Блюда в духовке
Морская рыба с томатами и зеленью
Помидоры
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Побеги базилика
Филе морской рыбы
Рецепт приготовления любого сорта морской рыбы, который хорошо подойдет для всех ваших домочадцев и станет украшением стола в самый обычный будний день.
Лимонные батончики Джина
Сахар
Лимонная начинка: сахар
Лимонная глазурь: плавленый сыр
Мука
Масло
Сахар
Вода
Мука
Лимонный экстракт
Соль
Яичный желток
Лимон
Яйца
Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.
Павлова
Сахарная пудра
Клубника
Сливки
Кукурузный крахмал
Винный камень
Ванильный экстракт
Белый уксус
Белки
Рецепт Павловы – торта со взбитыми сливками и фруктами.
Сырные чипсы
Твердый сыр
Черный перец
Паприка
Чипсы приготовленные из твердых сортов сыра, приправленные паприкой и черным перцем.
Коричное печенье
Мука
Сливочное масло
Сливки
Дополнительно: сахар
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Корица
Корица
Яйцо
Рецепт приготовления печенья с молотой корицей, коричными чипсами, сливками и ванилью.
Жареная спаржа по-итальянски
Побеги спаржи
Оливковое масло
Соль и черный перец
Рецепт приготовления зеленых побегов спаржи от традиционной итальянской кухни, где сочетается нежность и хрустящие качества аспарагуса.
Стейк на ребре с сыром, оливками и травами
Кресс-салат
Листья базилика
Сыр "Романо"
Оливки или маслины
Хлеб
Оливковое масло
Стейки
Помидоры
Соль и перец
Пучок петрушки
Стебли шалфея
Лимон
Рецепт приготовления настоящего мясного деликатеса от лучших шеф-поваров США.
Быстрый клубничный пирог
Клубника
Мука
Сахар
Сливки 30%
Разрыхлитель
Соль
Сода
Рецепт приготовления вкусного клубничного пирога в домашних условиях, когда у вас нет много свободного времени. Современная американская кухня.
Котлеты с грибной поливкой
Ошеек
Молоко
Куриный бульон
Горгонзола
Кетчуп
Панировочные сухари
Куриный бульон
Вустерский соус
Поливка: оливковое масло
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Томатная паста
Черный перец
Соль
Тимьян
Чеснок
Миндаль
Лук
Кримини
Яйца
Соль и перец
Рецепт котлет с поливкой из грибов и сыра горгонзола.
Гужеры с сыром и беконом
Мука
Сыр Чеддер
Пахта
Сливочное масло
Бекон
Базилик
Тмин
Яйца
Соль и свежий молотый перец
Рецепт приготовления гужеров (сырных слоек) с добавлением сыра и бекона.
Болонская лазанья
Говяжий фарш
Томатный соус
Соус "Бешамель"
Грибы
Тертый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Букет гарни
Кубик говяжьего бульона
Пучок петрушки
Листья лазаньи
Соль, перец
Болонская лазанья отлично сочетается с соусом бешамель, мясным фаршем и томатным соусом.
Хрустящие рулоны с курицей и луком-порей
Отварная курица
Сливки
Оливковое масло
Лук-порей
Лук-шалот
Листья "Filo pastries"
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Семена кунжута
Соль, перец
Петрушка
Курица, лук, сыр... всё это заворачивается в фило пастри и выпекается в духовке.
Яблочные конвертики с миндалем и изюмом
Яблочное пюре
Хлопья миндаля
Ром
Сахарная пудра
Слоеное тесто
Желток яйца
Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма.
Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой
Слоеное тесто
Сыр фета
Сливки
Оливковое масло
Цукини
Соль, перец
Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.
Дрожжевой заяц
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Соль
Изюм
Грецкий орех
Сахарная пудра
Оригинальный рецепт выпечки в виде пасхального зайца.
Пицца с курицей
Пшеничная мука
Куриное филе
Тёплая вода
Мед
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Соль
Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.
Пирог из спагетти, помидоров и говядины
Говяжий фарш
Помидоры с зеленым чили
Сыр Монтерей Джек или Чеддер
Для пасты: спагетти
Сыр Монтерей Джек или Чеддер
Чесночный порошок
Соль
Молотый тмин
Соль
Чесночный порошок
Яйцо
Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.
Запеченные спагетти с болгарским перцем и сыром
Колбаса
Спагетти
Молоко
Сыр "Монтерей Джек"
Сыр Чеддер
Порошок чили
Масло
Орегано
Молотый тмин
Чеснок
Луковица
Зеленый перец
Банка (450 г) томатного соуса
Яйца
Рецепт приготовления запеченных спагетти с колбасой, луком, болгарским перцем, чесноком, томатным соусом и сыром.
Печенье миндальное с кремом
Паста ореховая
Для крема: сливочное масло
Сахарная пудра
Миндаль
Малина
Сахар
Для теста: белки яичные
Ванильная эссенция
Рецепт приготовления печенья с миндальным орехом и малиной.
Чизкейк с белым шоколадом
Сливочный сыр
Сахар
Топленое масло
Сахар
Миндаль
Ванильные вафли
Ванильный экстракт
Соль
Белый шоколад
Яйца
Рецепт приготовления вкусного пирога с белым шоколадом, сливочным сыром, миндалем и вафлями.
Мармеладный пирог
Мука
Сахар
Масло канолы
Разрыхлитель
Ваниль
Соль
Яйца
Цедра лимона
Рецепт приготовления ароматного ванильного пирога с лимонной цедрой глазурью из апельсинового джема и йогурта.
