Гнезда из фарша с яйцом
В нашей семье этот рецепт прижился сразу. Такие гнезда выглядят очень реалистично. К тому же, они вкусные и сытные, подходят к любому гарниру. А вы знаете, как приготовить гнезда из фарша с яйцом?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 0,5 Килограмма
- Лук 1 Штука
- Яйца 12 Штук
- Соль, перец По вкусу
- Молоко 0,5 Стакана
-
Булочки
170 Грамм
или хлеб
Количество порций
Шаг 1
В миску выложите хлеб или булочки, залейте теплым молоком и оставьте на 10-20 минут, затем разомните руками в однородную смесь.
Шаг 2
Нарежьте мелко лук, а лучше натрите его на терке, смешайте с фаршем, хлебом, добавьте специи и 2 яйца, перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте небольшие шарики из фарша и выложите их на противень, придавите по центру, сделав подобие гнезда.
Шаг 4
В центр каждого такого гнезда вбейте куриное яйцо.
Шаг 5
Отправьте противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
Шаг 6
Спустя необходимое время достаньте гнезда из духовки и сразу подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тефтели индюшиные с грибами](https://img.povar.ru/mobile/9d/85/b0/63/tefteli_indiushinie_s_gribami-517126.jpg)
![Рисовые колобки с мясом](https://img.povar.ru/mobile/5b/a5/f5/23/risovie_kolobki_s_myasom-458430.jpg)
![Рецепт шаурмы со свининой](https://img.povar.ru/mobile/96/c9/c6/fb/recept_shaurmi_so_svininoi-411764.jpg)
![Чанахи (рецепт с фото)](https://img.povar.ru/mobile/82/72/44/16/chanahi_recept_s_foto-383769.jpg)
![Картошка со свининой в пакете для запекания](https://img.povar.ru/mobile/34/87/d2/9d/_kartoshka_so_svininoi_v_pakete_dlya_zapekaniya-310651.jpg)
![Гречка с подливкой](https://img.povar.ru/mobile/50/31/1c/3e/grechka_s_podlivkoi-321193.jpg)
![Мясо, запеченное с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/43/33/77/dd/myaso_zapechennoe_s_pomidorami-65433.jpg)