25 мин

Слойки с брынзой и помидорами

Быстрая, сочная и вкусная закуска для большой компании – слойки или тарты с помидорами и сыром. Используем фету, брынзу либо другой рассольный сыр. Смотрим рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 400-500 грамм пачка готового бездрожжевого теста
Помидоры черри 350 грамм можно использовать и обычные помидоры, нарезанные кружками
Брынза или фета 100-150 грамм
Орегано сушеный 1 ч. ложка
Базилик сушеный 1 ч. ложка
Яйцо 1 штука или молоко, для смазывания

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тесто разморозьте на присыпанном мукой столе. Духовку включите нагреваться на 200 градусов. Помидоры (лучше использовать микс – желтый, кумато, вишневые) нарежьте пополам. Если используете большие помидоры, нарежьте кружочками.

Шаг 2

Тесто можно выложить одним листом на застеленный пергаментом противень, если вы купили такое. У меня – 6 листочков. Формирую бортики, внутри тесто накалываю вилкой.

Шаг 3

Выкладываю на тесто порезанные помидоры.

Шаг 4

Брынзу режу кубиками, выкладываю на помидоры. Посыпаю орегано (душицей) и черным перцем. Приветствуется базилик!

Шаг 5

Края слоек можно смазать взбитым яйцом или молоком. Запекаем слойки в духовке 20 минут при температуре 190-200 градусов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Пирожки "бомбочки" с помидорами

Помидоры Мука Брынза Вода Масло растительное Чеснок Соль Сахар

Хочу рассказать, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами. Оригинальный рецепт: мне такая простая домашняя выпечка очень по вкусу! Сочные, сытные и очень аппетитные пирожки получились!

40 мин

4.0

–

Пирог из слоеного теста с брынзой

Тесто слоеное Сыр желтый Болгарская брынза Сметана Чеснок Яйцо

Пирог из слоеного теста с брынзой — это очень пикантная и вкусная выпечка. Хрустящая корочка и сочная сырная начинка — вот залог успеха этого блюда. Вам обязательно стоит попробовать такой пирог.

1 ч.

–

5.0

–

Конвертики из слоеного теста

Варенье Крахмал Слоеное тесто Яйцо

Очень люблю вишневую начинку. Часто делаю варенье из више, ягоды из него часто использую для выпечки, родные очень любят! Для данного блюда можно взять именно такие ягоды, но можно и свежие.

40 мин

–

5.0

–

Болгарская баница

Творог Сметана Тесто "Фило" Сахар Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль

Болгарская баница — традиционный пирог с начинкой из сладкого творога или соленой брынзы, подаваемый в кафе и ресторанах Болгарии. Вы можете выбирать начинку по своему вкусу. Подают выпечку теплой!

50 мин

5.0

242

Слоеные пироги с брынзой

Тыква Тесто слоеное Брынза Яйцо Специи

Предлагаю недорогой и простой рецепт слоеных пирогов с брынзой. Получится вкусное и сытное, а еще и оригинальное блюдо - ведь мы добавим тыкву. В сочетании с брынзой будет необычно, но очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

188

Слоеный пирог с брынзой

Слоеное тесто Брынза Зелень свежая Яйцо Перец черный молотый

Вкусный вариант закусочного слоеного пирога с брынзой. Ароматная зелень добавит начинке из брынзы цвет и сочность. Пирог можно подавать к столу и горячим, и холодным. Он будет одинаково вкусным.

1 ч.

–

3.9

245

Слоеные конвертики с лососем и брынзой

Слоеное бездрожжевое тесто Брынза Лосось Укроп

Эти слоеные пирожки станут отличным блюдом к обеду или ужину, а также могут стать отличной закуской к небольшому семейному празднику. А чтобы их приготовить, вам совсем не надо быть опытным кулинаром.

40 мин

–

4.6

291

Баница с брынзой

Мука Брынза Вода Масло растительное Йогурт Масло сливочное Уксус Соль Яйцо

Это традиционное блюдо болгарской кухни понравится всем любителям несладких пирогов, особенно с сырной начинкой. У баницы с брынзой очень яркий и сочный вкус и при этом нежная консистенция.

5 ч.

–

4.8

293

Пиде

Мука Шампиньоны Твёрдый сыр Томатный соус Вода тёплая Оливковое масло Сметана Дрожжи сухие Чеснок Репчатый лук Помидор Соль Черный молотый перец Зелень

Пиде — это турецкая выпечка, которая представляет собой "лодочку" из теста с начинкой. Она одновременно напоминает наши пирожки и пиццу. В классическом варианте добавляют фарш со специями и томатами.

1 ч. 40 мин

–

5.0

205