Блюда из фарша
Люля-кебаб с пшеном и орехами
Фарш
Пшено
Орехи
Оливковое масло
Зелень
Чеснок
Соль
Зира
Перец
Лук репчатый
Люля-кебаб обычно готовят на углях, но мы будем готовить его в духовке. Получится ничуть не хуже, кебаб будет сочным и вкусным, жаль только, что без запаха костра. Готовится такой кебаб легко, быстро.
Мясные корзиночки с грибами
Фарш мясной
Сыр твердый
Грибы маринованные
Перец, специи
Яйца куриные
Лук
Помидор
Соль
Морковь
Простое и вкусное блюдо — корзиночки с грибами — порадуют вас и ваших домочадцев. Приготовление таких корзиночек не отнимет у вас много времени, но наверняка порадует удивительным вкусом.
Мясные корзиночки с грибами под сыром
Свиной фарш
Шампиньоны
Сыр
Белый хлеб
Растительное масло
Соль
Помидор
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйца
Это блюдо станет отличной заменой надоевшим котлетам. А еще корзиночки запекаются в духовке, и это значит, что они полезнее, нежели жареные котлеты. На столе блюдо выглядит празднично и необычно.
Рисовые колобки с мясом
Сыр
Рис Арборио
Панировочные сухари
Зеленый горошек свежий
Говяжий фарш
Чеснок
Яйца
Лук
В Италии такие шарики из риса созвучно называют «Аранчини». У нас их называю гораздо проще, но на вкус это точно никак не влияет. Расскажу о рецепте, как приготовить рисовые колобки с мясом.
Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Вода
Мясной фарш
Молоко
Отварной рис
Томатная паста
Мука
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Лук
Соль и перец
Лук
Соль и перец
Картофель
Яйцо
Соль
Очень вкусные тефтели в томатном соусе, на гарнир - картофельное пюре. Смотрим рецепт!
Голубцы ленивые в духовке
Фарш мясной
Томатное пюре
Масло растительное
Рис
Сметана
Капуста
Морковь
Луковица
Яйца
Соль, перец
Ленивые голубцы получили свое название потому, что с такими голубцами меньше возни, чем с традиционными. К тому же, запекать их будем в духовке. Ленивые голубцы больше напоминают котлеты с капустой.
Чили с фасолью
Говяжий фарш
Консервированные томаты
Консервированная фасоль
Растительное масло
Чили
Тмин
Черный перец
Луковица
Предлагаю вам окунуться в мексиканскую кухню и воспроизвести в домашних условиях одну из несомненных изюминок. Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить чили с фасолью. Советую попробовать!
Тесто для чебуреков с мясом
Мука
Свиной фарш
Рикотта
Вода
Яйца
Соль, перец
Разрыхлитель
Лук
Хрустящее тесто и сочная начинка – все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков с мясом.
Запеканка из картофеля с фаршем
Говяжий фарш
Смесь овощей
Сливочное масло
Говяжий бульон
Картофель
Лук
Соль, перец
Остался картофель после ужина и немного мясного фарша после приготовления котлет? Сделайте отличное универсальное и простое блюдо. Расскажу, как приготовить запеканку из картофеля с фаршем.
Макароны с томатным мясным соусом
Фарш
Макароны
Томатный соус
Оливковое масло
Соль и специи
Еще такие макароны с томатным мясным соусом называют "макароны по-флотски". Готовятся они очень быстро и всегда с томатным соусом. В данном рецепте используются не только специи, но и базилик.
Простой рецепт чебуреков
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Кинза
Подсолнечное масло
Соль, перец
Луковица
Надумали порадовать себя вкусными чебуреками? Тогда возьмите на заметку отличный способ, как приготовить вкусные мясные пирожки. Можно сделать их с мясной, фруктовой или овощной начинкой.
Бами
Бамия
Бараний или говяжий фарш
Растительное масло
Зелень кинзы
Кориандр молотый
Соль
Перец чили
Имбирь тертый
Чеснок измельченный
Куркума
Лук репчатый
Помидоры
Перец халапеньо
Это ароматное и необычное для нас блюдо готовят в странах Ближнего Востока - Египте, Турции, Сирии. Если вы любите готовить новые блюда, используя новые ингредиенты - приготовьте бами, будет вкусно!
Люля из баранины
Бараний фарш
Тимьян
Кориандр молотый
Тмин молотый
Лимон
Молотый чили
Соль
Люля также любима, как и привычные нам шашлыки. Особенно люля-кебаб подходит детям, ведь мясо перекручено в фарш и не будет жил или жировых прослоек. Расскажу, как приготовить люля из баранины.
