Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26038 рецептов духовки)

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль

Такой бисквит всегда получится пышным и высоким, особенно если вы будете выпекать его в узкой форме диаметра 18-20 см. Подавать десерт можно с джемом или кремом, использовать как основу для торта.

35 мин

–

5.0

294

Куриные биточки с цукини и овощами

Куриное филе Цукини Цветная капуста Морковь Лук Мука пшеничная Чеснок Куриные яйца Соль Перец

Сегодня мы приготовим правильное и полезное блюдо, которое идеально дополнит любой гарнир — куриные биточки с цукини и овощами. Получается очень вкусно, сочно и нежно. Обязательно пробуйте!

1 ч.

–

5.0

83

Лазанья из кабачков с рикоттой

Рикотта Молоко Сыр твердый Моцарелла Масло сливочное Томатный соус Мука пшеничная Кабачки Соль Перец Куриные яйца Мускатный орех Итальянские травы

Если сезон кабачков в самом разгаре, самое время приготовить один из вариантов вкусного блюда — лазанья из кабачков с рикоттой. Такой вариант понравится многим, сочетание вкуса отменное и гармоничное.

1 ч. 10 мин

–

5.0

99

Слойки с творогом и персиками

Слоеное тесто Творог Сметана Мед Персики Куриный желток Сахар

Сегодня мы приготовим потрясающе вкусную домашнюю выпечку — слойки с творогом и персиками. Такой вариант домашней быстрой выпечки оценят все, слойки выходят бесподобными. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

253

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Сыр Бекон варено-копченый Майонез Масло растительное Соль Перец Баклажаны Помидоры

Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Пицца "Пепперони" с моцареллой

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Колбаса пепперони Томатный соус Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

В этой пицце самое простое и вкусное сочетание, без лишних ингредиентов. Если вы с дрожжевым тестом на "ты" и любите остроту пепперони, готовьте обязательно, пицца действительно очень вкусная.

1 ч.

–

4.5

298

Баклажаны с тхиной

Вода Тхина Укроп Чесночный порошок Баклажан Сок лимона Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам приготовить блюдо из израильской кухни — баклажаны с тхиной. Тхина — это паста из обжаренного и перемолотого кунжута. Она хорошо сочетается с овощами, фалафелем и лепешкой питой.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с кизилом в духовке

Кизил Приправа для курицы Соевый соус Масло растительное Чеснок Куриный окорок Лук репчатый Соль Перец

Ягоды кизила очень полезны, в них содержится масса витаминов и полезных для организма микроэлементов, поэтому очень рекомендую в сезон готовить с ним мясо, и особенно птицу.

1 ч.

–

5.0

73

Окунь в кляре в духовке

Морской окунь Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Морской окунь, запеченный в духовке, в кляре не только оригинальное, но и диетическое блюдо. Его можно рекомендовать всем, кому противопоказано все жареное. Окунь получается сочным, вкусным и нежным.

1 ч.

–

5.0

119

Шоколадный торт с кремом "Пломбир"

Молоко Сахар Мука пшеничная Сливки Кефир Подсолнечное масло Кукурузный крахмал Масло сливочное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Необыкновенный десерт для праздничного застолья. Торт мягкий, в меру сладкий, с нежным сливочным вкусом, достоин похвалы гостей. И даже времени на пропитку требуется совсем немного. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

245

Киш с брокколи и шпинатом

Мука пшеничная Молоко Брокколи Масло сливочное Ветчина Сыр твердый Шпинат Яйцо куриное Соль

Киш — открытый пирог из песочного теста с заливкой. Предлагаю приготовить вкусный, нежный и сытный киш. Такой пирог — это отличная замена хлебу с любым первым блюдом или бульоном.

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Яблочный десерт

Яблоки Сахар Мука Масло сливочное Грецкие орехи Корица

Нежная и хрустящая песочная крошка в сочетании с запеченными яблоками, грецкими орехами и корицей — вкуснейший десерт! Подавайте его с шариком сливочного мороженого.

40 мин

–

4.8

231

Пирог с малиной и щавелем

Сахар Мука пшеничная Малина Щавель Масло растительное Яйцо куриное Соль

Если вы никогда не готовили пироги с щавелем, то обязательно попробуйте это сделать, добавляя немного малины или ежевики, другие ягоды. Вкус щавеля будет напоминать вкус запеченной клубники.

45 мин

–

5.0

251

Ржаной хлеб на хмелевой закваске

Мука ржаная Вода Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Сухая хмелевая закваска Семена подсолнечника Мед Масло оливковое Соль

Этот хлеб приготовлен на хмелевой закваске от начала её выведения до выпекания готового ржаного хлеба. Рецепт несложный, но продолжительный по времени. Хлеб получается ароматный и вкусный.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Горбуша с баклажанами в духовке

Горбуша Сметана Сыр Растительное масло Баклажаны Помидоры Лимон Соль Перец черный молотый

Если нет времени долго стоять у плиты, то на выручку придет этот рецепт. Все ингредиенты выкладываются слоями и запекаются в собственном соку под ароматной сырной корочкой.

