Блюда из фарша - рецепты с фото на Повар.ру (2336 рецептов из мясного фарша)

Свиной фарш Масло подсолнечное Панировочные сухари Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый Морковь Яйца куриные

Моя бабушка в детстве жарила мне вот такие пирожки из картошки, за них можно было отдать душу дьяволу. Я попробую Вам воспроизвести то, что мне готовила моя бабушка.

1 ч.

–

3.8

194

Огурцы фаршированные

Фарш мясной Рис белый круглый Томатная паста Сметана Огурец Яйцо Лук репчатый Зелень Лимон Соль Перец черный молотый

Чем же богата греческая кухня? Едва ли не каждый овощ, который можно чем-либо наполнить, греки фаршируют. Предлагаю поближе познакомиться с чудесной страной Грецией, с ее обычаями и блюдами!

40 мин

–

4.0

–

Фарш в виноградных листьях

Виноградные листья свежие Свинина мякоть Перец круглозернистый Петрушка Укроп свежий Базилик свежий Перец черный молотый Соль Мята свежая Лук репчатый

Фарш в виноградных листьях - очень вкусное и пряное блюдо! Листья можно взять свежие или консервированные, найдете их в магазине.

1 ч.

–

3.0

–

Зразы с фаршем и грибами

Свиной фарш Шампиньоны свежие Капуста брокколи Панировочные сухари Хлеб белый Масло подсолнечное Чеснок Соль Перец черный молотый Яйца куриные Лук репчатый

В любом виде это - сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вторым в обед и хорошим ужином после рабочего дня. Подается с картофелем, макаронами, рисом или овощами.

1 ч.

–

3.8

–

Запеченные перцы с фаршем

Сок томатный Свиной фарш Рис длиннозернистый Сметана Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Перец сладкий Соль

Одним из самых популярных праздничных блюд является сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Но иногда запеченные перцы с фаршем можно приготовить и без всякого повода.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с фаршем с овощами

Картофель Говяжий фарш Морковь Горошек зеленый замороженный Панировочные сухари Молоко Соус томатный Масло оливковое Масло сливочное Мускатный орех молотый Лук белый

Запеканка с фаршем и овощами - традиционное английское блюдо, похожее на русскую запеканку. На самом деле, помимо мясного фарша, в состав начинки входит зелёный горошек и морковь.

40 мин

–

4.7

141

Острый фарш с овощами

Фасоль замороженная стручковая Помидоры консервированные Говяжий фарш Масло подсолнечное рафинированное Сок томатный Томатная паста Чеснок Перец красный молотый Перец черный молотый Лук репчатый Соль

Предлагаю приготовить острое блюдо из фарша и овощей. Готовить это блюдо можно как из фарша, так и из мелко порезанного мяса, вариации с овощами и бобовыми так же могут быть всевозможными.

1 ч.

–

5.0

–

Подлива к котлетам из сыра

Фарш мясной Капуста пекинская Молоко Рис отварной Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль, специи Сыр мягкий Сухари панировочные

Просто котлеты кушать неинтересно. Добавим подливу и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен. Заходите!

1 ч.

–

4.0

–

Кабачки, жареные с фаршем

Фарш Сметана Майонез Твёрдый сыр Панировочные сухари Свежий укроп Смесь сушеных трав Чеснок Кабачок Помидоры Яйцо Тмин Соль Перец

Очень люблю жареные овощи, но иногда хочется попробовать что-нибудь необычное. Этот рецепт видела в одной передаче. Приготовила, получилось очень вкусно.

2 ч.

–

4.8

–

Баклажаны, фаршированные фаршем

Фарш Твёрдый сыр Свежий укроп измельченный Чеснок Баклажан Лук Помидор Специи для фарша

Первый раз решила попробовать запечь баклажан. Люблю блюда 2 в 1, и на этот раз решила начинку сделать из фарша, чередуя с тертым сыром. Получилось вкусно :)

2 ч.

–

4.1

–

Подлива для тефтелей

Фарш Вода Рис круглый непропаренный Сметана Мука Томатная паста Луковица Яйцо Соль Лавровый лист

Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей. Готовится просто, съедается быстро.

1 ч.

–

4.4

–

Отбивные из фарша в кляре

Фарш Мука Яйцо Лук Соль и специи

Никогда не готовили отбивные из фарша в кляре в домашних условиях? Это отличное блюдо, которым можно побаловать даже самых дорогих гостей и своих близких.

1 ч.

–

5.0

231

Вареники с мясом и картошкой

Мука пшеничная Фарш мясной Вода Яйцо Соль Картофель Специи

Самые сытные и вкусные вареники получаются с картошкой и мясом, с этим трудно не согласиться. И в нашем рецепте вы узнаете все о приготовлении этого замечательного украинского блюда.

2 ч.