Быстрая лазанья на плите
Вода
Фарш
Сыр
Томатный соус
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Листы лазаньи
Помидоры
Соль и перец
В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи. Рекомендую!
Чизбургер-суп с фаршем
Куриный бульон
Говяжий фарш
Молоко
Чеддер
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Вустерширский соус
Лук
Стебель сельдерея
Морковь
Картошка
Соль, перец
Еще один рецепт в вашу копилку первых блюд. Рассказываю о невероятно вкусном блюде. Узнайте, как приготовить чизбургер-суп с фаршем. По вкусу он действительно напоминает всеми любимый фастфуд.
Тефтели в соусе "Кефтедес"
Говяжий фарш
Помидоры
Зелень
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Желток
Соль и специи
Растительное масло
В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в соусе "Кефтедес".
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом
Спагетти
Фарш мясной
Колбаса или сосиски
Помидоры
Сыр
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Базилик сушеный
Перец болгарский
Лук репчатый
Шампиньоны
Зеленый лук
Перец черный молотый
Отличное блюдо можно приготовить к обеду или ужину, если у вас есть спагетти, а в холодильнике нашлось немного колбасы, немного фарша и немного овощей. Вкус у блюда получится отменный, уж поверьте!
Ленивые голубцы духовые
Мясной фарш
Капуста
Рис
Сметана
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Яйца
Соль, перец
Вода
Ох, люблю голубцы! Но порой процесс их приготовления настолько длительный и трудоемкий, что отбивает все желание. Можно пойти по другому пути: расскажу, как приготовить ленивые голубцы духовые.
Фрикадельки в сырной шубке
Фарш
Твёрдый сыр
Хлеб
Чеснок
Зелень
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйцо
Мускатный орех
Для большинства фрикадельки ассоциируются с супом. Ну, а мы приготовим фрикадельки в духовке в сырной шубе. Готовить их очень легко. В результате у вас идеальный ужин или необычная закуска.
Лазанья от Юлии Высоцкой
Фарш говяжий
Соус "Бешамель"
Томаты
Пармезан
Вино красное
Оливковое масло
Базилик свежий
Кресс-салат
Морковь
Сельдерей
Репчатый лук
Листья для лазаньи
Соль
Черный молотый перец
Для меня лазанья перестала быть сложным блюдом. Это стало возможным только благодаря найденному рецепту. Думаю, что для многих он станет открытием, хотя придётся постараться. Приступим к изучению!
Бурек с мясом
Мука
Говяжий фарш
Вода
Молоко
Растительное масло
Соль
Лук
Картофель
Яйца
Перец черный молотый
Бурек с мясом — это пирог в виде свернутой колбаски. Самый главный секрет вкусной выпечки — правильно приготовленное тесто. Оно должно быть очень тонким, а после выпечки становится нежным и хрустящим.
Запеканка из картофеля и фарша
Мясной фарш
Консервированная фасоль
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Соль и специи
Луковица
Сладкий перец
Острый перец
Помидор
Любите готовить блюда сразу целиком, а не придумывать отдельно гарниры? Тогда смело берите на заметку этот рецепт. Получается очень сытный, аппетитный и вкусный ужин, который вам точно понравится!
Тефтели с рисом и овощным соусом
Мясной фарш
Рис
Растительное масло
Мука пшеничная
Сметана
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Перец черный молотый
Яйца
Тефтели — довольно популярное блюдо во многих семьях, ведь это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовят их по-разному, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Делюсь своим!
Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше
Фарш мясной
Фасоль
Растительное масло
Томатный соус
Петрушка
Чеснок
Перец молотый
Лаваш тонкий
Лук
Соль
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и на перекус. Прочитайте, как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше.
Капустный пирог с мясом на ужин
Говяжий фарш
Панчетта
Рис
Пармезан
Чеснок
Капуста
Лук
Соль и специи
Морковь
Фенхель
Необычный, но вкусный пирог. Его основа – это капустные листья, которые заменяют тесто. Начинка для него – это капуста с мясным фаршем. Расскажу, как приготовить капустный пирог с мясом на ужин.
Ленивые голубцы по-московски
Свиной фарш
Капуста
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Лук
Яйца
Морковь
Растительное масло
Соль, перец
Несмотря на огромное количество новомодных блюд, голубцы продолжают удерживать лидирующие позиции. Если нет времени на классический способ, расскажу, как приготовить ленивые голубцы по-московски.
Беляши, как у бабушки
Свиной фарш
Мука
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Сахарный песок
Соль, перец
Луковица
Все ли помнят бабушкину выпечку? Она точно знала какой-то секрет, благодаря которому получались самые вкусные пироги, печенье и булочки. Расскажу, как приготовить беляши, как у бабушки.
