Блюда в духовке
Рулеты из форели с сыром
Форель на коже
Сыр (лучше полутвердый)
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Укроп
Рулеты из форели с сыром - вкусное, эффектное и деликатесное блюдо, приготовить которое в домашних условиях довольно-таки просто. Рыба получается нежнейшая, а сыр делает блюдо более сытным и жирным.
Нежная жареная куриная грудка
Мука
Растительное масло
Молоко
Соль
Молотый черный перец
Эстрагон
Молотый имбирь
Сухой порошок горчицы
Сушеные листья тимьяна
Чесночный порошок
Сушеный орегано
Яйцо
Половинки куриных грудок без кожи и костей
Рецепт приготовления нежной жареной куриной грудки. Самое вкусное и нежное мясо, которое вы когда-либо пробовали.
Французский хлебный пудинг с ягодами
Молоко
Белый хлеб
Сахар
Ванилин
Мускатный орех
Корица
Яйца
Ягоды свежие
Кленовый сироп
Французский хлебный пудинг с ягодами - очень эффектный, вкусный и простой в приготовлении завтрак. По-моему, утро идеального дня должно начинаться именно с такого завтрака.
Фаршированные баклажаны
Баклажаны
Фарш
Помидоры
Лук
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой из помидоров, лука и чеснока. Готовятся в духовке, запекаясь под хрустящей сырной корочкой. Идеально подойдут для обеда или легкого ужина.
Простая новогодняя закуска
Буханка французской булки
Оливковое масло
Заправка для бутербродов
23 способа заправить бутерброд. Простая закуска на праздничный стол к Новому Году.
Вишневые бухты
Молоко теплое
Сахар
Сливочное масло
Вода
Дрожжи сухие
Ванилин
Яйца
Вишневые бухты - это такие очень вкусные небольшие булочки с вишневой начинкой. В нашей семье пользуются огромным спросом, с чаем и кофе идут великолепно. Делюсь подробным рецептом приготовления.
Киш с гавайской смесью
Гавайская смесь
Мука
Сметана
Сыр
Маргарин
Вода холодная
Колбаса
Соль
Лук
Яйца
Киш с гавайской смесью - до смешного простой в приготовлении, но очень достойный овощной пирог. Киш по этому рецепту получается очень нежный, с влажной текстурой и приятным ароматом. Рекомендую!
Мухаммара
Грецкие орехи
Оливковое масло
Панировочные сухари
Томатная паста
Сахар
Лимонный сок
Зира молотая
Чеснок
Молотый красный перец
Сладкий перец
Соль
Листья мяты
Мухаммара - это закуска, очень популярная в странах Ближнего Востока (Турция, Израиль, Сирия). По сути, это очень нежное и ароматное пюре из сладких перцев и грецкого ореха. Подают с хлебом.
Курица с лимоном и тимьяном
Куриное бедро
Куриная голень
Вино белое сухое (столовое)
Сливочное масло
Оливковое масло
Тимьян
Чеснок
Лимоны
Курица с лимоном и тимьяном - еще один простой способ приготовления куриного мяса с очень ароматной и аппетитной заправкой.
Пирожки с сёмгой
Тесто слоеное
Сёмга малосольная
Масло подсолнечное
Сыр
Лук репчатый
Яйцо куриное
Пирожки с семгой - эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие - проверено лично :)
Пицца в виде флагов
Тёплая вода
Сыр
Оливковое масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Топпинги (начинки) для пиццы
Пицца в виде флагов - это безумно оригинальный способ приготовления классического итальянского блюда. Отлично подходит для детских дней рожденья и веселых вечеринок. Красотища! :)
Лимонные маффины с маком
Мука
Творог жирный
Сахар
Масло сливочное
Мак
Разрыхлитель
Соль
Сода
Лимон
Яйцо
Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться! :)
Банановые пончики с грецкими орехами
Мука
Коричневый сахар
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный экстракт
Сода пищевая
Соль
Мускатный орех
Разрыхлитель
Корица
Банан
Яйцо
Яблочное пюре
Грецкие орехи
Пончики с грецкими орехами - это просто фантастически вкусная выпечка, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Пончики получаются не только вкусными, но и отчасти диетическими!
Печенье с беконом и сыром
Мука
Сыр
Молоко
Бекон
Масло
Разрыхлитель
Соль
Красный перец
Желаете удивить домашних или гостей новым угощением к чаю? Тогда, встречайте - печенье с беконом и сыром! Не стандартное, но очень вкусное решение!
