Найти идеальный рецепт

Ананасовое перевернутое печенье
30 мин
10

Ананасовое перевернутое печенье

Рецепт приготовления ароматного перевернутого печенья с ананасом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 9 ст. ложек 6 ложек - замороженного
  • Мука 2 стакана
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль 3/4 ч. ложки
  • Пахта 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов со стойкой посередине. Приготовить ананасовую начинку. Нагреть коричневый сахар и 3 столовые ложки сливочного масла в маленькой кастрюле на среднем огне. Влить смесь в круглую форму для пирога, посыпать сверху ананасом или яблоком, если вы его используете.

Шаг 2

2. Для приготовления печенья смешать муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль вилкой в миске среднего размера. Используя терку, крупно натереть замороженное масло в сухие ингредиенты, равномерно перемешивая.

Шаг 3

3. Добавить пахту, перемешать. Добавить больше пахты, если смесь кажется слишком сухой.

Шаг 4

4. Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности. Пальцами сформировать 10 кружков и выложить их поверх ананасовой начинки.

Шаг 5

Выпекать печенье до золотисто-коричневого цвета, пока начинка не начнет бурлить, около 20 минут. Перевернуть печенье, выложить на блюдо и сразу же подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Оценить рецепт
3.0 4

Похожие рецепты

Перевёрнутый ананасовый кекс
Мука пшеничная Сахар Простокваша Яйцо Сливочное масло Сахар коричневый светлый Сахар коричневый Сода Соль Коктейльная вишня Ананас консервированный кольцами
Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не боюсь пойти на эксперимент, дайте мне только хорошую инструкцию. Если вы такие же, то читайте внимательно рецепт!
55 мин
5.0
Ананасовый пирог
Ананас Мука Масло сливочное Сахар Ананасовый сок Масло сливочное Грецкие орехи Сахар Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Соль
Приготовить ананасовый пирог можно как к семейному чаепитию, так и к приходу неожиданных друзей. Пирог вам понравится своей лёгкостью и пикантным вкусом.
1 ч.
5.0
291
Печенье "Шоколадные половинки"
Сахар Белый шоколад Шоколадные капли Мука пшеничная Горький шоколад Сливочное масло Какао Конфетная или кокосовая стружка Экстракт ванили Сода Соль Яйцо
Как бы я не пыталась соблюдать принципы правильного питания, но от шоколада отказаться не просто...Раз в неделю я позволяю себе какое-нибудь сладкое. Этот вариант стал настоящей звездой на моей кухне.
30 мин
5.0
×