Шоколадное имбирное печенье

Имбирное печенье наряду с мандаринами и елкой, один из символов Нового года и Рождества. По-настоящему зимнее блюдо, которое навевает атмосферу сказки и ожидания чуда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 100 Грамм
Сахар 100 Грамм
Мука 300 Грамм
Молотый имбирь 1 Ст. ложка
Какао 1 Ст. ложка
Мед 3 Ст. ложки
Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки
Молотая корица 1 Чайная ложка
Яйцо 1 Штука
Мускатный орех 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

396 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Соедините мягкое масло, сахар и взбейте их с помощью миксера.

Шаг 2

Добавьте мед.

Шаг 3

Введите яйцо и еще раз взбейте до однородности.

Шаг 4

Добавьте в тесто имбирь, корицу, мускатный орех, какао и перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Оберните его пленкой и уберите ненадолго в холодильник.

Шаг 6

Из готового теста раскатайте пласт и вырежьте печенья нужной формы. Разложите их на противне и выпеките в духовке в течение 10-12 минут при 180 градусах.