Блюда из рыбы
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом
Масло оливковое
Джем апельсиновый
Винный уксус
Сок апельсиновый
Паприка молотая
Окунь
Зелень
Изюминка этого рецепта — апельсиновый соус, с которым подаётся рыба. Такой соус любую рыбу сделает по-настоящему королевским блюдом. Смотрите, как приготовить жареную рыбу с апельсиновым соусом.
Рататуй с кальмарами
Кольца кальмаров
Растительное масло
Соль
Цукини
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Перец черный молотый
Любите поесть, а потом страдаете, потому что поправились? Или после затяжных праздников хочется чего-нибудь легкого? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкусное, легкое и полезное блюдо!
Закуска из красной рыбы и креветок
Красная рыба
Креветки
Сыр сливочный
Имбирь
Зеленый лук
Тарталетки
Хлеб
Яйцо
Огурец
Почему бы не порадовать родных и гостей вкусной и оригинальной закуской вместо наскучивших оливок на шпажках? Предлагаю вам узнать, как приготовить закуску из красной рыбы и креветок, это объедение!
Кростини с тунцом
Хумус
Оливковое масло
Соус "песто"
Лимонный сок
Багет
Тунец консервированный
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Когда вы слышите "бутерброды с рыбой", что вы представляете в своей голове? У меня сразу появляется картинка бородинского хлеба со шпротами и огурцами. Хотя есть и другие непривычные нам варианты.
Закуска "Ленивая шуба"
Майонез
Зелень
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Яйцо
Свекла
Лук
Сельдь
Соль
Перец
Хотите попробовать новый вариант традиционного блюда? Тогда скорей смотрите, как приготовить закуску "Ленивая шуба" – шубу на отварных яйцах! Выглядит закуска очень празднично, аппетитно и вкусно.
Салат из кальмаров с жареными грибами
Кальмары
Грибы
Майонез
Соль
Лимон
Маринованные огурцы
Яйца
Лук
Недавно я узнала, как приготовить салат из кальмаров с жареными грибами и хочу рассказать вам этот рецепт. Приготовить его сможет и новичок, достаточно лишь обжарить грибы и смешать с кальмарами.
Креветки в масле
Креветки крупные
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Лимонный сок
Люблю экспериментировать с блюдами из креветок. Благодаря их натуральным качествам, они могут иметь разные вкусы: от сливочного до жгучего острого. Каким из них мы наградим морепродукты в этот раз?
Поповеры с лососем и творогом
Молоко
Мука пшеничная
Творог
Лосось слабосоленый или копченый
Масло сливочное
Укроп
Соль
Яйца
Чтобы приготовить эту великолепную закуску, от вас не потребуется специальных кулинарных навыков. Простые ингредиенты, простой процесс приготовления теста и начинки, и у вас на столе отличное блюдо!
Рыбный томатный суп
Рыбные кости
Вода
Консервированные помидоры
Белое вино
Сельдерей
Фенхель
Оливковое масло
Чеснок
Семена укропа
Шафран
Лук
Свежий тимьян
Петрушка
Соль
Во Франции, откуда родом этот рецепт, рыбные супы очень популярны, настолько же, как и мясные. Суп наваристый и насыщенный по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить рыбный томатный суп.
Суп с хеком и яйцом
Пшено
Кабачок
Болгарский перец
Хек
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Зелень
Суп с хеком и яйцом — отличная альтернатива остальным первым блюдам. Готовится очень быстро, получается вкусным. Кроме этого, такой супчик очень полезный и относится к разряду диетических.
Рубленый форшмак из селедки
Сельдь
Сливочное масло
Маца
Растительное масло
Уксус 6%
Лук
Яблоко
Яйцо
В качестве намазки на бутерброды или начинки тарталеток подойдет форшмак. Но в этом рецепте я расскажу, как приготовить рубленый форшмак из селедки — абсолютно новый вариант традиционного блюда.
Глазированный лосось
Филе лосося
Морковь
Соус "Терияки"
Оливковое масло
Имбирь молотый
Чеснок
Зеленый лук
Перец чили
Пак-чой
Соль
Черный молотый перец
Может ли блюдо, которое любит мой муж, одновременно быть здоровым? Об этом я задумывалась не раз, но всё-таки нашла его! Сытный, оригинальный, но простой рецепт понравится многим. Читайте и учитесь!
Треска в кляре на пиве
Филе трески
Светлое пиво
Мука пшеничная
Растительное масло
Яйцо
Кайенский перец
Соль
Я точно знаю, каким блюдом можно угодить моему мужу. Оно должно быть из мяса или рыбы, поджаренное и подходить по вкусу под пиво. В связи с этим я часто делаю филе в кляре, а рецепт может быть любой.
