Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26050 рецептов духовки)

Говяжий фарш Томатный соус Соус "Бешамель" Грибы Тертый сыр Оливковое масло Чеснок Луковица Букет гарни Кубик говяжьего бульона Пучок петрушки Листья лазаньи Соль, перец

Болонская лазанья отлично сочетается с соусом бешамель, мясным фаршем и томатным соусом.

1 ч. 20 мин

–

4.9

–

Хрустящие рулоны с курицей и луком-порей

Отварная курица Сливки Оливковое масло Лук-порей Лук-шалот Листья "Filo pastries" Сливочное масло Сыр Пармезан Семена кунжута Соль, перец Петрушка

Курица, лук, сыр... всё это заворачивается в фило пастри и выпекается в духовке.

40 мин

–

4.0

–

Муксун запеченный с картофелем

Картофель Муксун Приправы Лук

Праздничное блюдо на скорую руку.

1 ч.

–

3.3

43

Яблочные конвертики с миндалем и изюмом

Яблочное пюре Хлопья миндаля Ром Сахарная пудра Слоеное тесто Желток яйца

Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой

Слоеное тесто Сыр фета Сливки Оливковое масло Цукини Соль, перец

Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.

1 ч. 10 мин

–

3.5

95

Дрожжевой заяц

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Изюм Грецкий орех Сахарная пудра

Оригинальный рецепт выпечки в виде пасхального зайца.

1 ч.

–

5.0

269

Пицца с курицей

Пшеничная мука Куриное филе Тёплая вода Мед Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.

3 ч.

–

4.6

–

Пирог из спагетти, помидоров и говядины

Говяжий фарш Помидоры с зеленым чили Сыр Монтерей Джек или Чеддер Для пасты: спагетти Сыр Монтерей Джек или Чеддер Чесночный порошок Соль Молотый тмин Соль Чесночный порошок Яйцо

Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.

40 мин

–

4.8

–

Запеченные спагетти с болгарским перцем и сыром

Колбаса Спагетти Молоко Сыр "Монтерей Джек" Сыр Чеддер Порошок чили Масло Орегано Молотый тмин Чеснок Луковица Зеленый перец Банка (450 г) томатного соуса Яйца

Рецепт приготовления запеченных спагетти с колбасой, луком, болгарским перцем, чесноком, томатным соусом и сыром.

1 ч.

–

3.4

–

Печенье миндальное с кремом

Паста ореховая Для крема: сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Малина Сахар Для теста: белки яичные Ванильная эссенция

Рецепт приготовления печенья с миндальным орехом и малиной.

55 мин

–

3.0

–

Чизкейк с белым шоколадом

Сливочный сыр Сахар Топленое масло Сахар Миндаль Ванильные вафли Ванильный экстракт Соль Белый шоколад Яйца

Рецепт приготовления вкусного пирога с белым шоколадом, сливочным сыром, миндалем и вафлями.

4 ч.

–

4.8

–

Мармеладный пирог

Мука Сахар Масло канолы Разрыхлитель Ваниль Соль Яйца Цедра лимона

Рецепт приготовления ароматного ванильного пирога с лимонной цедрой глазурью из апельсинового джема и йогурта.

1 ч.

–

4.6

–

Яблочный пирог с орехами

Сливки 30% Мука Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Мука Экстракт ванили Корица Корочка для пирога Яблоко Соль

Рецепт приготовления яблочного пирога с орехами пекан и корицей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Ореховые треугольники

Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Сливки Крахмал Конфитюр Ванильный сахар Разрыхлитель Яичный белок

Рецепт приготовления десерта с орешками, конфитюром и сливками.

50 мин

–

5.0

–

Мясной рулет с грибами

Фарш мясной Грибы Майонез Сливочное масло Сухари пшеничные Зелень Яйца Репчатый лук Перец черный молотый

Рецепт приготовления мясного блюда с грибами и яйцами под майонезом.

40 мин

–

4.9

208

Камбала со шпинатом и паприкой

Шпинат Камбала Лук Мука Сливочное масло или маргарин Сыр Пармезан Соль Перец Мускатный орех Паприка

Рецепт приготовления запеченной камбалы со шпинатом, луком, мускатным орехом, молоком, сыром пармезан и паприкой.

35 мин

–

3.9

96

Камбала с помидорами, луком и маслинами

Филе камбалы Каперсы Базилик Белое вино Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Помидоры Лук Итальянская приправа Маслины Базилик

Рецепт приготовления запеченной камбалы с помидорами, луком, белым вином, маслинами, каперсами, базиликом и сыром пармезан.

35 мин

–

5.0

–

Камбала с крабовым мясом

Филе камбалы Майонез Масло Зеленый перец Чили Петрушка Сухая горчица Вустерширский соус Соль Перец Приправа "Олд-Бэй" Паприка Кайенский перец Соленый крекер Яйцо

Рецепт приготовления запеченной камбалы с крабовым мясом, чили, крекерами, петрушкой и паприкой.

35 мин

–

5.0

–

Камбала с грибами и апельсиновым соком

Грибы Филе камбалы Белое вино Сухой херес Оливковое масло Петрушка Итальянская приправа Соль Черный перец Соевый соус Зеленый лук

Рецепт приготовления запеченной камбалы с грибами, зеленым луком, апельсиновым соком, соевым соусом и петрушкой.

55 мин

–

3.5

–

Запеченная камбала со шпинатом и луком

Филе камбалы Шпинат Молоко Масло Белое вино Мука Лук Листья орегано Соль Сухая горчица Перец

Рецепт приготовления запеченной камбалы с луком, шпинатом, орегано, белым вином, сыром пармезан и паприкой.

