Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26067 рецептов духовки)

Йогурт Горгонзола Оливковое масло Тыквенные семечки Кедровые орехи Горчица Морковь Лук-порей Соль, перец Лайм

Запеченная морковь и лук-порей – это хорошее сочетание. Такой салатик вкусный и полезный. Можете сделать овощи на гриле или в духовке. Расскажу, как приготовить салат из моркови и лука-порей.

1 ч.

–

5.0

–

Пасхальный пирог с рикоттой

Мука Рикотта Сливочное масло Сахар Шоколадная стружка или крошка Разрыхлитель Корица Соль Цедра апельсина Яйцо Желток

Пасхальный пирог с рикоттой очень популярен в Италии. Предлагаю позаимствовать рецепт пасхального пирога с рикоттой у итальянских кондитеров и разнообразить свое меню в этот светлый праздник!

2 ч.

–

4.7

–

Кексики "Красный бархат"

Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Растительное масло Кефир Мука Сливочное масло Крахмал Какао Ванильный экстракт Красный пищевой краситель Сода Яблочный уксус Соль Яйца

Хотите удивить гостей оригинальным десертом, но возиться подолгу на кухне – это не для вас? Рекомендую воспользоваться вот таким отличным рецептом, как приготовить кексики «Красный бархат».

1 ч.

–

5.0

–

Пицца с курицей и ветчиной

Мука Ветчина Вода Сыр тертый Масло оливковое Томатная паста Разрыхлитель Куриная грудка Огурец соленый или маринованный Шампиньоны

Любителям мясного советую приготовить пиццу с курицей и ветчиной. Сделаем ее на так называемый деревенский лад. Добавим грибочков и соленых огурчиков. Получится вкуснейшая пицца для веселой вечеринки.

30 мин

–

5.0

–

Говядина, томленная с морковью в винном соусе

Говядина Морковь Вино белое сухое Апельсиновый фрэш Сливочное масло Чеснок Лук репчатый Карри Корица Соль, перец черный молотый

Нежнейшая говядина с кусочками моркови, лука и чеснока в ароматном соусе на основе сливочного масла, апельсинового сока и белого вина. Из специй предлагаю добавить карри и корицу. Смотрите!

4 ч.

–

5.0

–

Слойки с брынзой и помидорами

Слоеное тесто Помидоры черри Брынза или фета Орегано сушеный Базилик сушеный Яйцо

Быстрая, сочная и вкусная закуска для большой компании – слойки или тарты с помидорами и сыром. Используем фету, брынзу либо другой рассольный сыр. Смотрим рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Спаржа в тесте

Слоеное тесто Спаржа Соль Перец черный Кунжут Яйцо

За 25 минут вы можете приготовить легкую и вкусную закуску для большой компании – тарт из спаржи и слоеного теста. Тесто используем готовое, духовку включаем заранее, специи – по желанию.

25 мин

–

5.0

263

Пирог со шпинатом и укропом

Тесто дрожжевое Шпинат Сыр плавленый Укроп Шнитт-лук Яйцо куриное Соль, перец

Итак, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого пирога. Смотрите и записывайте, как приготовить пирог со шпинатом и укропом. Начнем!

1 ч.

–

4.0

184

Суп-пюре из моркови и цветной капусты

Бульон Морковь Молоко Мука Оливковое масло Сливочное масло Цветная капуста Соль и специи

Легкий, кремовый, яркий и аппетитный супчик для детей и взрослых я спешу предложить вам добавить в кулинарную копилку. Хотите разнообразить обеденное меню? Запоминайте и повторите несложный рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Французский "шелковый" пирог

Сливочное масло Шоколад Ванильный экстракт Яйцо Тарталетка

Этот рецепт пирога имеет долгую историю и является одним из самых любимых европейских десертов. Нежный десерт, который тает во рту, но оставляет невероятное шоколадное послевкусие.

30 мин

–

5.0

–

Овсяный десерт с вишней и шоколадом

Мука Овсяные хлопья Шоколадные дропсы Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Сливки Сушеная вишня Вода Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

В копилку с несложными рецептами домашних сладостей хочу порекомендовать вам добавить этот интересный вариант. Сушеные ягоды вишни в сочетании с шоколадной глазурью и овсяной основой – это вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с "пьяными" фруктами

Мука Сливочное масло Холодная вода Алкоголь Сахар Цедра Соль Яблоко Груша Желток Специи для аромата

На десерт для взрослых хочу предложить вам классную идею пирога. Хрустящее тесто, сочная, ароматная и пикантная начинка… звучит очень вкусно, согласны? Советую запомнить и повторить дома рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кальмары, фаршированные булгуром и мидиями

Шпинат Мясо мидий Булгур Томатный соус Сыр Масло оливковое Чеснок Кальмар Соль Перец

Сколько вариантов фаршированных кальмаров я знаю, но таких еще не пробовала! Нежнейшие кальмары с пикантной сочной начинкой. Блюдо само по себе очень сытное и самодостаточное.