Запеченная в духовке треска
Филе трески
Сливочное масло
Соль
Крекеры
Лимон и зелень
Запеченная белая рыба обладает не только изумительным вкусом, но и гораздо полезнее жареной на сковороде. Предлагаю оригинальный вариант, как приготовить запеченную в духовке треску.
Сом в панировке
Филе сома
Миндальные лепестки
Пармезан
Оливковое масло
Орегано
Яйцо
Лимон
Белое рыбное филе – это идеальная основа для многих простых блюд. Его вкус, внешний вид и текстуру можно подкорректировать по своему желанию. Я сегодня решила угодить своим детям. Вот что получилось.
Закуска из манго с креветками
Креветки
Руккола
Помидоры
Бальзамический уксус
Чеснок
Лимон
Манго
Огурцы
Перец молотый
Соль
Время от времени нужно баловать себя и родных экзотическими блюдами, поэтому советую посмотреть, как приготовить закуску из манго с креветками – необычное, но вкусное, яркое и быстрое блюдо.
Фриттата с семгой и брокколи
Филе семги
Брокколи
Сливки
Сыр
Лук зеленый
Укроп
Спаржа
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Итальянская фриттата – это омлет с различными добавками, запеченный в духовке или под грилем. Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для ужина.
Жареная лапша с курицей и креветками
Яичная лапша
Куриный бульон
Куриная грудка
Креветки
Ростки фасоли
Соевый соус
Капуста
Сельдерей
Чеснок
Белый перец
Орехи обжаренные
Зеленый лук
Для этого блюда используйте яичную лапшу, предварительно отварите ее, затем обжарьте с остальными ингредиентами в сковороде. Расскажу, как приготовить жареную лапшу с курицей и креветками.
Закуска с креветками
Очищенные креветки
Лимонный сок
Оливковое масло
Красный лук
Твёрдый сыр
Порошок чили
Соль, молотый черный перец
Кинза
Лепешки
Морепродукты часто используют для приготовления закусок. Креветки, гребешки, мидии и другие дары моря. Включите фантазию и начинайте творить. Расскажу о рецепте, как приготовить закуску с креветками.
Ржаные блины с лососем
Копченый лосось
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Тмин
Соль
Яйцо
Зелень
Репчатый лук
Многие люди рассматривают блины только в качестве сладкой выпечки. Но я уже давно знаю, что на её основе хороши и сытные блюда для завтрака или обеда. Некоторые варианты (как этот) просто удивляют.
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
Вода
Рис
Форель с\с
Сливочно-творожный сыр
Нори
Крабовые палочки
Огурец
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.
Паста с лососем и шпинатом
Пенне
Шпинат
Копченый лосось
Рикотта
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Пармезан
Соль
Какая рыба у вас самая любимая? У меня это лосось. Мягкий, сытный, полезный и с невероятным вкусом. Жалко, что готовлю его нечасто. Но блюда всегда подбираю уникальные, которые достойны ресторана.
Блинная закуска (вкусная и оригинальная)
Молоко
Мука
Отварной рис
Зеленый лук
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Яблочный уксус 6%
Яйцо
Майонез
Филе сельди
Маринованные огурцы
Перец
Соль
Базилик
Свекла
Сода
Закуски из блинов всегда смотрятся очень празднично и красиво, поэтому хочу рассказать, как приготовить блинную закуску (вкусную и оригинальную). Блинчики получаются разноцветными, яркими и вкусными.
Рыбное тимбале с рисом и авокадо
Рис
Филе тунца
Рисовый уксус
Сливочный сыр
Кетчуп
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Авокадо
Фиолетовый лук
Манго
Черный кунжут
Тимбале пришло к нам из Франции. Подача блюд в таком стиле выглядит очень эффектно. И я рекомендую вам порадовать своих гостей и близких рыбным тимбале с рисом и авокадо.
Закуска по-чешски
Рыба, консервированная в томате
Уксус 9%
Лук репчатый
Огурец соленый
Зелень укропа, петрушки
Красиво и вкусно сервировать стол можно даже из небольшого набора обычных ингредиентов. Не верите? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить закуску по-чешски — вкусное блюдо из обычных продуктов.
Горячий сэндвич с лососем
Батон
Лосось
Молоко
Масло сливочное
Масло оливковое
Укроп
Дижонская горчица
Лимонный сок
Уксус 9%
Лук репчатый
Яйца
Этот горячий сэндвич будет отличным блюдом для перекуса на работе или дома, когда готовить что-нибудь более существенное нет времени. Ароматный, сытный и необычный, готовится он очень просто и легко!
