Блюда в духовке
Спекулос
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Масло сливочное
Молоко
Имбирь
Сода
Соль
Кардамон
Анис
Мускатный орех
Перец черный
Спекулос — это европейская выпечка, которую готовят на Рождество, но в некоторых странах ее пекут круглый год. Пряное, в меру сладкое печенье, подойдёт и для холодного зимнего денька. Готовим!
Булочки повышенной калорийности по ГОСТу
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Вода
Орехи
Дрожжи
Соль
Яйцо
Очень люблю готовить по рецептам советского стандарта. В этот раз, я приготовила булочки повышенной калорийности, максимально приближенные к ГОСТу. Процесс не быстрый, но вкус выпечки того стоит.
Кабачки с сыром фета в духовке
Кабачок
Сыр фета
Сметана
Укроп
Масло растительное
Базилик
Соль
Перец черный
Быстрая, вкусная закуска для праздничного стола или просто для семейного обеда, чтобы побаловать родных. Берите на заметку!
Перепечи от Бурановских бабушек
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Картофель
Яйцо
Бурановских бабушек знают многие. Помимо вокальных данных, бабушки отличные хозяйки. Делюсь рецептом перепечи, которыми поделились певицы в одном интервью. Получается простая и вкусная выпечка!
Крылышки с картошкой и кабачками в духовке
Крылышки куриные
Кабачки
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Приправа для курицы
Черный перец
Соль
На ужин приготовьте в духовке сытные и вкусные крылышки с картошкой и кабачками. Блюдо готовится быстро и просто. Берите на заметку!
Пирог из лаваша с фаршем и кабачком
Фарш
Кефир
Молоко
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Кабачок
Лук
Сухари для панировки
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Хочу предложить приготовить пирог из лаваша с фаршем и кабачком. Выпечка нежная, сочная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!
Миндальное суфле
Сливки 20%
Сахар
Миндаль
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйца
Ягоды
Сахарная пудра
Суфле — блюдо французской кухни. Готовится оно быстро, подаётся в формочках, в которых запекалось. В теплом виде оно особенно вкусно. Предлагаю вариант миндального суфле. Делюсь простым рецептом!
Рисовый пирог с вишней
Молоко
Мука пшеничная
Вишня свежая
Мука рисовая
Масло сливочное
Рис
Сахарная пудра
Сметана
Сахар
Соль
Яйца куриные
Пакетик ванильного сахара
Рис очень хорошо сочетается с вишней. Предлагаю простой рецепт рисового пирога с тестом из рисовой муки, с рисовой начинкой и заварным кремом с вишней. Получается красиво и вкусно!
Запеченный окунь по-французски
Морской окунь
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь по-французски запечённый в духовке — сочное, сытное и вкусное блюдо. Нежное филе с помидорами и луком под сырной корочкой займет одно из первых мест среди рыбных блюд на вашем столе.
Овсяное печенье с яблоками без муки
Овсяные хлопья
Овсяная мука
Сахар
Сливочное масло
Грецкие орехи
Корица молотая
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоко
Соль
Домашнее овсяное печенье получается вкуснее магазинного, особенно если добавить в него сладкое тертое яблоко и немного рубленых грецких орехов. Смотрите рецепт!
Окунь в лаваше запеченный в духовке
Морской окунь
Масло сливочное
Петрушка
Сметана
Лаваш
Помидор
Лимонный сок
Перец черный молотый
Соль
Окунь в лаваше запеченный в духовке — блюдо замечательное. Румяная хрустящая корочка, внутри которой нежное, рыбное филе, пропитанное овощным соком. Настоящая находка для застолья!
"Мамуль" с финиками
Манка
Финики
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Масло сливочное
Дрожжи
Разнообразить чайный стол можно вкусным арабским печеньем — "Мамуль". Его готовят с разными начинками. Я предлагаю приготовить с финиками. Это очень вкусно! Делюсь простым рецептом!
Цукини с курицей в духовке
Курица
Майонез
Соевый соус
Сок лимона
Паприка
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Специи для курицы
Цукини
Лук
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром.