35 мин

–

5.0

–

Карп фаршированный, запеченный в тесте

Вода Мука пшеничная Яйцо Грецкие орехи Масло растительное Карп Лук репчатый Петрушка Соль и перец черный молотый

Рецепт приготовления рыбного блюда с орехами и зеленью.

2 ч.

–

4.0

–

Лосось с пивом и капустной приправой

Мука Безалкогольное пиво Сладкий маринад Для приправы: яблочный сидр Сахарный песок Майонез Черный перец Свежий лосось

Рецепт приготовления жареного лосося с безалкогольным пивом и приправой из капусты, яблочного сидра, майонеза и сахара.

2 ч. 50 мин

–

4.0

–

Филе лосося с зеленой фасолью

Зеленая фасоль Апельсиновый сок Сок лайма Патока Оливковое масло Соль Черный перец Стейк или филе лосося

Рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью, рисом и апельсиновым соком.

20 мин

–

4.0

–

Лосось с фасолью и болгарским перцем

Филе лосося Яблочный уксус Горчица Лук Молотый тмин Молотый кориандр Порошок чили Чесночный порошок Банка (450 г) черной фасоли

Рецепт приготовления запеченного лосося с черной фасолью, болгарским перцем, чили и соусом из манго и горчицы.

30 мин

–

4.5

–

Шотландские яйца

Фарш Масло Яйца Взбитое яйцо Черствый хлеб Приправы Соль, перец

Простой рецепт приготовления яиц по-шотландски.

2 ч.

–

4.6

–

Куриные грудки с голубым сыром

Портвейн Голубой сыр Куриная грудка Копченый бекон

Рецепт приготовления куриных грудок с голубым сыром.

7 ч.

–

4.8

226

Пюре из индейки

Фарш индейки Панировочные сухари Соус для стейка Луковица Банка клюквенного соуса

Рецепт приготовления пюре из фарша индейки с овощами

8 ч.

–

4.0

–

Тилапия с лимоном и розмарином

Оливковое масло Чеснок Веточки розмарина Ломтики лимона Филе телапии Соль, перец

Рецепт приготовления тилапии с лимоном и розмарином.

25 мин

–

4.0

–

Кекс от Филиппа Роше

Цукаты Масло Мука Сахарная пудра Ром Сахар Вода Ром Порошок миндаля Грецкие орехи Порошок для выпечки Яйца

Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.

50 мин

–

5.0

–

Пирог из тыквы

Тыква Молоко Кукурузная мука Сахар Масло Ром Стручок ванили Яйца Соль

Рецепт приготовления тыквенного пирога из кукурузной муки.

4 ч.

–

3.9

161

Розовая баранья нога

Баранья нога Йогурт Томатное пюре Чеснок Кукурузный крахмал Соль, перец Масло Яичный белок Душистый перец

Рецепт приготовления праздничного блюда из бараньей ноги. Мясо приобретает нежный розовой цвет.

3 ч.

–

4.7

–

Венецианское печенье "Залетти"

Пшеничная мука Мука Сахар Масло Изюм Ром Яичный желток Соль Порошок для выпечки

Рецепт приготовления венгерского печенья Залетти.

2 ч.

–

4.9

416

Лосось с сальсой из зелени

Для сальсы: петрушка Лимонный сок Горчица Чеснок Соль Молотый черный перец Филе лосося

Рецепт приготовления запеченного лосося с лимоном и сальсой из петрушки, базилика, миндаля, горчицы и оливкового масла.

1 ч.

–

4.4

–

Лосось с кинзой и помидорами

Кинза Оливковое масло Чеснок Молотый тмин Соль Черный перец Чили халапеньо Филе лосося Помидор

Рецепт приготовления запеченного лосося с кинзой, чесноком, лимонным соком и помидорами.

30 мин

–

4.0

–

Треска с луком и смородиной

Куриный бульон Кускус Сливочное масло или маргарин Петрушка Молотый кориандр Паприка Перечный соус Алюминиевая фольга Филе трески Лимон

Рецепт приготовления ароматной запеченной трески с крупой кус-кус, зеленым луком, паприкой, миндалем, смородиной, кориандром и петрушкой.

35 мин

–

4.3

–

Треска с болгарским перцем и помидорами

Помидоры Филе трески Белый лук Оливковое масло Чеснок Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления запеченной трески с помидорами, болгарским перцем, чесноком и луком.

35 мин

–

3.7

–

Филе трески с помидорами и грибами

Помидоры Каперсы Паста из анчоусов Чеснок Филе трески Банка нарезанных маслин Грибы "Портобелло"

Рецепт приготовления филе трески с помидорами, анчоусами, маслинами, каперсами, грибами и луком.

35 мин

–

3.4

–

Запеченный лосось с орехами

Горчица Сливочное масло Мед Петрушка Филе или стейк лосося

Рецепт приготовления запеченного лосося в панировке из сухарей с медом, горчицей, грецкими орехами и свежей петрушкой.

20 мин

–

4.3

–

Жареные гребешки

Масло Бальзамический уксус Гребешки Макаронные изделия Морковь Лук-шалот Ежевика Арахисовый соус Горсть молодого горошка Имбирь Соль, перец

Рецепт приготовления морских гребешков с ягодами, зеленью и арахисовым соусом.

30 мин

–

3.6

–

Пирог с говядиной и пивом

Говядина Слоеное тесто Грибы Картофель Пиво Говяжий бульон Морковь Пшеничная мука Масло Сахар Соль Чеснок Подсолнечное масло Молотый черный перец Яйца Лавровый лист Репчатый лук

Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.

2 ч.

–

5.0

159