Треска с гарниром
Куриный бульон
Треска филе
Рис
Шампиньоны
Белое вино
Горошек
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Лимон
Соль
Черный молотый перец
А вы знали, что треска — это не конкретная рыба, а целый вид? Они могут вырастать до 2-х метров в длину. Филе содержит много полезного белка, жира и минералов. Внести её в рацион просто необходимо.
Тверской чорыг
Филе трески
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Яйца
Перец душистый молотый
Соль
Зеленый лук
Молоко
Чорыг – старинное русское рыбное блюдо, которым славится Тверь. Хотите попробовать? Для этого необязательно отправляться в путешествие, останемся на своей кухне. Смотрите рецепт!
Запеченная треска в панировке
Треска филе
Сливочное масло
Сухари панировочные
Мука
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Запеченная треска в панировке — отличное легкое блюдо, подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Хрустящая корочка снаружи, а внутри нежнейшее филе трески — просто объеденье!
Лосось с зеленым соусом
Лосось
Оливковое масло
Свежий кориандр
Чеснок
Петрушка
Молотый кориандр
Лимон
Соль, черный молотый перец
Авокадо
Обожаю готовить красную рыбу: с ней совершенно нет никаких хлопот, а подавать ее можно с любым гарниром по вкусу. Рассказываю о ярком и вкусном блюде, как приготовить лосось с зеленым соусом.
Рыбный салат в рисовой шубе
Сливочный сыр
Рис
Соль
Горчица
Рыбные консервы
Морковь вареная
Репчатый лук
Яйцо вареное
Яблоко
Черный молотый перец
Оригинальное оформление и нежный вкус сделают этот рыбный салат в рисовой шубе изюминкой вашего праздничного стола. Салат красивый и относительно недорогой. Попробуйте - это вкусно и просто!
Тилапия запеченная (простой рецепт)
Филе тилапии
Петрушка
Горчица
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Желток
Маслины
Соль
Базилик
Черный перец
Здесь вы узнаете, как приготовить тилапию запеченную (простой рецепт) — вариант ужина или обеда, а также горячего блюда на праздничный стол. Мясо тилапии получается нежным, ароматным и сочным.
Салат "Рождественское полено"
Рис
Сухари из черного хлеба
Зелень
Морковь
Яйцо
Консервированная сайра
Репчатый лук
Плавленый сырок
"Рождественское полено" — это традиционный французский рождественский торт. А давайте приготовим салат в виде Рождественского полена. Оригинальный и очень вкусный салат украсит ваш праздничный стол.
Дип из лосося
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Соус "Табаско"
Укроп
Репчатый лук, перо
Соль
Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу.
Открытый пирог с сайрой
Сметана
Мука
Маргарин
Рис
Зеленый лук
Укроп
Соль
Сода
Уксус 9%
Консервированная сайра
Репчатый лук
Яйцо
Открытый пирог с сайрой - отличный вариант для простого, но очень вкусного и сытного обеда или ужина. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Замечательное блюдо и готовится просто.
Рыбный салат "Раковые шейки"
Треска
Майонез
Укроп
Морковь
Лавровый лист, соль, черный перец
Не знаете, какую закуску приготовить к очередному празднику? Представляю вашему вниманию необычный рыбный салат, который украсит любой праздничный стол и удивит ваших гостей! Готовится очень просто!
Стейк тунца на гриле
Стейк тунца
Веточка розмарина
Лайм
Соевый соус и специи
Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно запомнить!
Треска, обжаренная на сковороде с черри
Филе трески
Черри
Сухое белое вино
Оливковое масло
Базилик свежий
Чеснок
Соль, перец
Лимонная цедра
Вкусная и полезная рыбка с сочными томатами и ароматным базиликом. Такое блюдо вы сможете приготовить всего за 15 минут. Поделюсь рецептом, как приготовить треску, обжаренную на сковороде с черри.
Пикантный крабовый салат
Крабовое мясо (крабовые палочки)
Огурцы
Майонез
Стеклянная лапша
Соль
Лайм
Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола.
Сельдь под сметанным соусом
Сметана
Лимоный сок
Укроп
Горчица
Сельдь малосольная
Лук
Яйца вареные
Огурцы свежие
Сахар
Соль
Солёная рыба – всегда уместная закуска на любом застолье. Её можно и нужно подать к водке, хорошо она сочетается и с ломтиками картофеля. Прочитайте, как приготовить сельдь под сметанным соусом.