Торт "Хурма"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Мак
Шоколад темный горький
Разрыхлитель
Хурма
Яйцо
Мускатный орех
Пакетик ванильного сахара
Корица
Апельсины
Упаковка желатина
Торт с хурмой — это ароматы и вкусы осени и зимы благодаря различным специям и пряностям, добавленным в торт. Приготовить торт "Хурма" очень просто, делюсь рецептом.
Печенье с сушеными яблоками
Мука пшеничная
Сухие яблоки
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйцо
Предлагаю вашему вниманию оригинальное печенье, вкус которого удивит, даже искушенных сладкоежек. Печенье готовится с добавлением сушеных яблок, но никто не догадается об этом. Делюсь рецептом!
Суфле из индейки с брокколи
Индейка
Брокколи
Молоко 6%
Яйца
Соль
Базилик
Перец черный
Из индейки с брокколи можно приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Это нежное суфле отлично подойдет на обед или ужин. Также его можно использовать для бутербродов. Делюсь рецептом!
Полента с яблоками
Яблоки
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Полента
Панировочные сухари
Мед
Инжир сушеный
Изюм
Оливковое масло
Цедра лайма
Корица молотая
Яйцо
Соль
Полента — это измельченные зерна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни. Поленту часто запекают с сыром до румяной корочки и подают под различными соусами. Но бывает полента сладкая!
Торт "Ай-Петри" с вишней
Сметана
Вишня без косточек
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Подсолнечное рафинированное масло
Грецкие орехи
Какао-порошок
Шоколад
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Торт «Ай-Петри» прекрасно подойдёт для праздничного стола и порадует вас в будни за чашкой ароматного чая или кофе. Нежный, шоколадный, с вишневой кислинкой и кремом из сметаны. Берите на заметку!
Пицца "Тарантелла"
Мука пшеничная
Масло растительное
Сыр
Картофель фри
Карбонад
Вода
Томатный соус с травами
Сырокопченая колбаса
Соль
Сахар
Дрожжи
Лук репчатый
Перец болгарский
Базилик
Петрушка
На юге Италии есть сеть пиццерий "Тарантелла". Там огромный ассортимент этой выпечки. Хочу поделиться фирменным рецептом этого заведения, который имеет такое же название. Это очень вкусная пицца!
Слойки с карамелизированными яблоками
Сахар коричневый
Масло сливочное
Сахарная пудра
Коньяк
Ванильный сахар
Яблоко
Тесто слоеное
Когда хочет чего-нибудь вкусного к чаю, но возиться у плиты не очень хочется или нет времени, эти слойки с яблоками выручат вас. Берите на вооружение!
Кальцоне с овощами
Кабачок
Мука
Вода
Сыр Моцарелла
Кукуруза
Кейл
Масло оливковое
Маслины
Соль
Каперсы
Дрожжи
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Кальцоне — закрытая итальянская пицца с различными начинками. Предлагаю попробовать вариант кальцоне с овощной начинкой. Она получается очень сочной, ароматной и вкусной.
Пряники из тыквы
Мука пшеничная
Тыква
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Вода
Разрыхлитель для теста
Корица
Кардамон
Яйца
Ванилин
В сезон тыквы порадуйте своих близких тыквенной выпечкой. Например, тыквенными пряниками. Простые в приготовлении, с отличным вкусом, пряники непременно оценятся по достоинству. Делюсь рецептом!
Запечённый батат
Масло оливковое
Батат
Соль
Острая приправа
Авокадо
Перец чили
Лайм
Черный перец
Любите запеченный картофель, но следите за углеводами в своем меню? Приготовьте запеченный батат — это не только вкусно, но и полезно!
Караси в молоке в духовке
Карась
Молоко
Мука
Лимонный сок
Сметана
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Карась — это очень вкусная и ароматная рыбка! Нежных и сочных карасей по этому рецепту, одобрят все ваши домочадцы. Непременно попробуйте!
Торт "Груши в карамели"
Сахар
Сливки
Вода
Молоко
Глюкозный сироп
Белый шоколад
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Миндальная мука
Сгущенное молоко
Желатин (220 Блюм)
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Корица, кардамон
Разрыхлитель
Груши
Лимон
Соль
Яйца куриные
Муссовый торт в зеркальной глазури из белого шоколада с грушевым карамельным конфи, с карамельным муссом на основе миндального бисквита "Пан де жен" потребует усилий и времени. Но он того стоит!
