Рыба под соусом на сковороде

Name: Рыба под соусом на сковороде
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Лосось — 600 Грамм; Гранат — 3 Штуки; Крахмал — 1 Ст. ложка; Вода — 50 Миллилитров; Специи — По вкусу

Перед вами простой рецепт рыбы под соусом на сковороде. Уверена, вам понравится это блюдо, и от вкуса этого чудесного сочетания гранатового соуса с рыбкой вы будете в таком же восторге, что и я!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось 600 Грамм
Гранат 3 Штуки
Крахмал 1 Ст. ложка
Вода 50 Миллилитров
Специи По вкусу

Шаг 1

1. Рыбу разморозим, обмоем, обсушим и обжарим на большом огне быстро со всех сторон. Специи добавляйте по вкусу.

Шаг 2

2. Рыбу снимаем с огня, сделаем теперь для неё соус. Для этого перетираем гранатовые зерна, чтобы выпустить из них как можно больше сока и избавиться от косточек.

Шаг 3

3. Смешаем сок и воду, добавим крахмал и специи, перемешаем и на маленьком огне проварим на протяжение 5-7 минут, пока соус не закипит и не загустеет.