55 мин

Ананасовый пирог с орехами пекан

Ананасовый пирог с орехами пекан - это очень простой пирог-перевертыш, который готовится проще не бывает, однако получается очень вкусным, сочным, ароматным. Хорошая домашняя выпечка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Коричневый сахар 1/2 стакана
Сметана 2 ст. ложки
Ром 2 ст. ложки
Ананас 1 штука
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 1/4 ч. ложки
Сахар 1 стакан
Яйца 2 штуки
Ванильный экстракт 2 ч. ложки
Кокосовое молоко 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ананас очищаем, нарезаем на тонкие, но крупные кусочки.

Шаг 2

В кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем туда же коричневый сахар и сметану.

Шаг 3

Постоянно помешивая, доводим до кипения. В кипящую смесь добавляем ром. Прогреваем еще минуту и снимаем с огня.

Шаг 4

Получившуюся глазурь наливаем на дно заранее подготовленной формы для выпечки.

Шаг 5

На глазурь выкладываем дольки ананаса и орехи.

Шаг 6

В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и соль.

Шаг 7

В другой миске взбиваем масло с сахаром.

Шаг 8

Продолжая перемешивать, небольшими порциями вводим в смесь муку. Должна получиться смесь, по консистенции напоминающая крупные крошки.

Шаг 9

Добавляем яйца, взбиваем. Смесь должна получиться более кремовой.

Шаг 10

Добавляем кокосовое молоко и ванильный экстракт. За неимением кокосового молока можно использовать обычное. Перемешиваем до однородности.

Шаг 11

Получившееся жидкое тесто выливаем в форму на ананасы.

Шаг 12

Разравниваем, после чего ставим в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекаем 40-45 минут.

Шаг 13

Готовый пирог достаем из духовки, даем ему остыть до комнатной температуры.

Шаг 14

Остается только перевернуть пирог, нарезать на кусочки и подать к столу.

Шаг 15

Приятного аппетита! ;)

Видео рецепт "Ананасовый пирог с орехами пекан"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с орехами пекан

Сливочное масло Пшеничная мука Орехи пекан Яйца Коричневый сахар Шоколадная паста "Nutella" с фундуком Кукурузный сироп Холодная вода Ваниль Соль Взбитые сливки

Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

3 ч.

–

4.0

–

Пирог с орехами пекан

Сахарная пудра Сливочное масло Кукурузная мука Мука Сахарный песок Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яичный белок Ягоды Мороженые или взбитые сливки

Рецепт приготовления пирога с коричневым маслом, орехами пекан, кукурузной мукой и ванильным экстрактом.

40 мин

–

5.0

–

Ананасовый пирог

Ананас Мука Масло сливочное Сахар Ананасовый сок Масло сливочное Грецкие орехи Сахар Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Соль

Приготовить ананасовый пирог можно как к семейному чаепитию, так и к приходу неожиданных друзей. Пирог вам понравится своей лёгкостью и пикантным вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Перевернутый ананасовый пирог

Коричневый сахар Сливки Мука Растительное масло Экстракт ванили Соль Сода Разрыхлитель Яйца Спелый ананас, нарезанный тонкими клиньями

Рецепт приготовления сочного перевернутого пирога с ананасом. Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо из формы, чтобы фрукты оказались сверху.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Карамельный пирог с орехами

Мука Грецкие орехи Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яичный желток Вареная сгущенка

Предлагаю приготовить карамельный пирог с орехами. Рецепт достаточно простой и быстрый, с которым справится любой начинающий кулинар. Непременно попробуйте!

50 мин

–

4.6

520

Перевернутый пирог с орехами

Орехи пекан, разрезанные пополам Сливочное масло Сливки 30% Мед Сахарный песок Мука для поверхности Несладкое песочное тесто для пирога

Рецепт приготовления пирога для настоящих любителей орехов. Этот пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Английский пирог с орехами и карамелью

Пекан Кукурузный сироп Свиное сало Ледяная вода Сливочное масло, растопленное Экстракт ванили Соль Миндальный экстракт Соль Для заполнения: крупные яйца

Рецепт приготовления традиционного английского пирога с орехами пекан и карамелью из ирисок.

1 ч. 40 мин

–

4.5

–

Пирожные с орехами пекан

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сгущенное молоко Орехи пекан Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Лимон Соль

Невероятно нежное, воздушное, тающее во рту пирожное с приятным лимонным вкусом и потрясающими орехами пекан. А сверху легкая сладость сгущенки. Это настоящее удовольствие к ароматному горячему чаю или кофе!

2 ч.

–

4.4

386

Апельсиновый пирог с орехами

Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Разрыхлитель Ванилин Апельсин Яйца

Приготовление апельсинового пирога с орехами не займет у вас много времени, рецепт простой, с которым справится даже начинающий кулинар. Тем не менее выпечка получается потрясающе вкусной.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Яблочный пирог с орехами

Сливки 30% Мука Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Мука Экстракт ванили Корица Яблоко Соль Корочка для пирога

Рецепт приготовления яблочного пирога с орехами пекан и корицей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Овсяный пирог с орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления пирога из овсяных хлопьев с посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан и кокосовой стружки.

1 ч. 5 мин

–

4.7

–

Ананасовый пирог с безе

Консервированные ананасы Сахар Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Винный камень Яйца Яичный белок Корочка для пирога

Рецепт приготовления пирога с кусочками ананаса, ванилью и безе.

25 мин

–

4.2

–