Беляши старинные
Мука
Фарш мясной
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Подсолнечное масло
Куриный желток
Лук
Соль
Перец черный молотый
Если хотите сделать беляши самостоятельно, в этом вам поможет простой рецепт, как приготовить беляши старинные. У вас получатся отменные беляши, в качестве которых вам не придется сомневаться.
Суп в стиле чизбургера с фаршем
Бульон
Полутвёрдый сыр
Фарш говяжий
Сливки 30%
Бекон
Растительное масло
Зеленый лук
Картофельная мука
Соль
Булочка
Морковь
Лук-порей
Стебли сельдерея
Репчатый лук
Свежемолотый перец
А вы пробовали суп "Чизбургер"? Тогда пришло время приготовить необычное и простое в приготовлении блюдо. Родные будут приятно удивлены, попробовав вкусный, ароматный и сытный суп в стиле "Чизбургер".
Овощные цветы с фаршем
Вода
Свиной фарш
Мука
Рыбный соус
Чеснок
Сахар
Молотый черный перец, соль
Желток
Цветы кабачков
Никогда не обращали внимания на цветы от кабачков? Вот и напрасно, ведь из них получается вкуснейшая закуска к праздничному или повседневному столу. Расскажу, как приготовить овощные цветы с фаршем.
Фрикадельки по-марокански
Мясной фарш
Томаты в собственном соку
Куриный бульон
Панировочные сухари
Чеснок
Зира
Кориандр
Мускатный орех
Душистый перец
Картофель
Лук
Петрушка
Соль, сахар, перец
Фрикадельки по-марокански — это вкусное и питательное блюдо, которым можно легко накормить всю семью. Главной его особенностью является то, что в состав входит картофель. Поэтому оно такое нежное.
Лазанья в духовке
Молоко
Фарш смешанный
Листы для лазаньи
Пармезан
Красное вино
Пшеничная мука
Куриный бульон
Бекон
Сливочное масло
Оливковое масло
Томатная паста
Соль
Мускатный орех
Репчатый лук
Морковь
Сельдерей
Знаменитое итальянское блюдо в домашних условиях получается ничуть не хуже, чем в кафе и ресторанах. Времени потратить придется немало, но в итоге у вас получится изумительно вкусный итальянский ужин.
Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)
Капуста
Фарш мясной
Сметана
Сыр твердый
Панировочные сухари
Оливковое масло
Морковь
Лук
Яйца куриные
Помидоры черри
Соль и перец
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…
Суп с фрикадельками на скорую руку
Фарш
Картофель
Лук
Морковь
Вермишель
Зелень
Соль и специи
Болгарский перец
Если вам нужно приготовить вкусный суп на скорую руку, предлагаю вам простой и легкий рецепт. Готовить суп с фрикадельками всегда быстро (особенно при наличии готового фарша), будет сытно.
Простой рецепт лазаньи с фаршем
Томатный соус
Мясной фарш
Сыр "Рикотта"
Сыр "Моцарелла"
Томаты
Томатная паста
Чеддер
Тертый пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Листы лазаньи
Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт, как приготовить лазанью с фаршем. Блюдо получится сочным, ароматным и безумно вкусным.
Вкуснятина из фарша
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Мука
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Растительное масло
Лук
Чили
Соль и специи
Яйца
Традиционная ливийская закуска, которая точно порадует вас. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде в большом количестве растительного масла. Расскажу, как приготовить вкуснятину из фарша.
Голубцы с капустой
Говяжий фарш
Вода
Свиной фарш
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Капуста
Лук
Яйца
Соль, перец
Соль
Голубцы – очень популярное блюдо, его любят и умеют готовить многие хозяйки. Для него используют мясной или овощной наполнитель. С радостью поделюсь своим рецептом, как приготовить голубцы с капустой.
Пирог из капусты (с фаршем)
Тесто слоеное
Капуста
Фарш
Репчатый лук
Кунжут
Чеснок
Яйцо
Соль, перец, специи, растительное масло
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог из капусты с фаршем по очень простому рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступим!
Ленивый голубец
Фарш свиной
Капуста квашеная
Рис
Томатная паста
Масло сливочное
Чеснок сушеный
Перец черный
Молотая паприка
Сахар тростниковый
Лук репчатый
Морковь
Мука кукурузная
Соль, сметана, орегано
Если у вас нет времени, чтобы приготовить классические голубцы, то воспользуйтесь этим рецептом. Вам не придется заворачивать фарш в капустные листья, поэтому на приготовление уйдет мало времени.