Сибас с картофелем в духовке
Запеченный с картофелем сибас в духовке — простое в приготовлении и сытное блюдо, которое можно приготовить домашним на обед или на ужин. Берите на заметку мой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сибас 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Лук репчатый 30 Грамм
- Чеснок 1 Штука
- Масло растительное 2 Ст. ложки
-
Розмарин
3-4 Штук
веточка - Приправа для рыбы 5 Грамм
- Уксус 6% 5 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты. Рыбу выбирайте свежую, с чистыми и прозрачными глазами, приятным запахом и красными жабрами. Картошку, лук и чеснок почистите, промойте.](https://img.povar.ru/mobile/f1/7e/e0/26/sibas_s_kartofelem_v_duhovke-718337.jpg)
Подготовьте все ингредиенты. Рыбу выбирайте свежую, с чистыми и прозрачными глазами, приятным запахом и красными жабрами. Картошку, лук и чеснок почистите, промойте.
Шаг 2
![Нарежьте картофель кружочками толщиной 3-4 миллиметра, добавьте к нему нарезанный полукольцами лук и тонкими слайсами чеснок, а так же розмарин. Влейте ложку растительного масла, всыпьте соль, перец по вкусу и любимую приправу. Тщательно все перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/20/78/76/6d/sibas_s_kartofelem_v_duhovke-718339.jpg)
Нарежьте картофель кружочками толщиной 3-4 миллиметра, добавьте к нему нарезанный полукольцами лук и тонкими слайсами чеснок, а так же розмарин. Влейте ложку растительного масла, всыпьте соль, перец по вкусу и любимую приправу. Тщательно все перемешайте.
Шаг 3
![Выложите картофель в противень, отправьте его в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме без конвекции на 20 минут.](https://img.povar.ru/mobile/5d/71/51/6f/sibas_s_kartofelem_v_duhovke-718340.jpg)
Выложите картофель в противень, отправьте его в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме без конвекции на 20 минут.
Шаг 4
![А пока почистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и жабры. Посыпьте ее солью, перцем и приправой для рыбы, полейте растительным маслом и винным уксусом или лимонным соком.](https://img.povar.ru/mobile/c4/3b/0c/79/sibas_s_kartofelem_v_duhovke-718341.jpg)
А пока почистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и жабры. Посыпьте ее солью, перцем и приправой для рыбы, полейте растительным маслом и винным уксусом или лимонным соком.
Шаг 5
![Натрите рыбу снаружи и внутри маслом, специями и приправами, вложите в брюшко розмарин.](https://img.povar.ru/mobile/ab/79/60/b2/sibas_s_kartofelem_v_duhovke-718342.jpg)
Натрите рыбу снаружи и внутри маслом, специями и приправами, вложите в брюшко розмарин.
Шаг 6
![Спустя время извлеките противень из духовки, проколите пару ломтиков картошки ножом, если он полуготовый, выложите сверху рыбу и отправьте в духовку еще на 30 минут. Температуру в этот раз нужно уменьшить до 190 или 180 градусов, ориентируйтесь на свою технику.](https://img.povar.ru/mobile/ea/f8/56/87/sibas_s_kartofelem_v_duhovke-718343.jpg)
Спустя время извлеките противень из духовки, проколите пару ломтиков картошки ножом, если он полуготовый, выложите сверху рыбу и отправьте в духовку еще на 30 минут. Температуру в этот раз нужно уменьшить до 190 или 180 градусов, ориентируйтесь на свою технику.
Шаг 7
![Готовый сибас с картошкой подавайте к столу с салатом из свежих овощей или домашними соленьями. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/db/75/d8/81/sibas_s_kartofelem_v_duhovke-718344.jpg)
Готовый сибас с картошкой подавайте к столу с салатом из свежих овощей или домашними соленьями. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сибас с картофелем в духовке"
![Видео рецепт Сибас с картофелем в духовке](https://i.ytimg.com/vi/JwWIFXwsNs4/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофель в духовке целиком](https://img.povar.ru/mobile/7f/5b/a9/5f/kartofel_v_duhovke_celikom-497493.jpg)
![Запечённое пюре из картофеля и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/ed/0d/7b/9e/zapechyonnoe_piure_iz_kartofelya_i_brokkoli-506491.jpg)
![Бабка (простой рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/85/b5/03/b5/babka_prostoi_recept-416323.png)
![Пирог с капустой и картошкой](https://img.povar.ru/mobile/6a/b1/e0/3d/pirog_s_kapustoi_i_kartoshkoi-318166.jpg)
![Рыба, запеченная с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/7f/8d/7c/59/riba_zapechennaya_s_kartofelem-68762.jpg)
![Картофель запеченный Гармошка](https://img.povar.ru/mobile/cb/43/25/5c/kartofel_zapechennii_garmoshka-58413.jpg)
![Картошка с грибами](https://img.povar.ru/mobile/15/56/6f/68/kartoshka_s_gribami-36602.jpg)