Блюда в духовке
Карась в духовке на луковой подушке
Карась
Масло подсолнечное
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Карась в духовке на луковой подушке — ароматное и сытное блюдо, которое способно собрать за обеденным столом всех домашних. Луковая подушка, не просто «подушка», это сочная и нежная добавка к рыбе.
Мясной пирог "Лапа тигра"
Мука
Фарш
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Желток
Лук
Картофель
Специи
Практически каждая хозяйка создаёт символ наступающего года на новогоднем столе. Хочу предложить приготовить мясной пирог "Лапа тигра". Берите на заметку эту замечательную идею!
Карп в духовке с картошкой и сметаной
Карп
Сметана
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рыбное блюдо можно подать даже на праздничный стол, если приготовить карпа с гарниром в сметане. Вы можете выбирать специи и пряности по своему вкусу. Главное — подавайте рыбу к столу горячей.
Баклажаны фаршированные сыром в духовке
Баклажаны
Моцарелла
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Черный перец
Яйца куриные
Соль
Приготовьте на ужин вкусные и сытные баклажаны фаршированные сыром в духовке. Блюдо понравится вам и вашей семье.
Шарлотка с вишней на кефире
Вишня
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яйцо куриное
Шарлотка с вишней на кефире готовится быстро и просто. Воздушная шарлотка с вишней — это сочная начинка и вкусное пышное тесто. Прекрасный вишневый пирог к повседневному и праздничному столу.
Форель в сметанном соусе в духовке
Форель
Сметана 25%
Молоко 6%
Соевый соус
Специи для рыбы
Соль
Рыбные блюда в духовке готовятся очень быстро, за что ценятся у хозяек. Таким рецептом хочу поделиться с вами. Это радужная форель в сметанном соусе. Минимальный набор продуктов и отменный результат!
Запеченный карп в духовке с капустой
Карп
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Необязательно готовить для запеченного карпа какой-то сложный гарнир. Достаточно просто запечь его на капустной нарезке и подать его горячим с ней. Очень вкусно блюдо с чесночным соусом, сметаной.
Осетинский пирог с яблоком и корицей
Яблоки
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Корица молотая
Яйцо
Тема пирогов с яблоками неисчерпаема, потому что у каждого народа есть масса рецептов пирогов с этими самыми распространенными фруктами. Сегодня делюсь рецептом осетинского пирога.
Торт с персиком и заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Персики
Яйцо куриное
Соль
Невероятно нежный и сочный торт с кусочками персиков в креме точно понравится всем родным и друзьям. Подавайте его с ароматным чаем или кофе на полдник или на десерт, на дружеских посиделках.
Шоколадный торт с творожным сыром
Сметана
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Загуститель для сметаны
Ядра грецких орехов
Соль
Красочный шоколадный торт станет украшением праздничного стола. А творожный крем придаст десерту мягкость и сливочную нежность. Украсьте блюдо любыми орехами, ягодами или фруктами по своему вкусу.
Лимонный кекс с мятой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мята
Разрыхлитель для теста
Яйца
Лимон
К семейному чаепитию можно испечь вкусный и ароматный кекс. Предлагаю в нем соединить лимонный вкус с мятным. Такое сочетание одно из самых беспроигрышных. Редко кто откажется от такого десерта.
Торт "Наполеон" с клубникой
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Вода ледяная
Соль
Ванильный сахар
Желток куриного яйца
Невероятно ароматный торт покорит вас с первого кусочка. Вы удивитесь, насколько вкусным может быть традиционный десерт, если в него добавить сладкую спелую клубнику в виде прослоек в креме.
Цельнозерновой хлеб на опаре
Мука пшеничная цельнозерновая
Вода тёплая
Семена льна
Дрожжи свежие
Соль
Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, то знаете, что самый полезный хлеб пекут из цельнозерновой муки. Нет никаких проблем приготовить такой хлеб дома. Делюсь рецептом!
