Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Жареная рыба на сковороде

40 мин

4

Жареная рыба на сковороде

Сегодня предлагаю очень интересный рецепт рыбного блюда. Жареная рыба на сковороде под супер необычным "восточным" соусом. Для данного блюда подойдет практически любой сорт рыбы. Пробуем?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм или лимон 1/2 штуки
Корень имбиря 20 грамм
Хрен 2 ч. ложки
Соевый соус 2-4 ч. ложек
Мука 2/3 стакана
Приправы - по вкусу орегано, молотый имбирь, мускат
Соус табаско - по вкусу
Кунжут 3 ч. ложки
Оливковое масло - по вкусу для жарки
Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты. Рыбу выпотрошим, очистим от чешуи (голову, хвост и плавники можно оставить).

Подготовим все необходимые ингредиенты. Рыбу выпотрошим, очистим от чешуи (голову, хвост и плавники можно оставить).

Шаг 2

Готовим панировку для рыбы. Для этого смешаем муку, орегано, мускат, молотый имбирь, соль, перец.

Готовим панировку для рыбы. Для этого смешаем муку, орегано, мускат, молотый имбирь, соль, перец.

Шаг 3

Рыбу обваляем в панировке и отправляем на сковородку с оливковым маслом. Масла жалеть не стоит. Рыбу жарим на среднем огне, несколько раз переворачивая.

Рыбу обваляем в панировке и отправляем на сковородку с оливковым маслом. Масла жалеть не стоит. Рыбу жарим на среднем огне, несколько раз переворачивая.

Шаг 4

Пока жарится рыба, необходимо приготовить соус. В удобной посуде смешаем сок половины лайма или лимона, добавим рыбный соус, соевый соус, тёртый имбирь, тёртый хрен. Кладем по чайной ложке сахара, кунжута, оливкового масла и соуса табаско. Все перемешиваем.

Пока жарится рыба, необходимо приготовить соус. В удобной посуде смешаем сок половины лайма или лимона, добавим рыбный соус, соевый соус, тёртый имбирь, тёртый хрен. Кладем по чайной ложке сахара, кунжута, оливкового масла и соуса табаско. Все перемешиваем.

Шаг 5

Обжаренную рыбу выкладываем на салфетки, чтоб те забрали лишний жир. Посыпаем перцем и орегано.

Обжаренную рыбу выкладываем на салфетки, чтоб те забрали лишний жир. Посыпаем перцем и орегано.

Шаг 6

Затем рыбку выкладываем на тарелки, поливаем нашим соусом и подаем к столу. Все!

Затем рыбку выкладываем на тарелки, поливаем нашим соусом и подаем к столу. Все!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Наталия Заяц(Романова)

26.03.2024 15:11

У меня на ужин будет такая рыба. Приготовлю по рецепту, все что указано в рецепте- есть.

Похожие рецепты

Жареная рыба с хрустящей корочкой

Рыба Крупа манная Яйцо Масло растительное Соль Перец черный

В моей семье очень любят жареную рыбу. И чтобы она была обязательно румяная, с хрустящей корочкой. Именно такая она получается по этому рецепту. Берите на заметку!

25 мин

5.0

247

Рыба жареная с луком

Рыба Масло растительное Мука Перец молотый Соль Лук Лимон

Просто, быстро и вкусно - идеальный ужин в пост или для тех, кто на диете. Для вас рецепт рыбы жареной с луком - рекомендую!

2 ч.

3.3

231

Рыба, жаренная в муке

Рыба Масло растительное Мука Майонез Сметана Масло сливочное Специи Картошка Зелень

Простое и незамысловатое блюдо на обед или ужин в постный день. Показываю и рассказываю рецепт рыбы, жаренной в муке.

1 ч.

4.5

250

Дорадо жареная на сковороде

Мука пшеничная Масло растительное Специи Дорадо Сок лимона Соль Перец

Дорадо жареная на сковороде - это вкусно, просто и очень быстро! Дорадо - невероятная рыба, она придется по вкусу каждому, поверьте. Рыба подойдет на обед или ужин, с овощами - отличный вариант!

30 мин

5.0

601

Жареная речная рыба

Карась Мука пшеничная Масло рафинированное Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.

30 мин

3.7

162

Рыба, жареная в сухарях

Семга Панировочные сухари Мука Яйца куриные Перец черный молотый Соль Масло растительное

Не надо отказывать себе в удовольствии поесть вкуснейшей жареной рыбки в сухарях. Я уверен в этом, а потому ловите рецепт приготовления рыбы, жареной в сухарях.

30 мин

4.6

314

Филе рыбы на сковороде

Оливковое масло Филе рыбы Соль, перец, приправа

Сегодня я расскажу, как приготовить филе рыбы на сковороде просто, быстро и вкусно. Рецепт не будет особенным, однако вкус рыбки вам понравится. Приступаем к приготовлению!

20 мин

4.8

896

Жареная рыба в манке

Карась или другая рыба Крупа манная Масло растительное Соль, перец черный Прованские травы

Хочу предложить вам интересную панировку для рыбы - манку. Рыбка получается не только сочной внутри, но и с хрустящей аппетитной корочкой!

25 мин

4.6

–

Минтай жареный с луком

Растительное масло Мука Минтай Луковица Соль Специи для рыбы

Если вам кажется, что минтай слишком скучная рыба, тогда попробуйте приготовить минтай жареный с луком и, возможно, ваше мнение изменится.

30 мин

4.7

–

Жареное филе трески

Филе трески Мука Масло подсолнечное Яйца Соль

Жареное филе трески - дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы.

30 мин

4.6

–

Красная рыба на сковороде

Соевый соус Масло оливковое Стейки лосося Лимон Соль Перец

Почему-то все уверены, раз уж приобрели дорогую красную рыбу, из нее надо сотворить какой-то дивный шедевр, совсем забывая о том, что красная рыба на сковороде в домашних условиях всегда вкуснее!

15 мин

4.2

–

Филе тилапии в муке на сковороде

Тилапия Мука Растительное масло Специи для рыбы Соль Перец молотый

Тилапия содержит много полезных веществ. В ней почти нет жира. Приготовить её можно разными способами, но пожарить в муке проще всего. Берите на заметку рецепт!

30 мин

5.0

148

×