–

4.1

–

Вареники с мясом на кефире

Фарш Кефир Мука Уксус Масло растительное Сода Яйцо Лук Специи

Такие вареники с мясом на кефире в домашних условиях готовила еще моя бабушка. Этот рецепт пришел с Украины, там вареники всегда судили по толщине. Большие и толстые - вот настоящие вареники!

40 мин

–

4.3

–

Вареники с мясом

Мука Мясо отварное Вода Масло растительное Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Многие считают, что если в вареники добавить мясо, то они автоматически превращаются в пельмени, однако это вовсе не так, ведь в приготовлении каждого из этих блюд есть свои нюансы и особенности.

50 мин

–

4.1

–

Фальшивые отбивные

Фарш Яйцо Соль и специи Вафельные коржи (мини)

Необычное приготовления отбивных. Этот рецепт известен на многих кухнях мира, а готовить блюдо очень быстро и легко. Используйте готовый фарш и маленькие вафельные коржи.

1 ч.

–

5.0

–

Подлива к картошке

Фарш Картофель Томаты в собственном соку Фасоль консервированная Чеснок Морковь Базилик Приправа для фарша

Подливу к картошке можно сделать из мясного фарша. Получается весьма неплохо. Особенно актуально это блюдо для маленьких детей и пожилых людей, ведь для них твердое мясо еще или уже проблема!

30 мин

–

4.6

119

Голубцы из кабачков

Фарш Капуста Сметана Томатная паста или кетчуп Рис Растительное масло Яйцо Соль и перец Кабачок Лук Морковь

Интересное соотношение продуктов, которые великолепно гармонируют друг с другом. Голубцы можно приготовить в кабачках по-разному: в бочонках, в виде рулетов или "ленивые" голубцы.

3 ч.

–

5.0

106

Голубцы из ревеня

Фарш Сметана Рис Ревень листья Морковь Лук

В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий фарш.

3 ч.

–

5.0

–

Голубцы по-грузински

Фарш Рис Масло для жарки Чеснок Мята Виноградные листья Лук Соль и специи

Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и заморожены.

3 ч.

–

5.0

–

Голубцы по-украински

Капуста Фарш Рис Томатная паста Специи и соль Лук Мука

Варианты приготовления голубцов разные, но всегда это - великолепное и вкусное блюдо из капусты и фарша с рисом. Готовятся голубцы по-украински в домашних условиях традиционным способом, с соусом.

3 ч.

–

5.0

239

Голубцы в аэрогриле

Фарш Рис Томатная паста Капуста Морковь Лук Сметана

Необычное приготовление голубцов - в аэрогриле. Их вкус получится неповторимым, а начинку выбрать можете любую. В данном случае - это рис с мясом и овощами. Соус также классический - томатный.

2 ч.

–

5.0

84

Котлеты из легкого

Легкое Фарш мясной Чеснок Яйцо Сыр плавленный Лук Соль, перец Масло растительное

Из говяжьего легкого получаются в прямом смысле «легкие» котлеты. Совсем не отягощают желудок, очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

2 ч.

–

4.1

–

Котлеты с начинкой из яйца

Мясо Майонез Картофель Лук Яйца Соленые огурцы Кусочки батона Панировочные сухари Соль, специи

Замечательный способ приготовить привычное блюдо необычным способом. А именно - сделать котлеты с начинкой. Попробуйте обязательно!

1 ч.

–

4.8

–

Котлеты из жереха

Фарш мясной Белый хлеб Растительное масло Жерех Яйца Лук Соль, перец

Распространенная в наших краях речная и озерная рыба жерех отлично подходит для приготовления рыбных котлет. Все просто и вкусно.

1 ч.

–

3.4

246

Запеканка из пельменей в мультиварке

Пельмени Тертый сыр Вода Сметана Специи

Запеканка из пельменей в мультиварке еще называется запеканка "ленивая жена". Можно использовать замороженные пельмени не отваривая их. Пельмени нужно залить заливкой из воды или бульона со сметаной.

40 мин

–

4.9

–

Запеканка с фисташками

Фарш индюшачий Фарш свиной Бекон нарезка Фисташки Коньяк Масло оливковое Измельченная петрушка Тимьян Чеснок Яичный желток Лук Соль, специи

Перед вами рецепт оригинальной мясной запеканки с фисташками. Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный ужин. Очень вкусно и просто.

3 ч.

–

5.0

–

Гречневый суп с фрикадельками

Вода Говяжий фарш Гречка Томаты в собственном соку Паприка Чеснок Яйцо Зелень Соль Лук Морковь Болгарский перец

Суп из гречки с фрикадельками - отличное решение для быстрого и питательного супа. Ароматный густой супчик должен понравится всем - и взрослым, и детям. Просто и вкусно - вот характеристика супа.