1 ч.

–

5.0

119

Торт "Птичье молоко" с малиной

Сахар Малина свежая Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад темный Молоко сгущенное Масло растительное Вода Кукурузный крахмал Агар-агар Разрыхлитель Яйца куриные Пакетик ванильного сахара Соль

Если вы любите малину и шоколад, то торт "Птичье молоко" с малиной — это ваш вариант. Приготовить торт несложно, получается красиво и вкусно. Спешу поделиться рецептом!

4 ч.

–

5.0

–

Брауни с финиками

Финики Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Грецкие орехи Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Если вы хотите испечь пирог без сахара, возьмите на заметку рецепт брауни с финиками. Благодаря этим сухофруктам, выпечка получается в меру сладкой. Пирог готовится очень быстро.

40 мин

–

5.0

382

Хлебцы из пророщенной пшеницы

Пшеница Вода Масло растительное Пищевые дрожжи Соль Мак Кунжут Льняные семечки

Проращивание активирует в пшенице все полезные вещества, которые так важны для человеческого организма. Предлагаю рецепт хлебцев из пророщенной пшеницы.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

301

Картофель "Гассель"

Масло сливочное Масло растительное Картофель Сыр тостовый Соль Перец черный молотый

Очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет не только к мясным блюдам и блюдам из птицы, но и просто к овощному салату, запеченным овощам. Для усиления вкуса используйте овощную приправу.

40 мин

–

5.0

203

Бисквит с ежевикой

Сахар Мука пшеничная Ежевика Масло растительное Яйцо куриное Соль

Воздушный бисквит с ежевикой — один из наиболее востребованных десертов в летнее время. Его можно подать к столу с лимонадом или молоком, а можно сделать на его основе вкусный торт или пирожное.

1 ч.

–

5.0

274

Испанская пицца

Мука пшеничная Вода Растительное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Паприка Кабачок Помидор Лук красный

Испанская пицца является более диетическим аналогом итальянской. Отсутствие сыра нисколько не ухудшает её вкус. А начинки, как и в итальянской пицце, могут быть самые разнообразные, от рыбы до овощей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

142

Цветная капуста в беконе

Цветная капуста Бекон варено-копченый Соль Перец

Если сезон цветной капусты в разгаре, значит, самое время приготовить отменный вариант обеденного блюда — цветную капусту в беконе. Это очень вкусно, сытно и аппетитно. Пробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Карась запеченный в соли

Карась Соль

Самый простой рецепт приготовления этой вкусной речной рыбы — всего лишь за 40 минут. Не переживайте, карась не получится пересоленным, рыба "втянет" в себя лишь необходимое количество специи.

50 мин

–

5.0

48

Рулет из кабачков с семгой и сыром

Кабачок Семга слабосоленая Сыр творожный Мука Разрыхлитель теста Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.

1 ч.

–

5.0

–

Льняной хлеб на закваске

Вода Мука льняная Мука пшеничная Закваска пшеничная Семена льна Отруби Соль Сахар

Хочу поделиться рецептом полезного льняного хлеба, приготовленного без дрожжей, на закваске. Выпечка получается очень вкусная и полезная. Берите на заметку!

12 ч.

–

5.0

162

Рыба запеченная с чесноком в духовке

Рыба Вода Лук репчатый Томатная паста Растительное масло Чеснок Черный перец Соль

Приготовьте вкусную и ароматную рыбу запеченную с чесноком в духовке. Блюдо максимально полезное и простое в приготовлении. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

148

Лазанья из кабачков с творогом

Творог Молоко Томатный соус Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Перец Кабачки Куриные яйца Соль

Сегодня я предлагаю вашему вниманию летний вариант любимого блюда — лазанья из кабачков с творогом. Да, именно в такой вариации мы приготовим сегодня лазанью, приверженцам ПП рецепт точно понравится.

1 ч. 5 мин

–

5.0

79

Яблочный пирог с решеткой

Яблоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Соль

Яблочный пирог с решеткой — вкусная выпечка, как раз по сезону знаменитых фруктов. Она хороша и к чаю, и к кофе, и к другим напиткам. Сочные, нежные яблоки с песочным тестом — отличный десерт к столу.

1 ч. 10 мин

–

5.0

301

Торт "Наполеон" с грецкими орехами

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Ядра грецких орехов Сахар Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Желток куриного яйца Ванильный сахар

Вкусный торт с грецкими орехами можно подать не только на праздничный стол, но и приготовить для посиделок с родными, друзьями, подавая с горячими напитками: чаем, кофе и т.д.

