Классическое печенье с шоколадом
20 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Dashunia

Классическое печенье с шоколадом

Рецепт приготовления печенья с шоколадными чипсами и ванильным экстрактом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Муки 1 1/2 Ст. ложки
  • Соды 1 Щепотка
  • Соли 1 Щепотка
  • Сахара 1 1/2 Чайных ложки
  • Коричневого сахара 1 1/2 Чайных ложки
  • Сливочного масла, комнатной температуры 1/2 Ст. ложки
  • Яйца 1/4 Чайных ложки
  • Ванильного экстракта 1/8 Чайных ложки
  • Шоколадных чипсов 1/2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. В средней миске перемешать вилкой муку, соду и соль до однородности и отставить в сторону.

1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. В средней миске перемешать вилкой муку, соду и соль до однородности и отставить в сторону.

Шаг 2

2. Добавить в миску сливочное масло и сахар. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы смешать его с сахаром. Если вы достали масло прямо из холодильника, поместите его на 5 секунд в микроволновую печь, чтобы размягчить.

2. Добавить в миску сливочное масло и сахар. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, чтобы смешать его с сахаром. Если вы достали масло прямо из холодильника, поместите его на 5 секунд в микроволновую печь, чтобы размягчить.

Шаг 3

3. Перемешать сливочное масло и сахар вилкой в течение 1-2 минут до однородной кремовой консистенции.

3. Перемешать сливочное масло и сахар вилкой в течение 1-2 минут до однородной кремовой консистенции.

Шаг 4

4. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить ванильный экстракт и перемешать.

4. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить ванильный экстракт и перемешать.

Шаг 5

5. Далее, добавить половину мучной смеси и размешать, затем добавить оставшуюся мучную смесь. Добавить небольшое количество воды, если тесто выглядит немного сухим. Размешать с шоколадными чипсами.

5. Далее, добавить половину мучной смеси и размешать, затем добавить оставшуюся мучную смесь. Добавить небольшое количество воды, если тесто выглядит немного сухим. Размешать с шоколадными чипсами.

Шаг 6

6. Сформировать из теста шарик, придавить его и выложить на подготовленный противень. Выпекать печенье в течение 15 минут.

6. Сформировать из теста шарик, придавить его и выложить на подготовленный противень. Выпекать печенье в течение 15 минут.

Похожий видео рецепт "Классическое печенье с шоколадом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ксения Климова
19.10.2017 00:15
Посоветуйте с нормальными шоколадом а не с чипсами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×