30 мин

–

4.2

–

Фарш по-французски с сыром

Фарш Сыр желтый Томатный соус Масло растительное Картошка Лук Зеленый лук, пучок Соль, перец черный

Фарш по-французски с сыром - это вариант всеми любимого горячего блюда, который приготовить еще проще, чем оригинал. В ожидании большой компании этот рецепт - палочка-выручалочка. Смотрим и готовим!

1 ч.

–

4.7

–

Фрикадельки из говядины для ребенка

Говядина Молоко Рис Хлеб Лук Морковь Яйцо Специи

Уверена, с этим простым рецептом фрикаделек из говядины для ребенка справятся даже начинающие хозяюшки. Блюдо получается очень вкусное и сытное - и взрослым, и маленьким гурманам понравится!

40 мин

–

4.8

–

Фрикадельки в микроволновке

Фарш Грибы белые Вода Сметана Картофель Лук Специи

Рецепт приготовления фрикаделек в микроволновке, конечно, может быть и попроще, но зато я их делаю сразу с гарниром! Очень вкусно получается, да и время экономит, - попробуйте и убедитесь!

40 мин

–

3.0

106

Фрикадельки по-чешски

Фарш Клюква Сахар Сок апельсиновый Хлеб Молоко Соевый соус Мед Мускатный орех Перец черный Соль Корица Зелень

Очень оригинальное сочетание сладковатого клюквенного соуса и мясные шарики, - ну кто же устоит? Такие фрикадельки по-чешски в домашних условиях я обычно готовлю на Рождество. Попробуйте, вкуснятина!

40 мин

–

4.8

–

Фрикадельки с грибами

Шампиньоны Фарш Бульон Сметана Масло сливочное Лук Специи

Очень нежное, вкусное и сытное блюдо. А уж аромат какой! Любой гарнир к нему, даже самый банальный, запросто превратится в праздничное блюдо. А как приготовить фрикадельки с грибами сейчас расскажу.

40 мин

–

4.7

115

Фрикадельки по-испански

Фарш Фасоль Рис Томатная паста Мята измельченная Петрушка измельченная Чеснок Орегано Помидоры Лук Яйцо Соль

Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!

40 мин

–

3.6

–

Фрикадельки с гречкой

Фарш Гречка Шампиньоны Кетчуп Бульон Чеснок Яйца Лук Специи Зелень Соевый соус

Такие фрикадельки с гречкой в домашних условиях готовятся довольно просто и, что мне нравится, их получается много! А такой вкуснятины, знаете ли, не грех и добавки попросить! Уж очень аппетитно!

50 мин

–

4.7

157

Фрикадельки из свинины

Свиной фарш Хлебные крошки Вино рисовое Масло растительное Чеснок сушеный Имбирь тертый Соль Перец Крахмал Яйца Зелень

Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится. Попробуйте!

40 мин

–

3.9

–

Фрикадельки в грибном соусе

Фарш Шампиньоны Бульон Сметана Мука Хлеб Масло сливочное Лук Зелень Специи

Хочу поделиться с вами чудным рецептом приготовления фрикаделек в грибном соусе. Получается очень ароматное, сытное и вкусное дополнение к вашему обеду или ужину. Любой гарнир украсит, попробуйте!

40 мин

–

4.1

–

Фрикадельки на пару

Фарш Брокколи Манка Тертый сыр Масло сливочное Яйцо Лук

Любите фрикадельки? А я вам расскажу, как сделать фрикадельки на пару, да еще и полезнее своих жареных аналогов! Такие вкусные и полезные фрикадельки даже деткам можно давать! Рекомендую!

40 мин

–

4.2

221

Фрикадельки с сыром

Фарш смешанный Сыр твердый Хлебные крошки Лук Яйцо Лимон Чеснок Зелень Специи

Делюсь с вами довольно простым, но очень оригинальным рецептом приготовления фрикаделек с сыром! Получается вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным! Рекомендую попробовать!

30 мин

–

5.0

221

Зразы с яйцом в мультиварке

Фарш Сыр твердый Сухари панировочные Яйца Лук Специи

Делюсь с вами достаточно простым рецептом зраз с яйцом в мультиварке. Получается горячее блюдо с хрустящей корочкой и нежнейшей начинкой. К нему отлично подойдет любой гарнир, так что попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

5.0

226

Зразы по-литовски

Фарш Лук репчатый Специи Картофель Лук репчатый Зелень Специи Крахмал

Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью и овощами.

1 ч.

–

4.6

114

Лазанья из баклажанов с фаршем

Томаты в собственном соку Фарш Рикотта или творог Пармезан Моцарелла Чеснок Баклажан Лук Листы лазаньи Соль, перец

Лазанья из баклажанов с фаршем - это что-то среднее между мусакой и лазаньей классической. И то и другое очень вкусно, поэтому наш итальянско-греческий гибрид тоже довольно вкусный, сочный и любимый.

1 ч.

–

5.0

–