Шакер-пури
Простое и вкусное печенье. Вкус знакомый с детства. Выпечка принадлежит кухне Азербайджана. Непременно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 50 мл
- Мука 300 грамм
- Масло сливочное 125 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 100 грамм
- Сода 1/4 ч. ложки
Калорийность
384 ккал
Калорийность
7 г
Белки
18 г
Жиры
48 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините муку, нарезанное кубиками масло, молоко, соду, сахар и яйцо.
Шаг 3
Перемешайте все ложкой, затем руками замесите эластичное тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм.
Шаг 5
С помощью специальной формочки необходимо вырубить полумесяцы. У меня такой формочки не было, поэтому я сначала делала круги, а потом уже вырезала.
Шаг 6
Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом и выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут.
Шаг 7
Готовому печенью дайте остыть, а затем посыпьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Кята "Бакинская"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Сода
Соль
Кята "Бакинская" — замечательное печенье азербайджанской кухни. Мягкое внутри и хрустящее снаружи, ароматное и очень вкусное. Шикарное печенье из минимума ингредиентов, которые есть у любой хозяйки.
Морковное печенье с цукатами для детей
Мука пшеничная
Морковь
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Все дети любят сладости. В частности, печенье. Его удобно кушать с чаем или какао, перекусывать им, брать с собой на прогулку или в школу. И лучше приготовить домашнее печенье для своих деток.
Дрожжевое тесто для пирога
Мука пшеничная
Вода или молоко
Сахар
Сливочное масло
Молоко сухое
Растительное масло
Соль
Дрожжи быстродействующие
Яйцо
Многие любят дрожжевые пироги, но у каждой хозяйки они получаются разными. Я предпочитаю пироги с мягким тестом, когда начинки много, а теста мало. Тогда они получаются очень сочными.
Кутабы с мясом
Мука
Баранина
Сливочное масло
Сметана
Вода
Гранатовый сок
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Корица
Некоторые блюда незаслуженно остаются без внимания. Может быть, надо стать тем человеком, который внесёт такие рецепты в массы? Сегодня я попробую это сделать. Покажу, как приготовить кутабы с мясом.
Дрожжевые пирожки с печеночной начинкой
Мука
Печень говяжья
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
У каждой хозяйки есть свой рецепт пирожков, самый удачный и проверенный временем. Я люблю дрожжевые пирожки с печеночной начинкой и часто их готовлю дома. Румяные, пышные и очень вкусные — это нечто!
Лепешки в воке
Кукурузная мука
Растительное масло для жарки
Пшеничная мука
Вода
Сливочное масло
Соль
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети.
Блинчики с вареньем
Варенье
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
По-моему, вкусные блинчики с вареньем любят абсолютно все от мала до велика. А вот правильно их готовить умеют не все. Специально для "чайников" рассказываю, как приготовить блинчики с вареньем.
Лимонный пирог из дрожжевого теста
Сливочное масло
Сахар
Вода
Дрожжи
Крахмал
Лимон
Соль
Сахарная пудра
Выпечка с лимоном, на мой взгляд, одна из самых вкусных. Если вы также неравнодушны к цитрусовым, предлагаю вам попробовать этот потрясающий рецепт пирога, несомненную изюминку татарской кухни.
Бисквит с манкой
Масло сливочное
Сахар
Манка
Мука для выпечки (с разрыхлителем)
Концентрированное молоко
Орехи кешью (измельченные)
Разрыхлитель
Яйца
Предлагаю вам отличный вариант приготовления коржей на сборный торт. Он отлично подойдет для сборки торта на любое событие: свадьбу, День рождения, юбилей. Нежный и в меру влажный бисквитный корж!
Банановые пури
Мука
Сахар
Вода
Йогурт
Семена тмина
Сода
Соль
Банан
Масло рафинированное
Сегодня пробуем очень интересный рецепт индийской кухни. А интересный он потому, что во время жарки лепешки раздуваются, как шарики! Легкий и увлекательный процесс из доступных продуктов. Смотрим!
Кекс с клубничным вареньем
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!