Яблочный пирог с орехами
Сливки 30%
Мука
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахар
Мука
Экстракт ванили
Корица
Корочка для пирога
Яблоко
Соль
Рецепт приготовления яблочного пирога с орехами пекан и корицей.
Ореховые треугольники
Мука пшеничная
Сахар
Грецкие орехи
Масло сливочное
Сливки
Крахмал
Конфитюр
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яичный белок
Рецепт приготовления десерта с орешками, конфитюром и сливками.
Мясной рулет с грибами
Фарш мясной
Грибы
Майонез
Сливочное масло
Сухари пшеничные
Зелень
Яйца
Репчатый лук
Перец черный молотый
Рецепт приготовления мясного блюда с грибами и яйцами под майонезом.
Камбала со шпинатом и паприкой
Шпинат
Камбала
Лук
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сыр Пармезан
Соль
Перец
Мускатный орех
Паприка
Рецепт приготовления запеченной камбалы со шпинатом, луком, мускатным орехом, молоком, сыром пармезан и паприкой.
Камбала с помидорами, луком и маслинами
Филе камбалы
Каперсы
Базилик
Белое вино
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Помидоры
Лук
Итальянская приправа
Маслины
Базилик
Рецепт приготовления запеченной камбалы с помидорами, луком, белым вином, маслинами, каперсами, базиликом и сыром пармезан.
Камбала с крабовым мясом
Филе камбалы
Майонез
Масло
Зеленый перец
Чили
Петрушка
Сухая горчица
Вустерширский соус
Соль
Перец
Приправа "Олд-Бэй"
Паприка
Кайенский перец
Соленый крекер
Яйцо
Рецепт приготовления запеченной камбалы с крабовым мясом, чили, крекерами, петрушкой и паприкой.
Камбала с грибами и апельсиновым соком
Грибы
Филе камбалы
Белое вино
Сухой херес
Оливковое масло
Петрушка
Итальянская приправа
Соль
Черный перец
Соевый соус
Зеленый лук
Рецепт приготовления запеченной камбалы с грибами, зеленым луком, апельсиновым соком, соевым соусом и петрушкой.
Запеченная камбала со шпинатом и луком
Филе камбалы
Шпинат
Молоко
Масло
Белое вино
Мука
Лук
Листья орегано
Соль
Сухая горчица
Перец
Рецепт приготовления запеченной камбалы с луком, шпинатом, орегано, белым вином, сыром пармезан и паприкой.
Карп фаршированный, запеченный в тесте
Вода
Мука пшеничная
Яйцо
Грецкие орехи
Масло растительное
Карп
Лук репчатый
Петрушка
Соль и перец черный молотый
Рецепт приготовления рыбного блюда с орехами и зеленью.
Лосось с пивом и капустной приправой
Мука
Безалкогольное пиво
Сладкий маринад
Для приправы: яблочный сидр
Сахарный песок
Майонез
Черный перец
Свежий лосось
Рецепт приготовления жареного лосося с безалкогольным пивом и приправой из капусты, яблочного сидра, майонеза и сахара.
Филе лосося с зеленой фасолью
Зеленая фасоль
Апельсиновый сок
Сок лайма
Патока
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Стейк или филе лосося
Рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью, рисом и апельсиновым соком.
Лосось с фасолью и болгарским перцем
Филе лосося
Яблочный уксус
Горчица
Лук
Молотый тмин
Молотый кориандр
Порошок чили
Чесночный порошок
Банка (450 г) черной фасоли
Рецепт приготовления запеченного лосося с черной фасолью, болгарским перцем, чили и соусом из манго и горчицы.
Шотландские яйца
Фарш
Масло
Яйца
Взбитое яйцо
Черствый хлеб
Приправы
Соль, перец
Простой рецепт приготовления яиц по-шотландски.
Куриные грудки с голубым сыром
Портвейн
Голубой сыр
Куриная грудка
Копченый бекон
Рецепт приготовления куриных грудок с голубым сыром.
Пюре из индейки
Фарш индейки
Панировочные сухари
Соус для стейка
Луковица
Банка клюквенного соуса
Рецепт приготовления пюре из фарша индейки с овощами
Тилапия с лимоном и розмарином
Оливковое масло
Чеснок
Веточки розмарина
Ломтики лимона
Филе телапии
Соль, перец
Рецепт приготовления тилапии с лимоном и розмарином.
Кекс от Филиппа Роше
Цукаты
Масло
Мука
Сахарная пудра
Ром
Сахар
Вода
Ром
Порошок миндаля
Грецкие орехи
Порошок для выпечки
Яйца
Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.
Пирог из тыквы
Тыква
Молоко
Кукурузная мука
Сахар
Масло
Ром
Стручок ванили
Яйца
Соль
Рецепт приготовления тыквенного пирога из кукурузной муки.
Розовая баранья нога
Баранья нога
Йогурт
Томатное пюре
Чеснок
Кукурузный крахмал
Соль, перец
Масло
Яичный белок
Душистый перец
Рецепт приготовления праздничного блюда из бараньей ноги. Мясо приобретает нежный розовой цвет.
Венецианское печенье "Залетти"
Пшеничная мука
Мука
Сахар
Масло
Изюм
Ром
Яичный желток
Соль
Порошок для выпечки
Рецепт приготовления венгерского печенья Залетти.