Европейская кухня, европейские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6342 рецепта европейской кухни)

Баранина Петрушка Лимонный сок Нарезанная свежая мята Свежий орегано Для соуса дзадзики: огурец Зубчик чеснока Соль и перец Соль и перец Лаваш Помидор

Рецепт приготовления греческих бургеров из лаваша, баранины и соуса тцадзики.

35 мин

–

3.0

–

Пицца с говядиной и помидорами

Замороженное тесто для пиццы Тертый сыр Говяжий фарш Растительное масло Красный лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, сыром, луком и помидорами черри.

30 мин

–

4.0

–

Паста с беконом и томатным соусом

Томаты Макароны Бекон Чеснок Итальянская приправа Красный перец Соль Лук Черешок сельдерея

Бекон и томат отлично сочетаются в этом блюде. Получается просто невероятный фейерверк аромата и вкуса. И главное – на все уйдет не более получаса.

30 мин

–

4.4

–

Шоколадное печенье с лесными орехами

Шоколад черный Фундук Курага Миндаль Сахар Мука Мед Какао Масло сливочное Перец черный молотый

Такую вкуснятину невозможно купить в магазине. Только своими руками можно создать шедевр из шоколада и орехов. Осторожно! При поедании этого печенья невозможно остановиться.

2 ч.

–

4.5

–

Шоколадное печенье с вишней

Мука Сахар Грецкие орехи Вишня без косточек Сливки жирные Какао Сливки нежирные Масло-какао Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Вкусное и красивое печенье, которое ко всему прочему очень просто приготовить. Справится даже начинающая хозяйка. Дерзайте!

30 мин

–

4.4

379

Печенье с клевером

Мука Сахарный песок Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления необычного печенья, украшенного клевером из цветного сахара.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Рыбные котлеты с лимоном

Филе тилапии Майонез Оливковое масло Хрен Петрушка Лимонный сок Соль и молотый перец Яйца

Рецепт приготовления рыбных котлет из филе тилапии с лимонным соком и петрушкой.

45 мин

–

3.6

–

Паста с куриными колбасками и брокколи

Брокколи Паста орекьетте Куриные колбаски Белый винный уксус Оливковое масло Соль и молотый перец Зубчик чеснока

Рецепт приготовления итальянской пасты с куриными колбасками, брокколи и чесноком.

35 мин

–

4.3

–

Паста с помидорами и сыром моцарелла

Паста пенне Сыр Моцарелла Сушеные помидоры Оливковое масло Соль и молотый перец Помидоры черри Зубчик чеснока

Рецепт приготовления итальянской пасты с помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром моцарелла.

25 мин

–

5.0

–

Лапша с куриной колбасой и овощами

Баклажан Лапша из цельного зерна Итальянская куриная колбаса Оливковое масло Соль и молотый перец Красный лук Свежий тимьян

Рецепт приготовления лапши из цельного зерна с куриной колбасой, баклажаном, болгарским перцем, луком и тимьяном.

50 мин

–

4.0

–

Паста с рикоттой и кедровыми орехами

Шпинат Паста пенне Оливковое масло Соль и молотый перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с рикоттой, сыром пармезан и кедровыми орехами.

20 мин

–

5.0

145

Спагетти с брокколи и перцем болгарским

Спагетти Коричневый сахар Рисовый уксус Соевый соус Кунжутное масло Красный перец хлопьями Брокколи Красный болгарский перец Репчатый лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления спагетти с брокколи, болгарским перцем, луком и арахисовым маслом.

25 мин

–

5.0

179

Мидии с чоризо

Мидии в панцире Сливки Колбаски чоризо Белое сухое вино Чеснок Пучок петрушки Соль, перец Шафран Оливковое масло

Чоризо – это пряные копченые колбаски. Их вкус, с добавлением небольшого количества шафрана, отлично сочетается с мидиями. Рецепт пришел к нам с южных берегов Франции.

30 мин

–

4.3

–

Люциан с рисом и соусом

Длиннозерненый белый рис Оливковое масло Каперсы Репчатый лук Зубчик чеснока Соль и молотый перец Банка (600 г) нарезанных помидоров в собственном соку Филе люциана

Рецепт приготовления филе люциана с рисом и соусом из помидоров и маслин.

30 мин

–

5.0

–

Паста с креветками и розмарином

Креветки Спагетти Оливковое масло Розмарин, крупно нарезанный Лимонный сок Красный перец хлопьями Соль и молотый перец Зубчик чеснока

Рецепт приготовления спагетти с креветками, чесноком и розмарином.

35 мин

–

4.3

–

Котлеты из тунца

Панировочные сухари Майонез Лимонный сок Оливковое масло Банка (180 г каждая) тунца в оливковом масле Яйцо Чили халапеньо

Быстрый рецепт приготовления котлет из тунца в оливковом масле с панировочными сухарями, чили и сальсой.

15 мин

–

4.4

–

Брокколи с устричным соусом

Вода Устричный соус Соевый соус Растительное масло Кукурузный крахмал Сахар Зубчик чеснока Брокколи

Рецепт приготовления быстрого и простого блюда из капусты брокколи с устричным соусом и чесноком.

