Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26026 рецептов духовки)

Молоко Мука пшеничная Клубничный джем Масло сливочное Сахарная пудра Масло сливочное Орехи Сахар Кукурузный крахмал Молоко Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца Желтки Белки яичные

Для небольшого торжества я испекла тортик с заварным кремом, меренгой и пропиткой из клубничного джема. Интересное сочетание песочной основы и заварного крема, безе, клубничного джема. Пробуйте!

2 ч.

–

3.9

351

Пирожки с яблоками и щавелем

Мука Вода Сахар Щавель Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яблоки Яйцо

Попробуйте приготовить пирожки с яблоками и щавелем по этому рецепту. Выпечка нежная и очень вкусная! Непременно понравится всем!

2 ч.

–

5.0

219

Творожный пирог по Дюкану

Творог Вода Отруби Яичный белок Сахарозаменитель

Расскажу, как приготовить творожный пирог по Дюкану. Воспользовавшись этим рецептом, вы получите полезный и вкусный десерт! Подойдет для этапа диеты «Круиз». Идеально на завтрак или полдник.

1 ч.

–

4.2

114

Хлеб "Докторский"

Вода Мука пшеничная Отруби пшеничные Сахар Масло сливочное Соль Закваска пшеничная Дрожжи свежие

Уже из самого названия понятно, что этот хлеб полезный. Так и есть, к тому же, он очень вкусный. Испечь такой хлеб совсем несложно, делюсь рецептом его приготовления.

16 ч.

–

5.0

200

Лещ в соли в духовке

Соль Лещ Горчица зерновая

Самый простой вариант приготовления леща без чистки — запекание в соли. Не переживайте, рыба возьмет столько соли, сколько нужно, не становясь слишком соленой. Внутрь рыбы можно добавить лимон.

30 мин

–

5.0

109

Слойки с медом

Слоеное тесто Мед Куриный желток

Если вы хотите приготовить вкусную выпечку к чаю, но вам лень возиться с тестом, предлагаю самый вкусный и легкий вариант — слойки с медом. Используем готовое слоеное тесто и вкусный мед.

50 мин

–

5.0

322

Блонди с вишней

Сахар коричневый Мука пшеничная Масло сливочное Вишня Шоколад Яйцо Ванилин

Блонди — это десерт американской кухни. Его называют "белым братом брауни". Несмотря на более плотную структуру, вкус у десерта такой же нежный. Делюсь простым и вкусным рецептом!

1 ч. 45 мин

–

5.0

389

Рулет из лаваша с черносливом

Лаваш тонкий Сметана Чернослив Сахар Яблоки Грецкие орехи Кунжут

Приготовьте в духовке вкусный и полезный десерт — рулет из лаваша с черносливом. Для начинки возьмите яблоки и орехи. Чтобы рулет стал мягким и сочным, используйте сметану.

20 мин

–

5.0

338

Самосы с овощами

Тесто слоеное Помидоры Сладкий перец Морковь Лук репчатый Сливочное масло Черный перец Яйца куриные Соль

Испеките в духовке вкусные и ароматные самосы с овощами. Для начинки возьмите помидоры, морковь, лук и сладкий перец. Такая выпечка понравится каждому.

35 мин

–

5.0

–

Печенье с молочным шоколадом

Мука пшеничная Молочный шоколад Масло сливочное Сахар Орехи Разрыхлитель для теста Яйцо

Хотите вкусную и ароматную выпечку к чаю? Испеките печенье с молочным шоколадом. Это хрустящее, ароматное печенье понравится всем без исключения. Делюсь рецептом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с мандаринами

Сахар Мука Растительное масло Какао Грецкие орехи Разрыхлитель теста Мандарин Яйцо

Очень вкусная и простая в приготовлении выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Выручит в любой ситуации. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

392

Канадские булочки

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Ядра грецких орехов Курага Изюм Белый шоколад Сахар тростниковый коричневый Сахар Дрожжи свежие Яйцо Соль

Попробовав хотя бы один раз эти вкусные канадские булочки, я уверена, вы захотите испечь их еще и еще, потому что они уж очень хороши. Рецепт простой, а результат восхитительный!

2 ч.

–

5.0

357

Кекс на топленом молоке

Мука Молоко топленое Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное

Кекс на топленом молоке всегда получается очень мягким и вкусным. Готовить его просто. Подать к столу можно с чаем или кофе. Если вы любите молочные продукты, тогда смело подайте кекс с молоком.

