Печенье для детей с шоколадом
Это печенье очень легко приготовить, можно привлечь к процессу своих деток. Вкусное и рассыпчатое печенье можно сделать любой формы. А как увлекутся ваши детки процессом "купания" печенья в шоколаде!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 140 грамм
- Шоколад 100-150 грамм
- Яйца 1 штука
- Ваниль 1 щепотка
- Мука пшеничная 250 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просеиваем в миску муку и добавляем охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками. Активными движениями перетираем в крошку.
Шаг 2
Добавляем желток, сахарную пудру, ваниль и щепотку соли.
Шаг 3
И замешиваем гладкое эластичное тесто. Отправляем тесто в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Духовку разогреваем до 180 градусов. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 4 мм. И вырезаем из теста печенье.
Шаг 5
Вырезанные печенья выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6
И выпекаем минут 13-15 до подрумянивания. Даем печеньям остыть.
Шаг 7
Шоколад растопим на водяной бане.
Шаг 8
Макаем остывшее печенье в шоколад. Пока шоколад не застыл, можно сверху посыпать печенье разноцветной кондитерской посыпкой. Выкладываем печенья на пергамент или решетку до застывания шоколада.
Шаг 9
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