Сливовые кармашки
Пшеничная мука
Сливы
Молоко
Сливовое повидло
Молотый лесной орех
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker
Мягкое масло или маргарин
Сахар
Лимонный сок
Ванильный сахар Dr. Oetker
Сухие дрожжи Dr. Oetker
Соль
Необычный рецепт для любителей сдобы.
Печенье с фундуком и эспрессо
Сахарный песок
Растворимый кофе эспрессо в порошке
Сода
Соль
Сливочное масло
Яйца
Рецепт приготовления печенья с лесными орехами и кофе эспрессо.
Медовое печенье
Мука пшеничная
Мед
Шоколад
Сахарный песок
Сливочное масло
Корица молотая
Коньяк
Кардамон
Сода пищевая
Соль
Гвоздика
Яйцо куриное
Медовое печенье - это вкус моего далекого детства. Если вам бабушки тоже пекли подобное медовое печенье, то предлагаю поностальгировать и приготовить это печенье по моему рецепту :)
Рулька в пиве с кислой капустой
Пиво темное
Капуста квашеная
Соус соевый
Растительное масло
Чеснок
Мед
Горчица
Свиная рулька весом 1,5-2 кг
Луковица
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый горошком
Соль, перец молотый
Яблоко кислое
Тмин, кориандр, сахар
Рулька в пиве с кислой капустой - блюдо, не нуждающееся ни в каких эпитетах и описаниях. Пятничный вечер, несколько бутылок хорошего пива, рулька с капустой - и больше от жизни ничего не надо.
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Слоеное тесто
Лук зеленый
Мука пшеничная
Соль
Яйцо куриное
Пирожки с яйцом и зеленым луком - эдакая студенческая закуска, поскольку готовятся такие пирожки очень просто и быстро, ингредиенты - очень дешевые, и получается - дешево и сердито.
Фаршированная тыква Квиноа
Киноа
Сладкий лук
Кедровые орехи
Яблоко (нарезанное)
Колбаса (свинина)
Тыква
Рецепт приготовления тыквы фаршированной колбасой и кедровыми орешками.
Фаршированные шампиньоны праздничные
Свинина
Плавленый сыр
Пармезан
Чеснок
Шампиньоны
Луковица
Яичный желток
Соль
Черный перец
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени.
Запеканка из овощей в горшочках
Грибы
Сметана
Сыр твердых сортов
Сыр Филадельфия
Чеснок
Баклажаны
Помидоры красные
Яйца
Соль, перец
Запеканка из овощей в горшочках - простейшее в приготовлении блюдо, отлично подходящее для разгрузочного дня. Никакого мяса - только овощи и немного сыра. Однако получается очень вкусно.
Медовые пряники на елку
Мука пшеничная
Мед
Сахар коричневый
Сливочное масло
Шоколад
Сахарная пудра
Корица молотая
Лимонный сок
Кардамон
Имбирь молотый
Яичный желток
Гвоздика
Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!
Рождественская цесарка
Тыква
Каштаны
Мед
Цесарка
Лимон
Мандарины
Пучок розмарина
Кунжут
Соль, перец
Если рождественская или новогодняя курица, индейка, утка или гусь вам надоели, то рождественская цесарка - это наверняка блюдо, которого вы никогда не пробовали. Делюсь рецептом.
Риббе
Свиная грудинка на ребрышках со шкуркой
Вода
Соль
Перец черный молотый
Риббе - это традиционное норвежское рождественское и новогоднее блюдо, которое готовится из свиной грудинки на ребрышках. Мясо получается очень ароматным и сочным - то, что надо для застолья.
Корзинки с пшенной кашей
Мука пшеничная
Кефир
Молоко
Пшено
Курага
Изюм темный
Растительное масло
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Яйцо куриное
Корзинки с пшенной кашей - это вариант очень удачной и оригинальной домашней выпечки из подручных ингредиентов. Такие корзинки прекрасно сочетаются с чаем. Рекомендую попробовать - не пожалеете!
Кокосово-клубничное пирожное
Сливки 30-33%
Клубника
Сахарный песок
Кокосовая стружка
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Желатин
Яичный белок
Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?
Запеканка из баклажанов
Масло растительное
Помидоры
Моцарелла
Пармезан
Мука пшеничная
Базилик свежий зеленый
Чеснок
Баклажаны
Спаржа очищенная (побеги)
Соль пищевая
Запеканка из баклажанов - это и гарнир, и закуска, и даже основное блюдо для тех, кто не любит переедать. Простые ингредиенты, минимум стараний - и вкуснейшая запеканка из баклажанов уже на столе.
