня ассоциируется с шикарными блюдами, которые подавали ко двору в Европе и в Российской империи. Её красивый вид и вкус говорят сами за себя.

7 дн. 3 ч.

–

4.1

–

Карась горячего копчения

Карась Вода Соль

Покупная копченая рыбка вряд ли может сравниться с той, которую сделаешь своими руками. Натуральная, потрясающе ароматная и действительно очень вкусная! Очень рекомендую попробовать рецепт.

2 ч.

–

3.8

–

Салат "Капля воды"

Тунец консервированный Рис Твёрдый сыр Огурец Репчатый лук Яйцо Лимон Майонез

Слоёный салат — это всегда удачное решение для праздничного стола. Его легко сделать, и он отлично смотрится. Ещё одно преимущество заключается в том, что придумано очень много разновидностей блюда.

29 мин

–

4.5

182

Судак горячего копчения

Специи Судак

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить судака горячего копчения. Для готовки нам понадобится герметично закрывающая коптильня. Процесс копчения трудоемкий, однако результат того точно стоит!

19 ч.

–

3.5

360

Салат "Семга под шубой"

Семга Сок лимона Свекла Морковь Луковица Картофель Соль Майонез Зеленый лук

Если вы любите традиционные блюда русской кухни, но всегда в поиске интересных вариантов, тогда спешу поделиться с вами идеей, как приготовить салат "Семга под шубой". Это беспроигрышный вариант!

1 ч. 30 мин

–

3.4

89

Слоеный салат с кальмарами

Шампиньоны Майонез Сыр твердый Грецкие орехи Средние тушки кальмара Репчатый лук Морковь

Слоеный салат с кальмарами уместно смотрится на праздничном столе, так как его подача подразумевает красивое украшение блюда. Классическое сочетание отварного кальмара с сыром просто восхитительно.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из морской капусты с кукурузой

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Майонез Капуста морская Яйцо вареное Лук репчатый

Сегодня расскажу, как приготовить салат из морской капусты с кукурузой — еще один салат-витаминчик. Это, должно быть, одно из самых удачных сочетаний капусты и кукурузы. Готовится салат за 5 минут.

5 мин

–

5.0

181

Сырный рулет с лососем

Сыр твердый Сыр сливочный Лосось соленый Шпинат замороженный Хрен Соль Яйцо Перец черный молотый

Вкусный, красивый и яркий закусочный рулет к праздничному столу! К великому удовольствию хозяйки, готовится он довольно легко, просто и быстро. Эта закуска несомненно вызовет массу восторга у гостей.

8 ч.

–

5.0

226

Красная рыба с грибами в духовке

Красная рыба Сыр Майонез Растительное масло Луковица Грибы Соль и перец

Хотите необычно запечь рыбку на обед, ужин или праздничный стол? Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно интересный вариант. В сочетании с грибочками и сыром будет потрясающе!

1 ч.

–

4.4

308

Салат с красной рыбой слоями

Красная рыба Сыр Крабовые палочки Красная икра Растительное масло Яйцо Лук Картофель отварной Майонез Соль

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.

50 мин

–

4.5

139

Новогодний салат "Ананасовый букет"

Креветки Семга соленая Морские гребешки Тигровые креветки Растительное масло Уксус Молоко Листья салата Ананас Яйцо Лимон Помидоры черри Соль Черный молотый перец Сахар

Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу.

40 мин

–

4.7

80