Пирог с клубникой и персиками

50 мин

3

Пирог с клубникой и персиками

Ароматный пирог вы можете сделать всего лишь за 30 минут, имея под рукой минимальное количество ингредиентов. Главное — пропитайте его сиропом после выпекания, чтобы десерт стал более сочным, вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 3 штуки крупные
Сахар 150 грамм
Мука пшеничная 130 грамм
Персики 2 штуки
Клубника 50 грамм
Соль 1 щепотка
Масло растительное 1 ст. ложка
Сахар 30 грамм для сиропа
Кипяток 100 мл для сиропа

Калорийность

257 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или миксера, всыпьте сахар и соль. Взбейте в течение 3-5 минут в пышную пену, до увеличения массы в 2-3 раза.

Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или миксера, всыпьте сахар и соль. Взбейте в течение 3-5 минут в пышную пену, до увеличения массы в 2-3 раза.

Шаг 3

Всыпьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в яичную массу. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Всыпьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в яичную массу. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 4

Промойте персики и клубнику в воде, обсушите бумажными салфетками. Удалите из персиков косточки и нарежьте все мелкими кубиками. Именно мелкими, иначе крупная нарезка опустится на дно. Выложите нарезки в тесто и аккуратно перемешайте.

Промойте персики и клубнику в воде, обсушите бумажными салфетками. Удалите из персиков косточки и нарежьте все мелкими кубиками. Именно мелкими, иначе крупная нарезка опустится на дно. Выложите нарезки в тесто и аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Смажьте форму внутри растительным маслом и выложите в нее тесто. Отправьте в духовку на 25-30 минут в зависимости от диаметра формы.

Смажьте форму внутри растительным маслом и выложите в нее тесто. Отправьте в духовку на 25-30 минут в зависимости от диаметра формы.

Шаг 6

После выпекания извлеките форму и переверните ее дном верх либо уложите на бок, чтобы пирог не осел. Остудите и извлеките из формы. Вмешайте в кипяток сахар, можете добавить любой ароматизатор по вкусу, и пропитайте пирог.

После выпекания извлеките форму и переверните ее дном верх либо уложите на бок, чтобы пирог не осел. Остудите и извлеките из формы. Вмешайте в кипяток сахар, можете добавить любой ароматизатор по вкусу, и пропитайте пирог.

Шаг 7

Срежьте верхушку пирога и украсьте его персиками и клубникой. Подайте к столу.

Срежьте верхушку пирога и украсьте его персиками и клубникой. Подайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Пирог с черникой и персиками по-деревенски

Мука Масло сливочное Черника Молоко Персиковый джем Коричневый сахар Мука Сахар Яичный желток Соль Мускатный орех Корица Персики

Пирог с черникой и персиками по-деревенски - довольно простой в приготовлении пирог, который украсит простое будничное или даже праздничное чаепитие. Попробуйте - вам понравится! :)

1 ч.

4.8

–

Песочный пирог с персиками

Мука Растительное масло Цельное молоко Охлажденное сливочное масло Сахар Соль Миндальный экстракт Персики

Песочный пирог с персиками готовится очень легко, довольно быстро и из свежих фруктов. Настоящий летний пирог, который дарит приятный вкус, эстетическое удовольствие и хорошее настроение! :)

1 ч.

4.0

–

Персиковый пирог на скорую руку

Слоеное тесто Вишня Сахар Персики Желток

Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и быстро, тогда стоит взять на вооружение этот простой рецепт персикового пирога на скорую руку. Очень сочный внутри и хрустящий снаружи.

40 мин

5.0

265

Йогуртовый пирог с персиками

Мука пшеничная Йогурт Персики Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин Сахарная пудра

Испеките мягкий и нежный йогуртовый пирог с персиками. В сезон фруктов это сделать легко, персики очень ароматные и сочные, идеально подходят для сладкой выпечки.

45 мин

5.0

238

Пирог из консервированных персиков

Персик консервированный Кефир Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, то подойдет и обычная духовка. Пирог получается очень нежным и сочным, а также ароматным.

1 ч.

3.8

–

Бисквитный пирог с клубникой

Мука Сахар Яйцо Клубника

Когда хочется быстро испечь что-нибудь сладенькое к чаю, отличный вариант - бисквитный пирог с клубникой. Нежное тесто в сочетании с сочной ягодой придется по душе и взрослым и малышам. Рекомендую!

1 ч.

5.0

265

Пирог с замороженной клубникой

Мука Клубника замороженная Молоко Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Яйцо

Пирог готовится из дрожжевого теста. В качестве начинки я использую замороженную клубнику. Такой пирог идеально подойдет к утреннему кофе или вечерней кружке чаю в уютной домашней атмосфере.

1 ч.

4.2

240

Пирог с персиками от Юлии Высоцкой

Сметана Мука Коричневый сахар Размягченное сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Экстракт ванили Персики Яйца Соль

Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов.

1 ч. 30 мин

4.5

–

Быстрый пирог с клубникой

Клубника Мука Сахар Масло сливочное Яйца

Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу!

45 мин

5.0

–

Овсяный пирог с персиками

Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Коньяк Крахмал Уксус 9% Сода Яйца куриные Персики

Выпечка с фруктами всегда получается вкусной и ароматной. Предлагаю рецепт пирога из овсяных хлопьев с кусочками персика. Такой пирог будет вкусным и легким, овсяные хлопья сделают основу рассыпчатой.

45 мин

5.0

–

Бисквит "Зу-Зу"

Сливки от 30% Клубника Сахарный песок Мука пшеничная Сахарная пудра Крахмал Разрыхлитель Ванилин Яйцо Соль Персиковый компот Киви

Этот килограммовый торт имеет всего 120 граммов муки. Всё остальное — это фрукты и взбитые сливки. Рецепт старый и проверенный. Я ему научился в Германии 30 лет назад. Воздушный и очень вкусный торт.

3 ч.

4.5

–

Творожный пирог с персиками

Персики консервированные Творог Мука Сметана Сахар Масло сливочное Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель теста Корица Лимон Яйца

Если вы любите творог и неравнодушны к выпечке, то обязательно должны знать, как приготовить творожный пирог с персиками. Он не только очень эффектный, но и вкусный неимоверно!

1 ч.

4.6

–

×