Утка по-деревенски с квашеной капустой
Квашеная капуста
Изюм темный
Чернослив
Морковь
Чеснок
Тимьян
Перец черный молотый
Соль
Утка целая (2 кг)
Лук репчатый
Лавровый лист
Утка по-деревенски с квашеной капустой - мой любимый способ приготовления утки. Отличное зимнее блюдо - горячее, жирненькое, сытное, согревающее. Рекомендую попробовать!
Сэндвич за 10 минут
Тунец консервированный филе
Помидоры красные
Соленые огурцы
Хлеб ржаной
Руккола
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия)
Мангольд (молодая свекольная ботва)
Оливковое масло
Сыр
Лук порей
Яйцо куриное
Всего десяти минут достаточно, чтобы приготовить вкуснейший и достойный с эстетической точки зрения сэндвич. Сэндвич за 10 минут - это прекрасный быстрый завтрак или перекус по ходу дня.
Китайские булочки с мясом
Свиная вырезка
Мука пшеничная
Оливковое масло
Сахар тростниковый
Мед
Соевый соус
Дрожжи сухие быстродействующие
Кунжутное масло
Подсолнечное масло рафинированное
Растительное масло
Вино красное полусладкое
Лук зеленый
Чеснок
Зира (кумин)
Кардамон
Кориандр сушеный (кинза)
Соль
Розмарин листья
Яйцо куриное
Перец черный горошком
Имбирь свежий (1 см)
Китайские булочки с мясом - это китайская версия прекрасно известных нам пирожков с мясом. Впрочем, по вкусу китайские булочки с мясом существенно отличаются от наших из-за использования специй.
Тарт с помидорами черри
Помидоры черри
Мука пшеничная
Сливочное масло
Твердый козий сыр
Ром светлый
Смесь сушеных прованских трав
Соль
Тарт с помидорами черри - это очень вкусный и простой в приготовлении пирог из подручных ингредиентов вроде помидоров и сыра. Прекрасная альтернатива пицце.
Пицца с авокадо
Мука пшеничная
Кетчуп
Ветчина сыровяленая
Голубой сыр (с голубой плесенью)
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Лимонный сок
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Авокадо
В пицце главное - хороший сыр и удачное сочетание ингредиентов. Пицца с авокадо - это такая пицца, в которой ингредиенты сочетаются на редкость удачно. Рекомендую взять на заметку.
Луково-чесночные рогалики
Тесто для пиццы
Сливочное масло
Соль крупного помола
Укроп
Зеленый лук
Чеснок
Луково-чесночные рогалики - это очень вкусная несладкая домашняя выпечка, которая на ура идет с разного рода горячими супами. А уж как эти рогалики пахнут - можете себе представить :)
Русские булочки
Мука
Сахар
Растительное масло
Малиновое варенье
Апельсиновый сок
Размягченное сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйцо
Изюм
Грецкие орехи
Корица
Русские булочки - это очень простые в приготовлении и аппетитно выглядящие булочки, которые под названием русских очень популярны в европейских кофейнях. Готовим!
Запеченное яблоко в слоеном тесте
Изюм
Сахар коричневый
Вода
Корица
Яблоко
Карамелька
Яйцо
Слоеное тесто
Запеченное яблоко в слоеном тесте - это очень красивая и оригинальная выпечка, которой по силам стать гвоздем вечера. А уж как дети обожают подобную выпечку - надо видеть! :)
Слоеные завитушки с колбасой
Слоеное тесто
Колбаса вареная
Растительное масло
Слоеные завитушки с колбасой - это очень красивая и оригинальная выпечка, которую по достоинству оценят и взрослые, и дети. Причем это не только красиво, но еще и вкусно!
Пирожки со шпинатом и сыром Фета
Размягченное сливочное масло
Размягченный сливочный сыр
Оливковое масло
Сушеный укроп
Соль
Соль
Яйца
Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с начинкой из сыра Фета, шпината и укропа.
Галет с цуккини и рикоттой
Охлажденное сливочное масло
Сметана
Ледяная вода
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Листья базилика
Лимонный сок
Вода
Чеснок
Соль
Цукини
Яичный желток
Рецепт приготовления галета с цуккини, рикоттой, Пармезаном, моцареллой и базиликом.