Найти идеальный рецепт

Рулеты с говядиной и манго
15 мин
4

Рулеты с говядиной и манго

Рецепт приготовления рулетов из маисовых лепешек с вареной говядиной, манго и шпинатом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Манго 1 штука очищенного и нарезанного на полосы
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Красный лук 1/2 штуки
  • Соль и молотый перец - по вкусу
  • Сока лайма 3 ст. ложки
  • Вареная говядина 450 грамм
  • Красный перец горошком 1 штука очищенного и нарезанного на тонкие полоски
  • Маисовые лепешки 4 штуки

Описание приготовления:

В большой миске взбить горчицу, сок лайма и масло, приправить солью и перцем. Добавить лук, сладкий перец и манго, перемешать. Отложить в сторону.

Положить лепешки на рабочую поверхность, равномерно выложить на каждую шпинат, оставляя границу 2,5 см. Упорядочить ломтики говядины. Сверху выложить смесь манго. Сложить в две противоположные стороны и плотно свернуть. Разрезать пополам.

ля приправы из черных бобов: В миске смешать 1/2 среднего красного лука, мелко нарезанного, 450 г черных бобов, 1 чашку нарезанной свежей кинзы, 2 столовые ложки свежего сока лайма, 1 столовую ложку оливкового масла . Приправить солью и перцем. Подавать рулеты с приправой.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Рулеты с говядиной и луком
Говяжье филе Красный сладкий перец Соевый соус Масло канолы Рисовый уксус Сахар Соль и молотый перец Зеленый лук
Рецепт приготовления рулетов из говядины с зеленым луком и сладким перцем.
40 мин
5.0
Рулет из говядины с моцареллой
Говядина Помидоры консервированные Вино красное сухое Фарш говяжий Телячий фарш Масло оливковое Ветчина Моцарелла Молоко Петрушка Батон Чеснок Тимьян свежий Перец черный молотый Лавровый лист Лук репчатый Яичный желток Яйцо Соль
Невероятно нежный и сочный рулет из цельного куска говядины, запеченный в винно-томатной заливке, с говяжьим фаршем, ветчиной, яйцом и моцареллой внутри - вот это действительно царский ужин.
3 ч.
5.0
Рулеты по-швабски
Мука Свиная грудинка Чернослив Свиной жир Сливочное масло Соль Ягоды можжевельника Яйца Луковица Соль, перец Бутон гвоздики
Рецепт приготовления рулета по-швабски. Немецкая кухня.
2 ч.
4.8
Рыбный рулет со шпинатной начинкой
Стручковая фасоль Филе лосося Филе белой рыбы Сливки Молоко Сливочное масло Мука Панировка Яйцо Тертый мускатный орех Яичный желток Соль, перец
Рецепт приготовления рыбного рулета.
2 ч.
3.7
139
Рулет крабовый
Крабовые палочки Молоко Мелко нарезанная зелень укропа Плавленый сыр Мука Тертый твердый сыр Сливочное масло Зеленый лук Сливочное масло Растительное масло Чеснок Яйца Соль, перец
Рецепт приготовления рулета из крабовых палочек.
50 мин
4.6
×