40 мин

–

5.0

297

Мини-штоллены

Мука пшеничная Творог 9% Сливочное масло Курага Изюм Орехи Сахар Разрыхлитель для теста Кардамон Яйцо Апельсин

Мини-штоллены — это рецепт немецкой кухни. Небольшое, мягкое печенье, в котором используется много изюма, кураги и орехов. Набор сухофруктов всегда можно изменить по своему вкусу. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

316

Цельнозерновой хлеб на соде

Мука цельнозерновая Ряженка Изюм Сахар тростниковый коричневый Сода Соль

Если вы спохватились, что в доме нет хлеба, а идти в магазин нет желания, чем не повод испечь знаменитый ирландский хлеб на соде? Это быстро и просто, делюсь рецептом, к тому же он совсем без дрожжей.

1 ч.

–

5.0

214

Торт "Нежное облако"

Сахар Сливки Вода Мука пшеничная Коньяк Яйца Пакетик ванильного сахара Желатин в пакетиках Апельсины Клубника, ежевика Соль

Название торта "Нежное облако" говорит само за себя. Он состоит из бисквитной основы и нежного сливочного суфле. Вариаций приготовления такого торта множество, и этот рецепт может быть базовым.

3 ч.

–

5.0

–

Американский мясной рулет

Фарш мясной Сухари панировочные Петрушка Базилик Яйцо Перец болгарский Соль Перец черный

Для американского рулета не нужны большие усилия при его приготовлении, поэтому с ним справится любая хозяйка. Получается он очень вкусным и нежным. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

192

Карамельные тарталетки

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода горячая Яйцо куриное Соль

Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!

1 ч.

–

5.0

422

Маффины с овсяными хлопьями и яблоками

Кефир Овсяные хлопья Мука пшеничная Яблоки Сахар Разрыхлитель Корица Яйца куриные

Полезными и вкусными получаются маффины с овсяными хлопьями и яблоками. Запекайте их в духовке до румяного цвета. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

222

Фермерская пицца

Мука пшеничная Вода Моцарелла Сметана Бекон копченый Грибы маринованные Масло оливковое Укроп Пармезан Дрожжи свежие Соль Картофель Огурцы соленые

Фермерская пицца из разряда "белых" пицц, потому что готовится со сливочным соусом, а не с томатным. Но от этого она ничуть не хуже, я бы даже сказала, что лучше. Делюсь рецептом, он очень простой.

2 ч.

–

5.0

–

Судак запеченный в лаваше

Филе судака Масло сливочное Петрушка Лаваш Помидор Соль Перец черный молотый Лимон

Судак — замечательная промысловая рыба, у которой очень мало костей и плотная, белая мякоть. Если вы уже перепробовали все рецепты приготовления этой рыбы, то приготовьте еще один — в лаваше.

1 ч.

–

5.0

85

Шарлотка с ананасами

Мука Сахар Масло растительное Сода Уксус 9% Яйцо куриное Ананасы консервированные

Шарлотка с ананасами всегда получается очень пышная и вкусная. Готовить ее легко, так как даже белки от желтков отделять не нужно. Гости точно оценят такую выпечку по достоинству!

40 мин

–

5.0

289

Лосось терияки

Филе лосося Соус терияки Соевый соус Лимонный сок Коричневый сахар Кунжут Зеленый лук Соль Перец

Ароматная и нежная рыба в популярном азиатском соусе на вашем столе за 20 минут! Блюдо простое, но очень вкусное! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.9

190

Пицца с куриной печенью

Мука Печень куриная Вода Масло растительное Сыр Майонез Кетчуп Яйцо куриное Соль

Пицца с куриной печенью всегда получается очень сытной и сочной. Ее смело можно приготовить к приходу гостей, так как весь процесс не занимает много времени, ведь тесто делается не дрожжевое.

40 мин

–

5.0

253

Хлеб с сухим квасом

Вода тёплая Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Сухой квас Закваска Дрожжи сухие Соль Сахар Кориандр

Для получения насыщенного вкуса черного хлеба лучше всего добавить ржаной неферментированный солод, но найти его на полках магазинов непросто. В этой ситуации выручит сухой хлебный квас с солодом.

5 ч.

