Найти идеальный рецепт


Кекс с клубничным вареньем
2 ч.
3

Кекс с клубничным вареньем

Если вы любите воздушную выпечку, то кекс с клубничным вареньем — это то, что вам нужно! Готовить его можно с любым джемом и даже со свежими ягодами по этому же рецепту. Очень вкусно будет!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 220 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сахар 150 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Разрыхлитель 5 грамм
  • Ванилин 1 по вкусу

Калорийность

331 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Начинаем взбивать яйца на полной мощности миксера.

Шаг 2

2. Постепенно всыпаем к ним сахар, взбиваем до состояния густой пены.

Шаг 3

3. Постепенно всыпаем разрыхлитель, продолжаем взбивать.

Шаг 4

4. В самом конце вливаем растопленное сливочное масло.


Шаг 5

5. И последний шаг - просеянная через сито мука. Просеивать муку нужно для обогащения ее кислородом, чтобы тесто получилось "дышащим" и воздушным.

Шаг 6

6. По консистенции готовое тесто получится немного редковатым, не пугайтесь, так и должно быть.

Шаг 7

7. Выливаем часть теста в форму для кексов, добавляем клубничное варенье, после чего выливаем остальное тесто. Отправляем кекс в духовку на 30 минут.

Шаг 8

8. Когда кекс остынет, подавайте его целым или разрежьте на части. Я так и сделала: это удобно и красиво.

Видео рецепт "Кекс с клубничным вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кекс с клубничным вареньем
Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Клубничные кексы
Мука пшеничная Кефир Клубника Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль
Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы.
20 мин
4.8

×