1 ч.

–

5.0

–

Кукурузный мини-хлеб с моцареллой

Мука пшеничная Сыр Мука кукурузная Молоко Вода Масло сливочное Дрожжи Поваренная соль Сахарный песок

Этот хлеб в мини-формате готовится из кукурузной муки, поэтому имеет приятный жёлтый цвет, необычную для дрожжевой выпечки рассыпчатость и богатый вкус, дополненный сырной начинкой. Порадуйте близких!

2 ч.

–

5.0

273

Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью

Зеленая фасоль Горчица Оливковое масло Мед Яблочный уксус Картофель Морковь Лук Соль, перец

Запеченные овощи – это вкусный и универсальный гарнир. Такие подают на праздничный стол или можете сделать на природу. Расскажу о том, как приготовить запеченные овощи с медово-горчичной глазурью.

50 мин

–

3.6

–

Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо

Фасоль Колбаски Масло оливковое Уксус винный Масло оливковое Горчица Травы Батат Авокадо Лук репчатый Редис Лук зеленый Кориандр молотый Соль Перец Лимон

Этот интересный салат из необычных ингредиентов очень гармоничен и диетичен. Готовится просто, но главная изюминка этого блюда — необычная ароматная заправка. Всем советую непременно его приготовить.

45 мин

–

5.0

242

Баноффи пай

Сливки жирные Мука пшеничная Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Кофе растворимый Кофе Яйцо куриное Желтки яичные Банан

Баноффи пай — торт родом из Англии. Нравится он всем, а готовится проще простого. Главное — иметь качественную вареную сгущенку, тогда успех обеспечен. Заходите и смотрите, как готовить это чудо!

2 ч.

–

5.0

274

Домашние сырные крекеры

Сыр тертый Мука Сливочное масло Холодная вода Соль Разрыхлитель Белок куриный

Есть такая выпечка, которую очень легко и просто сделать даже неопытному или вовсе начинающему повару. К такой могу отнести следующий рецепт, как приготовить домашние сырные крекеры.

40 мин

–

5.0

–

Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)

Кукурузная мука Горячая вода Сода Растительное масло

Для приготовления таких чипсов всегда использовал готовую тортилью, а в этот раз решил сделать все с самого начала. Расскажу подробно о рецепте, как приготовить чипсы из тортильи.

45 мин

–

5.0

–

Болгарский пирог с творожной начинкой

Творог Сливки Мука пшеничная Вода Яйца куриные Поваренная соль

Этот пирог из тонкого пресного теста является представителем национальной болгарской кухни. При внимательном соблюдении всех нюансов приготовление такого блюда не отнимет много времени. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Рулет из рыбы с овощами

Крабовые палочки Желатин Рыба Яйцо куриное Морковь Огурец Соль

Этот интересный рулет вкусен и в горячем, и в холодном виде. Готовится очень просто! Прелесть этого рецепта в том, что подойдет тушка любой бескостной рыбы. Советую обязательно приготовить.

1 ч.

–

5.0

58

Тефтельки в сливочном соусе в духовке

Куриный фарш Сметана Рис Сливочное масло Яйцо Лук Морковь Соль и специи

Если ваш ребенок не очень любит мясо или вы решили разнообразить взрослый стол, попробуйте тефтельки в сливочном соусе в духовке. Готовые тефтельки получаются очень сочными и нежными благодаря соусу.

1 ч.

–

5.0

191

Пирог с замороженной клюквой

Клюква Мука Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Вода Коричневый сахар Арахис Пекарский порошок Ванилин Соль

Рецепт пирога с замороженной клюквой придумала моя тётя. В нашей семье этот пирог является традиционным, мы постоянно печем его на все семейные праздники.

1 ч.

–

4.8

–

Фаршированный печеный картофель

Сметана Бекон Сливочное масло Сыр тертый Молоко Лук зеленый Картофель Соль, перец

Картофель удобно запекать в духовке и фаршировать разными начинками (например, с ветчиной, копченой рыбой или беконом и сыром). Посмотрите, как приготовить фаршированный печеный картофель.

20 мин

–

5.0

–

Треска со сливочным маслом в фольге

Масло сливочное Филе трески Соль, перец Лимон

Мясо трески, особенно запеченное в духовке, немного суховато. Но чтобы не делать к ней соус, советую попробовать рецепт, как приготовить треску со сливочным маслом в фольге. Просто, нежно и сочно.