Треска запеченная с солеными огурцами
Треска
Огурец соленый
Рассол
Сыр
Майонез
Лук репчатый
Специи для рыбы
Хотите разнообразить рыбные блюда? Приготовьте треску запеченную с солёными огурцами. Сочное, ароматное блюдо, непременно придётся по вкусу любителям оригинальных блюд. Готовим!
Баклажаны с тыквой в духовке
Тыква
Масло оливковое
Лук репчатый
Чеснок
Итальянские травы
Перец
Баклажан
Соль
В сезон, когда баклажаны еще не отошли, а тыква в полном разгаре — предлагаю приготовить вкусное, в меру сытное постное блюдо, в котором эти овощи запекаются в оливковом масле с приправами.
Пицца с курицей и персиками
Мука пшеничная
Куриное филе
Вода
Персики
Растительное масло
Помидоры
Сыр твердый
Лук репчатый
Томатный соус
Майонез
Дрожжи сухие
Сахар
Черный перец
Соль
Трудно устоять перед кусочком пиццы с курицей и персиками. Спелые фрукты отлично сочетаются с куриной грудкой, делая ее сочной и пикантной.
Миндально-кокосовое печенье
Миндальные орехи
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Яичный белок
Из небольшого количества ингредиентов, можно приготовить очень вкусное и простое печенье. Оно готовится без пшеничной муки и масла. Получается воздушным, но за счет кокосовой стружки, еще и сытным.
Пирог с соленым творогом
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сыр
Базилик
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Любителям закусочной выпечки, предлагаю приготовить пирог с соленым творогом. Основа пирога — тонкая, песочная корзинка. Начинка состоит из соленого творога, сыра и базилика. Делюсь рецептом!
Сочни с творогом из ржаной муки
Творог
Мука ржаная
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Ржаные сочни с творогом распространены в прибалтийских странах. Тесто у них отличается от привычных песочных сочников, но это не делает их менее вкусными. Чтобы убедиться в этом, давайте приготовим!
Вегетарианский пирог с вишней
Вишня
Мука
Спред растительный 60%
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Цедра лимонная
Соль
Ванилин
Делюсь рецептом вегетарианского пирога с начинкой из вишни. Это отличный вариант для семейного чаепития. Пирог получается сладким, сочным и очень вкусным! Подавать его можно с шариком мороженого.
Батат запеченный в духовке дольками
Батат
Масло оливковое
Соль
Томатные хлопья сушеные
Чеснок сушеный
Паприка копченая
Базилик
Орегано
Черный молотый перец
Самый простой способ приготовить батат — запечь его в духовке дольками со специями. Он получается сладким, ароматным и невероятно вкусным!
Маково-ореховый торт
Сметана 25-30%
Сахар
Мука пшеничная
Вареная сгущенка
Грецкие орехи
Мак
Разрыхлитель для теста
Яйца
Для семейного, домашнего праздника предлагаю вариант простого и вкусного торта. Готовится он с использованием орехов и мака, а прослойка из сметанного крема с вареной сгущенкой. Делюсь рецептом!
Груши с сыром "Камамбер" в духовке
Сыр "Камамбер"
Мед
Кедровые орехи
Груша "Конференц"
Груши очищают от сердцевины, фаршируют сыром "Камамбер", посыпают кедровыми или другими орехами и запекают в духовке. Перед подачей поливают медом. Берите на заметку рецепт!
Старорусский хлеб
Молоко кислое
Мука ржаная
Мука пшеничная грубого помола
Закваска ржаная
Мед
Соль
Дрожжи свежие
Рецептов старорусского хлеба, как оказалось, очень много, это и понятно, каждая хозяйка старалась добавить что-то свое при замесе хлеба. Рецепт простой, хлеб получается очень вкусный!
Заливной творожный пирог с яблоками
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яблоко
Ароматный и красочный заливной пирог можно приготовить буквально за 30 минут, если у вас в наличии есть свежие фрукты. Яблочную нарезку можно выкладывать как на дно формы, так и на тесто сверху.
