Печенье с шоколадом и лесными орехами
Рецепт приготовления печенья с шоколадом, лесными орехами и ванильным экстрактом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад По вкусу
- Яйцо 1 Штука
- Ванильный экстракт 1 Штука
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Лесные орехи 120 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Лесные орехи обжарить и снять кожицу. Перемешать лесные орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне до порошкообразной консистенции. Будьте осторожны, чтобы не растереть смесь до получения пасты. Переложить массу в миску и размешать с растопленным сливочным маслом и яйцом. Накрыть миску и поставить в холодильник примерно на 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/97/2b/f6/cf/pechene_s_shokoladom_i_lesnimi_orehami-27319.jpg)
1. Лесные орехи обжарить и снять кожицу. Перемешать лесные орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне до порошкообразной консистенции. Будьте осторожны, чтобы не растереть смесь до получения пасты. Переложить массу в миску и размешать с растопленным сливочным маслом и яйцом. Накрыть миску и поставить в холодильник примерно на 30 минут.
Шаг 2
![2. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Выстелить два противня пергаментом. Сформировать из охлажденного теста небольшие шарики и разместить их на противне.](https://img.povar.ru/mobile/51/a5/60/40/pechene_s_shokoladom_i_lesnimi_orehami-27320.jpg)
2. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Выстелить два противня пергаментом. Сформировать из охлажденного теста небольшие шарики и разместить их на противне.
Шаг 3
![3. Затем поставить в холодильник на 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/c2/03/5f/47/pechene_s_shokoladom_i_lesnimi_orehami-27321.jpg)
3. Затем поставить в холодильник на 10 минут.
Шаг 4
![4. Прижать один кусочек шоколада в верхней части каждого шарика и запекать до бледно-золотистого цвета от 10 до 12 минут. Будьте осторожны, чтобы печенье не пригорело. Дать остыть на стойке.](https://img.povar.ru/mobile/9b/68/a4/ba/pechene_s_shokoladom_i_lesnimi_orehami-27322.jpg)
4. Прижать один кусочек шоколада в верхней части каждого шарика и запекать до бледно-золотистого цвета от 10 до 12 минут. Будьте осторожны, чтобы печенье не пригорело. Дать остыть на стойке.
Шаг 5
![5. В качестве альтернативного варианта вместо шоколада вы можете использовать варенье. Для этого шарики нужно охладить на 10 минут дольше. Затем сделать в центре каждого углубление большим или указательным пальцем или закругленным концом деревянной ложки. Заполнить выемку 1/4 чайной ложки варенья. Хранить печенье в герметичной таре при комнатной температуре до 3 дней.](https://img.povar.ru/mobile/20/24/4e/40/pechene_s_shokoladom_i_lesnimi_orehami-27323.jpg)
5. В качестве альтернативного варианта вместо шоколада вы можете использовать варенье. Для этого шарики нужно охладить на 10 минут дольше. Затем сделать в центре каждого углубление большим или указательным пальцем или закругленным концом деревянной ложки. Заполнить выемку 1/4 чайной ложки варенья. Хранить печенье в герметичной таре при комнатной температуре до 3 дней.
Видео рецепт "Печенье с шоколадом и лесными орехами"
![Видео рецепт Печенье с шоколадом и лесными орехами](https://i.ytimg.com/vi/Z9wr8YhPzb4/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Шоколадное печенье с солью](https://img.povar.ru/mobile/01/1b/8d/0f/shokoladnoe_pechene_s_soliu-476824.jpg)
![Очень вкусное овсяное печенье](https://img.povar.ru/mobile/ab/39/2a/7d/ochen_vkusnoe_ovsyanoe_pechene-434409.png)
![Печенье без яиц и молока](https://img.povar.ru/mobile/db/b3/8f/65/pechene_bez_yaic_i_moloka-367777.png)
![Домашнее печенье с шоколадной крошкой](https://img.povar.ru/mobile/6c/a7/20/05/domashnee_pechene_s_shokoladnoi_kroshkoi-359092.jpg)
![Шоколадные пальчики с орехами](https://img.povar.ru/mobile/0c/83/08/31/shokoladnie_palchiki_s_orehami-357913.jpg)
![Рисовое пирожное](https://img.povar.ru/mobile/94/7f/12/dd/risovoe_pirojnoe-293507.jpg)
![Заварное печенье в шоколаде](https://img.povar.ru/mobile/2c/69/de/2d/zavarnoe_pechene_v_shokolade-33355.jpg)