30 мин

–

5.0

748

Свиной эскалоп с овощами в духовке

Свиная шейка Растительное масло Чеснок Прованские травы Соль Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Перец болгарский

Приготовить это вкусное, сочное и ароматное мясное блюдо очень легко (ведь вам не придется дежурить у плиты, духовка обойдется и без вас). Набор овощей можно подбирать по своему вкусу и желанию.

1 ч. 30 мин

–

5.0

185

Флорентийское кружевное печенье

Миндаль Сливки жирные Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Апельсиновое желе Ванильный экстракт Цедра апельсина Соль Шоколад

Итальянская кухня не перестаёт удивлять. Какой же кладезь рецептов ещё припрятан. Сегодня изучим новую сладкую выпечку. Оригинальный рецепт у нас не получится, но мы сделаем его максимально похожим.

30 мин

–

5.0

–

Традиционный луковый суп

Бульон Сыр Белое вино Оливковое масло Мука Сахар Лук Французский батон Зелень

Знаете, как приготовить традиционный луковый суп, который так любят во Франции? Если вам хочется побывать в этой стране, попробовать ее кухню, рекомендую начать именно с этого рецепта блюда.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Манник без муки

Манка Кефир Сахар Масло сливочное Ванилин Разрыхлитель Яйца

Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной выпечкой!

40 мин

–

5.0

–

Пряные куриные бедра

Оливковое масло Тмин Соль Сахар коричневый Луковый порошок Чеснок Бедрышки Молотая корица Запеченный красный перец Кинза

Простое и быстрое решение для ужина. Соус на основе красного перца придает блюду красивый, освежающий цвет, аромат и насыщенный вкус. Вам пригодится рецепт, как приготовить пряные куриные бедра.

30 мин

–

5.0

–

Хрустящий багет

Мука Вода Соль Дрожжи

Выпечка домашнего хлеба — это увлекательный и совсем несложный процесс. А если вы не согласны, тогда обязательно возьмите на заметку этот классный рецепт и убедитесь в этом сами :) Рекомендую!

3 ч.

–

5.0

–

Пицца с вареной колбасой

Мука Сыр желтый Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Колбаса вареная Масло оливковое Разрыхлитель Орегано Помидоры черри Руккола

Пицца с вареной колбасой готовится и выпекается в течение получаса. Колбасу можете использовать любую, в том числе вареные сосиски. К этой пицце мы добавим сыр, помидоры-черри и немного рукколы.

35 мин

–

4.7

–

Суфле из рыбы

Рыбное филе Сметана Яйцо куриное Соль

Даже самое недорогое рыбное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень-очень вкусным, нежным и сочным. Готовится это блюдо совсем несложно. И обязательно понравится и детям, и взрослым!

1 ч.

–

5.0

139

Постное печенье с яблочной прослойкой

Яблоко Мука Сахар Вода Масло растительное Крахмал картофельный Разрыхлитель Корица

Быстрое, нежное печенье с яблочной начинкой, которая больше напоминает мармелад. Делается быстро, продукты всегда есть дома. Да и в пост оно прекрасно разнообразит ваш стол.

1 ч.

–

5.0

229

Теплый салат "Нисуаз" с перепелами

Томаты Зеленая фасоль Картофель Спаржа Оливки Перепела Перепелиные яйца Оливковое масло Соль, перец Эстрагон

Салат не назовешь классическим, однако рекомендую обязательно его сделать. Он сытный и вкусный, можно подать его в качестве основного. Расскажу, как приготовить теплый салат «Нисуаз» с перепелами.

1 ч.

–

5.0

44

Весенний пирог с зеленью

Творог Тесто Зелень Сливки 10-15% Чеснок Яйцо Соль, перец черный молотый

Весной, с появлением первой зелени, так и хочется ее всюду добавить. Как же она ароматна! Я предлагаю приготовить со мной "Весенний пирог с зеленью"!

1 ч. 20 мин

–

5.0

140

Фаршированная сыром и шпинатом куриная грудка

Моцарелла Твёрдый сыр Шпинат Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка Соль и специи

В качестве горячего блюда на обед, ужин или праздничный стол хочу посоветовать классный вариант. Сочная зелень, нежное филе, аппетитная сырная корочка - это удивительно вкусно и совсем несложно.

45 мин

–

5.0

376

Рулет из мясного фарша с капустой

Фарш говяжий Капуста Грибы Томатное пюре Сыр Масло растительное Чеснок сушеный Паприка сушеная Хлеб ржаной Лук Перец черный молотый Соль Лук-шалот Перец сладкий

Потрясающе вкусный сочный мясной рулет с начинкой из капусты и грибов сможет украсить не только ваш обеденный стол, но и станет отличным дополнением праздничного угощения.

1 ч.

–

5.0

–