Маффины с белым шоколадом и черникой
Мука
Черника
Сахар
Сливочный сыр
Масло растительное
Разрыхлитель
Белый шоколад
Яйца
Соль
Вам непременно нужно это попробовать! Нежные и сочные маффины с изобилием черники и кусочками похрустывающего запеченного белого шоколада! Ну очень вкусно!
Дрожжевой пирог с вишней и творогом
Мука пшеничная
Молоко
Творог
Сахар
Вишня без косточек
Масло подсолнечное рафинированное
Масло сливочное
Дрожжи свежие прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Дрожжевой пирог с творогом и вишней — нет ничего вкуснее к сладкому столу, на перекус, или просто на завтрак с чашечкой кофе или чая. Пышная, воздушная ароматная выпечка с интересной начинкой.
Запеканка с баклажанами и рисом
Сыр
Рис
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простой, бюджетный и сытный рецепт из доступных продуктов. Запеканку можно подавать самостоятельно со свежими овощами или любым любимым соусом по вкусу.
Мусака с баклажанами и рисом
Фарш смешанный
Молоко
Рис
Вино белое сухое
Сыр
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Паприка
Тимьян
Баклажаны
Помидоры
Соль
Перец
Нежная и сочная мусака с рисом и баклажанами. Греческий вариант. Прекрасное решение воскресного обеда.
Корзиночки с зефирным кремом
Джем
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода
Майонез
Разрыхлитель для теста
Желатин
Яйца
В качестве десерта на праздничный стол, предлагаю приготовить корзиночки из песочного теста с зефирным кремом. Это рассыпчатая основа, прослойка из кисло-сладкого джема и воздушная "шапочка". Делюсь!
Овсяное печенье с творогом и яблоками
Творог
Яблоки
Сахар
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйца куриные
Ванилин
Испеките к чаю вкусное и мягкое овсяное печенье с творогом и яблоками. Такое угощение понравится и взрослым, и детям. Полезное печенье подавайте на завтрак или полдник.
Медовик без меда
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Карамель
Сода
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Красочный и яркий медовик можно приготовить даже без цветочного меда в составе. Его с успехом может заменить обычная карамель, сделанная из сахарного сиропа и сметаны или сливок, сливочного масла.
Творожный пирог с виноградом
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Виноград зеленый
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ароматный и румяный творожный пирог с виноградом станет идеальным блюдом на десерт с горячим чаем, кофе, латте. Его можно взять с собой в школу или на работу, в поездку, нарезав на порционные кусочки.
Галета с абрикосами
Абрикосы
Мука пшеничная цельнозерновая
Мука полбяная
Джем абрикосовый
Вода
Растительный спред
Крахмал
Соль
Галета с абрикосами — отличный вариант для семейного чаепития! Начинка получается сладкой и ароматной, а тесто слегка хрустящим и рассыпчатым.
Банановые маффины на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Соль
Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.
Вяленые баклажаны в духовке на зиму
Масло растительное
Чеснок
Баклажан
Соль
Приправа овощная
Розмарин сушеный
Сделать заготовку на зиму из баклажанов очень легко и просто, достаточно провялить их нарезку в духовке. Заливаются вяленые ломтики ароматным маслом и остужаются. Хранится заготовка в холодильнике.
Драники из кабачков в духовке
Мука пшеничная
Масло растительное
Зеленый лук
Чеснок
Кабачки
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим простые и аппетитные, очень вкусные драники из кабачков в духовке. Благодаря запеканию, количество масла в рецепте будет минимальным. Драники подойдут как в качестве завтрака, так и обеда.
Пирог с савойской капустой
Капуста савойская
Тесто слоеное
Тофу
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черная соль "Кала Намак"
Черный молотый перец
Делюсь рецептом пирога из слоеного теста с савойской капустой. Она в отличие от белокочанной нежнее и сочнее, поэтому начинка получается очень вкусной!