–

5.0

169

Ржаное печенье без сахара

Мука ржаная Масло растительное Вода Уксус яблочный Заменитель сахара Сода Лимон

Хочу поделиться рецептом ржаного печенья без сахара и белой муки. Готовится оно просто и быстро, но получается очень вкусным! В меру сладким, слегка хрустящим и очень ароматным благодаря лимону.

30 мин

–

5.0

286

Песочное ванильное печенье

Мука Масло сливочное Сахар Уксус 9% Соль Сода Ванилин

Песочное ванильное печенье всегда получается очень вкусным, а готовить его совершенно несложно и довольно быстро. Обязательно его сделайте, в качестве угощения оно будет просто незаменимо.

20 мин

–

5.0

444

Сладкие хлебцы

Вода Мука пшеничная Мука рисовая Сахар Банан

Сладкие хлебцы стоит приготовить в том случае, если с чаем вы не хотите есть калорийную выпечку. Такие хлебцы выручат, да и по вкусу они получаются отменными. Обязательно попробуйте их приготовить!

20 мин

–

5.0

–

Яблочный тарт с карамелью

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахар Яблоко Соль Яйцо куриное

Невероятно красочный яблочный тарт сведет с ума всех сладкоежек. Он готовится необычно, начинка накрывается тестом и выпекается вверх дном, а под тестом запекается карамель с яблочным соком.

1 ч.

–

5.0

294

Штрудель с персиками

Тесто слоеное Сахар Масло сливочное Корица Персики Желток

Штрудель — австрийская выпечка в виде рулета с самой разнообразной начинкой. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить шрудель с персиками.

40 мин

–

5.0

412

Хлебцы без глютена

Вода Рисовая мука Подсолнечные семечки Кунжут Масло кокосовое Семечки льняные Мак Соль Сахар

Делюсь рецептом безглютеновых хлебцев на рисовой муке. Они отлично подходят для перекуса. Хлебцы получаются хрустящими, хорошо насыщают.

40 мин

–

4.6

–

Печенье "Сластёна"

Мука пшеничная Сахар Молоко Смалец Масло растительное Дрожжи Соль Яйцо

Печенье "Сластёна" — это рецепт из журнала "Работница", который имел успех у советских хозяек. Печенье пришлось по душе за простоту приготовления и отличный вкус. Давайте и мы приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

330

Печенье с кокосом

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйцо

Любите рассыпчатое ароматное кокосовое печенье? Тогда вам сюда! Я покажу, как испечь печенье с тертым кокосом. Подойдет как свежий тертый, так и сушенный.

40 мин

–

4.3

432

Диетические печеные яблоки

Сметана Мед Яблоки Изюм Грецкие орехи

Советую приготовить аппетитные, вкусные и довольно полезные диетические яблоки. Рецепт простой, а результат просто изумительный! Вкусно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

30 мин

–

5.0

67

Сахарное печенье для росписи

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Если вы хотите порадовать своих близких расписным печеньем, то сначала вам необходимо приготовить основу из песочного теста. Обязательно охлаждайте заготовки перед выпеканием, чтобы они не вздулись.

50 мин

–

5.0

–

Кефаль с картошкой в духовке

Масло растительное Соль Перец Кефаль Картофель Помидоры черри Лук зеленый Укроп Лимон

Кефаль — вкусная морская рыба, которую можно приготовить множеством способов. Сегодня мы будем запекать ее с картофелем и овощами в духовке.

50 мин

–

4.5

121

Ватрушки с бананом

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Вода Масло сливочное Дрожжи Соль Бананы Яйцо

Для меня самая душевная выпечка — это ватрушки. Рецептов этой выпечки у меня очень много, но ватрушки с бананом, самые желанные. Они нравятся всем без исключения, а готовятся достаточно быстро!

2 ч. 10 мин

–

5.0

212

Печенье из полбяной муки

Мука полбяная цельнозерновая Сахар тростниковый коричневый Вода Масло сливочное Кукурузный крахмал Белый шоколад Сублимированная малина Разрыхлитель Пакетик ванильного сахара

Чаще всего в сладкой выпечке используется пшеничная мука высшего сорта, безусловно, это вкусно, хотя, не вполне полезно. А что если использовать более полезную полбяную муку? Скажу сразу, это вкусно!

45 мин

–

5.0

–