15 мин

–

4.1

–

Шоколадное имбирное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Мед Молотый имбирь Какао Разрыхлитель теста Молотая корица Яйцо Мускатный орех

Имбирное печенье наряду с мандаринами и елкой, один из символов Нового года и Рождества. По-настоящему зимнее блюдо, которое навевает атмосферу сказки и ожидания чуда.

3 ч.

–

4.6

396

Рифленый молочный пирог

Топленое масло Экстракт ванили Молотая корица Пластины теста фило Яйца

Удивите ваших гостей оригинальным рифленым пирогом с молоком. Пирог сделан из теста фило, которое представляет собой замороженные тонкие пластины пресного теста.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Кокосовый пудинг с карамельным соусом

Сливки жирные Мякоть кокоса Сахар Сливки нежирные Желатин Масло сливочное Ванильный сахар Желток Соль

Нежнейший десерт из кокоса. Получается в меру сладким с просто изумительным ароматом. Карамельный соус отлично дополняет пудинг.

5 ч.

–

4.8

–

Ванильное печенье-сэндвичи

Ванильный экстракт Соль Яйца Стручок ванили Сахар для обваливания Шоколадная паста для заполнения

Рецепт приготовления праздничного ванильного печенья с шоколадной начинкой.

45 мин

–

4.3

167

Глазированный сладкий картофель с лаймом

Картофель Куриный бульон или вода Коричневый сахар Сливочное масло Растительное масло Кайенский перец Грубая соль и молотый перец

Сок лайма и кайенский перец добавляют пикантный вкус сладкому картофелю в глазури из коричневого сахара.

30 мин

–

4.0

–

Тунец с мятным соусом

Лимонный сок Красный винный уксус Зубчик чеснока Соль Стейк тунца

Рецепт приготовления жареного филе тунца с соусом из мяты, петрушки, чеснока и лимонного сока. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.

25 мин

–

4.8

24

Сквош с начинкой из говядины

Говяжий фарш Томатная паста Оливковое масло Порошок чили Сквоша Соль и молотый перец Красный сладкий перец Зеленый лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления запеченного сквоша, фаршированного говядиной, сладким перцем, луком, кукурузой и сыром.

1 ч.

–

4.5

–

Курица с лимоном и чесночным хлебом

Куриные котлеты Белый хлеб Оливковое масло Чеснок Соль и молотый перец

Рецепт приготовления куриных котлет на гриле с лимоном и чесночными тостами.

20 мин

–

4.4

–

Запеканка с баклажанами и сыром

Сыр Аджика острая сырая Масло растительное Соль, перец Баклажаны

Смотрите, как приготовить запеканку с баклажанами и сыром. Она точно придется по душе всем вегетарианцам или же людям, предпочитающим правильно и вкусно питаться. Овощи и сыр — прекрасное сочетание!

40 мин

–

3.5

–

Рулеты с говядиной и манго

Вареная говядина Сока лайма Горчица Оливковое масло Соль и молотый перец Красный лук Красный перец горошком Манго Маисовые лепешки

Рецепт приготовления рулетов из маисовых лепешек с вареной говядиной, манго и шпинатом.

15 мин

–

5.0

–

Стейк с арахисовым соусом и брокколи

Брокколи Говяжьий стейк Растительное масло Коричневый сахар Красный перец хлопьями Зубчик чеснока Свежий имбирь Зеленый лук Соль

Рецепт приготовления говяжьего стейка с арахисовым маслом, брокколи и зеленым луком.

30 мин

–

4.7

207

Стейк с бататом и петрушкой

Картофель Говяжьий стейк Оливковое масло Лук-шалот Красный винный уксус Горчица Растительное масло Красный лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления говяжьего стека со сладким картофелем, петрушкой и луком

45 мин

–

5.0

178

Стейк с горчичным соусом

Оливковое масло Говяжьи стейки Соль и молотый перец

Рецепт приготовления говяжьего стейка с соусом из горчицы и бальзамического уксуса.

15 мин

–

3.7

–

Стейк с брюссельской капустой и миндалем

Говяжий стейк Брюссельская капуста Обжаренный измельченный миндаль Масло Лимонный сок

Рецепт приготовления говяжьего стейка с брюссельской капустой, лимонным соком и поджаренным миндалем.

20 мин

–

3.7

–

Пирожки с грибами и сметаной

Грибы Оливковое масло Репчатый лук Соль и молотый перец Замороженное слоеное тесто

Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с грибами, луком и сметаной.

55 мин

–

4.0

78

Салат с зеленой фасолью и сыром фета

Головка салата ромен Зеленая фасоль Нарезанный сыр "Фета" Оливковое масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Апельсин Красный лук Банка белой фасоли

Рецепт приготовления средиземноморского салата с зеленой фасолью, сыром фета, красным луком и белой фасолью. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным вином или бальзамическим уксусом.

55 мин

–

4.0

–