4 ч.

–

5.0

326

Фаршированные ножки курицы

Грибы жареные Рис отварной Тертый плавленый сыр Сметана Масло растительное Чеснок Куриные голени Лук Соль Перец

Курица в любом виде всегда на столе к месту. А такие вот фаршированные ножки можно и гостям подать – оценят наверняка!

30 мин

–

4.5

–

Выпечка из черствого хлеба

Молоко Мука Сухофрукты Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Батон Яйцо Корица или ванилин

В моей семье не принято выбрасывать хлеб. Небольшое количество оставшегося несъеденного хлеба превращается в сухарики или панировку. А вот из целого хлеба я пеку пирог к чаю!

45 мин

–

4.4

–

Суфле из курицы с овощами

Масло сливочное Куриное филе Яйца Морковь Перец сладкий красный Кабачок Мускатный орех Соль Перец

Нежное и сочное суфле из куриной грудки с ярким перцем, молодым кабачком и морковью – отличное решение для любителей здоровой пищи! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.4

68

Торт в виде кекса

Сливки Мука пшеничная Сахар Вишня Сахарная пудра Сливочное масло Молоко Сметана Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Как правило, мы печем торты круглой, квадратной, прямоугольной формы. Но можно изменить традициям и приготовить торт в виде кекса. Подайте десерт на праздничный стол и удивите гостей новой выпечкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

249

Шаньги с брусникой

Брусника Мука Сахар Вода Масло растительное Кукурузный крахмал Соль

Предлагаю вам рецепт сладких шанежек с брусникой. Это такие открытые пирожки с начинкой. В зависимости от региона, есть разные варианты приготовления.

1 ч. 30 мин

–

5.0

235

Пирог с лимонной цедрой

Мука Сахар Сметана Изюм Масло растительное Разрыхлитель Яйца Лимон

Ароматный и простой пирог с лимонной цедрой – то, что нужно к вечернему чаю! Загляните в рецепт и побалуйте близких вкусной выпечкой!

50 мин

–

5.0

–

Сульчины

Ржаная мука Молоко Вода Рис Сливочное масло Соль Сахар

Сульчины — это блюдо карельской кухни. Своеобразные ржаные блины с рисовой начинкой. Они очень сытные и отлично подойдут для завтрака. Рецептом приготовления я поделюсь ниже.

1 ч.

–

5.0

224

Бриошь "Куглоф"

Мука пшеничная Молоко теплое Масло сливочное Изюм Сахар Миндаль Сахарная пудра Дрожжи свежие Ром Соль Яйцо

Бриошь "Куглоф" родом из Эльзаса. Это праздничная выпечка, путешествуя по Эльзасу в пасхальные дни, я видела, как на витринах "пастичерий" эльзасских городов красуется эта аппетитная выпечка.

5 ч.

–

5.0

338

Яблоки запеченные в духовке со сметаной

Сметана Цукаты Орехи Яблоки Изюм

Уверена, что запеченные яблоки в духовке попробовали все. Я предлагаю разнообразить это блюдо и запечь их со сметаной и цукатами. Готовим!

1 ч.

–

5.0

120

Пирог "Хризантема" с яблоками

Мука пшеничная Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо Яблоки

Предлагаю приготовить вкусный пирог-разборник "Хризантема". В качестве начинки я использовала яблоки. Благодаря красивому внешнему виду, такую выпечку можно подать на праздничный стол. Готовим!

2 ч. 20 мин

–

5.0

258

Пицца с креветками и грибами

Мука Моцарелла тертая Креветки Вода тёплая Томатный соус для пиццы Оливковое масло Пармезан тертый Дрожжи сухие Шампиньоны Лук Базилик Соль Перец

Не знаю, как у вас, а в моей семье пицца лишней не бывает никогда! Тонкое хрустящее тесто и разнообразные начинки доставляют настоящее наслаждение вкусом!

1 ч. 30 мин

–

3.2

–

Круассаны с абрикосами

Тесто слоеное Масло растительное Сахар Кукурузный крахмал Абрикосы Куриные яйца

Сегодня мы приготовим аппетитные и очень вкусные круассаны с абрикосами — домашняя выпечка, которая понравится всем. Используем готовое тесто, тем самым делая процесс очень легким и быстрым.

40 мин

–

5.0

200

Судак с брокколи в духовке

Филе судака Брокколи Сметана Сыр твердый Подсолнечное масло Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Судак с брокколи в духовке — это вкусно, недорого, просто и полезно. Традиционная промысловая рыба с капустой брокколи подходит и в будни, и для праздничного стола. Блюдо нежное, сочное, нежирное!

50 мин

–

5.0

157