Морской язык с брокколи в духовке
Морской язык
Брокколи
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Морской язык с брокколи в духовке — сытное, вкусное и что самое главное — полезное блюдо. Сочетание морской рыбы с богатой витаминами капустой брокколи, делает его отличным самостоятельным блюдом.
Галета с брокколи
Мука пшеничная
Брокколи
Кипяток
Куриная грудка
Сыр твердый
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Приготовьте на обед вкусную и ароматную галету с брокколи. Тонкое тесто и вкусная начинка понравится каждому. Берите на заметку рецепт!
Швайнехаксе
Бульон мясной
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Смесь перцев
Паприка
Свиная рулька
Соль пряная
Из свиной рульки можно приготовить не только холодец, но и блюдо выходного дня. Предлагаю рецепт немецкой кухни — Швайнехаксе. Такая рулька достойна праздничного стола. Делюсь рецептом!
Пирог с клюквой и штрейзельной крошкой
Клюква
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Грецкие орехи
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Предлагаю вам приготовить великолепный клюквенный пирог со штрейзелем. Я буду готовить этот пирог со свежей клюквой, но его можно приготовить с замороженными ягодами. Смотрите рецепт!
Творожная запеканка с макаронами и вишней
Творог
Спагетти
Вишня вяленая
Сахар
Сметана
Соль
Яйцо куриное
Творожная запеканка с макаронами и вишней — полноценное, вкусное и довольно сытное блюдо на завтрак, на полдник или просто на перекус. Прекрасно подойдёт для детского и диетического питания.
Коричневый пирог
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Какао-порошок
Яйца куриные
Волшебное шоколадное лакомство, которое покорит сладкоежек. Этот пирог обладает нежной хрустящей корочкой и влажным тягучим мякишем, перед которым невозможно устоять! Обязательно попробуйте!
Пирог с бананами и сливами
Сливы
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода
Разрыхлитель для теста
Бананы
Яйцо
Даже не в сезон фруктов, можно испечь очень вкусный и простой фруктовый пирог. Предлагаю испечь его со сливами и бананами. Сливы для пирога можно взять замороженные. Делюсь отличным рецептом!
Пицца "Дьявола"
Моцарелла
Мука пшеничная
Колбаса пепперони
Вода тёплая
Томатный соус
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Рецепт пикантной, слегка остренькой пиццы для всех любителей итальянской кухни. Берите на заметку!
ПП пирог с вишней
Ряженка
Вишня свежая
Рисовая мука
Овсяная мука
Сахар
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Этот безглютеновый ПП пирог с вишней подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. В нем сведено к минимуму количество сахара, который при желании можно не использовать совсем.
Осетинский пирог с кабачком
Кабачок
Мука
Молоко
Сыр
Зелень
Масло растительное
Сахар
Соль
Готовим осетинский пирог с овощной начинкой из кабачков. Это очень вкусный и сытный вариант, начинка получается нежной и сочной, очень хорошо сочетается с тестом.
Хлеб "Земгальский"
Ржаная мука
Кипяток
Тёплая вода
Мука пшеничная
Ржаная закваска
Изюм
Орехи
Чернослив или курага
Солод ржаной
Сахар
Мед
Кориандр молотый
Соль
Хлеб "Земгальский" и его вариации с другими названиями и незначительными различиями в составе очень популярен в странах Прибалтики. Это десертный хлеб на закваске с добавлением орехов и сухофруктов.
Пирожки с яблоками и бананом
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яблоки
Бананы
Даже обыкновенные пирожки с яблоками, можно приготовить по новому рецепту и удивить близких. Достаточно добавить в начинку банан и вкус выпечки заиграет новыми "красками". Делюсь простым рецептом!
Запеканка "Луковое счастье"
Лук
Молоко
Батон
Колбаса
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое, бюджетное и сытное блюдо на скорую руку. Подойдет и для завтрака, и как перекус в течение дня. Берите на заметку рецепт!