Шоколадные пряники имбирные
Для семейного чаепития предлагаю приготовить шоколадные имбирные пряники. Также их вкусно подавать с молоком. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 180 грамм
- Сахар 150 грамм 100 грамм — для пряников, 50 грамм — для глазури
- Вода 135 мл 100 мл. — для пряников, 35 мл. — для глазури
- Масло растительное 20 мл
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
- Имбирь молотый 1/2 ч. ложки
- Кардамон 1/3 ч. ложки порошок
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Лимонная кислота 1 щепотка
Калорийность
282 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
52 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините 1/3 часть муки с сахаром.
Шаг 3
Влейте горячую воду, все перемешайте.
Шаг 4
Влейте растительное масло, еще раз перемешайте.
Шаг 5
Затем добавьте молотый сухой имбирь, кардамон, корицу и какао-порошок. Все перемешайте и в конце добавьте разрыхлитель.
Шаг 6
После небольшими порциями добавьте оставшуюся муку и все хорошенько перемешайте.
Шаг 7
Из получившегося теста скатайте шарики. Выложите их на пергамент для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте пряники 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 8
Для глазури соедините воду с сахаром, но не перемешивайте. Чтобы сахар полностью растворился, слегка прокручивайте ковшик. На среднем огне доведите до кипения. Добавьте щепотку лимонной кислоты и проварите еще 5 минут.
Шаг 9
Промажьте глазурью пряники и дайте им остыть.
Шаг 10
Шоколадные пряники имбирные готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Шоколадные пряники имбирные"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Пряники с белым шоколадом
Сливочное масло
Белый шоколад
Яйца
Яичный желток
Молотый имбирь
Сода
Соль
Молотая корица
Молотая гвоздика
Экстракт ванили
Рецепт приготовления имбирных пряников с белым шоколадом.
Имбирный пряник классический
Мука
Мёд жидкий
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица
Какао
Апельсиновая цедра
Яйцо
Ванилин
К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется.
Простые шоколадные пряники
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Сахарная пудра
Какао
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Желтки
Белки
Лимонная кислота
Уже давно не покупаю магазинные пряники, уж очень они какие-то твердые и резиновые. Другое дело — домашняя выпечка, она мягкая и ароматная. Расскажу, как приготовить простые шоколадные пряники.
Шоколадное имбирное печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Мед
Молотый имбирь
Какао
Разрыхлитель теста
Молотая корица
Яйцо
Мускатный орех
Имбирное печенье наряду с мандаринами и елкой, один из символов Нового года и Рождества. По-настоящему зимнее блюдо, которое навевает атмосферу сказки и ожидания чуда.
Престонский имбирный пряник
Мука
Черная патока
Теплое молоко
Размягченное масло
Имбирь
Сода
Яйцо
Этот сухой, хрустящий имбирный пряник очень отличается от мягкого имбирного пряника и больше похож на имбирную коврижку. Его лучше всего хранить в герметичной форме в течение 2-3 дней перед употреблением.
Имбирные пряники
Сахарная пудра
Мука
Масло сливочное
Кленовый сироп
Имбирь молотый
Корица молотая
Соль
Сода
Яичный желток
Яичный белок
Имбирные пряники всегда были и остаются самым главным сладким символом Рождества! Но нам необязательно ждать прихода этого светлого праздника, чтобы приготовить это вкуснейшее лакомство!
Имбирные пряники на жженом сахаре
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вода
Какао
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Сок лимона
Желток куриного яйца
Соль
Белок куриного яйца
Ароматные и безумно вкусные имбирные пряники в глазури можно сделать на жженом сахаре, без добавления дорогостоящих ингредиентов. Десерт получится пышным, мягким на вкус, с ярким пикантным ароматом.
Имбирные пряники с глазурью
Мука пшеничная высшего сорта
Масло сливочное
Сахар
Мед
Разрыхлитель теста
Имбирь
Корица
Мускатный орех
Сода
Гвоздика
Яйцо куриное
Соль
Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью.
Имбирные пряники "Праздник в доме"
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Золотой сироп
Молотый имбирь
Сода
Яйца
В одном ряду с ароматными пирогами к празднику стоят и пряники, ведь они очень вкусные. Украсьте их цветной глазурью или посыпкой. Расскажу, как приготовить имбирные пряники «Праздник в доме».
Шоколадное печенье с имбирем и орехами
Мука
Сахар
Грецкие орехи
Какао
Масло канолы
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яичный желток
Рецепт приготовления шоколадного печенья с имбирем, ванилью и грецкими орехами.
Имбирные пряники без яиц
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло сливочное
Мед
Настойка ванили
Имбирь
Сода
Мускатный орех
Кардамон молотый
Соль
Имбирные пряники домашнего приготовления - вкусные и ароматные. Домашнее чаепитие, с такими пряничками, будет очень приятным. Пряники можно приготовить к детскому празднику и украсить ими торжество.
Нюрнбергский пряник
Молотый миндаль
Цукаты
Сахарная пудра
Миндальный орех
Цедра апельсина
Сок лимона
Корица молотая
Имбирь молотый
Яйцо
Мускатный орех молотый
Вкуснейшие пряники Elisenlebkuchen на основе орехов и цукатов. Пряник назван в честь Элизы, дочери пекаря, ради которой кулинар подобрал наилучшие ингредиенты и придумал чудо пряник без масла и муки.