Блюда в духовке
Картофель с опятами в духовке
Картофель
Опята замороженные
Сыр
Сметана
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Вкусное и ароматное блюдо из опят и картофеля. Опята можно взять замороженные или свежие. Блюдо получается сочное и насыщенное по вкусу.
Тарт с черри и сыром
Сыр
Мука пшеничная
Масло сливочнoe
Сметанa
Яйцo
Соль
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Базилик
Черри
Пряные сухие травы
Готовим открытый пирог с сыром и помидорами черри. Для начинки можете взять любой сыр или сочетать несколько разных видов.
Слоеный пирог с клубникой
Слоёное тесто бездрожжевое
Клубника
Сахар
Мука пшеничная
Крахмал кукурузный
Выпечка из слоеного теста популярна по всему миру, ведь готовить из него очень легко и быстро. С такой выпечкой справится даже юная хозяйка. В мягком тесте спрятана сочная начинка, которая не течет.
Стир-фрай из курицы
Филе куриное
Бульон
Томатная паста
Кукурузный крахмал
Мед
Кунжутное масло
Чеснок
Зеленый лук
Кунжут семена
Соль
Имбирь молотый
Чили хлопья
Черный молотый перец
Болгарский перец
Лук репчатый
Готовим быстрое ароматное блюдо в азиатском стиле — стир-фрай из курицы. Блюдо в концепции «One pot». Все ингредиенты смешиваются и готовятся в одной посуде.
Постные котлеты в духовке
Тофу
Киноа
Паста томатная
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом постных котлеток, которые можно приготовить в духовке. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной корочкой, но остаются сочными внутри.
Курица с брокколи в духовке
Куриное филе
Брокколи
Сыр
Сметана
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Паприка молотая
Это невероятно вкусный, но довольно простой рецепт курицы с брокколи в духовке. Блюдо получается сочное, нежное, а главное — приготовленное без лишнего жира и масла.
Пирог из сома
Мука пшеничная
Сом
Молоко
Лук репчатый
Картофель
Масло растительное
Масло растительное для жарки
Сахар
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Яйцo
Разрыхлитель
Яйцo
Соль
Перец черный
Яйцо для смазки
Все кто любят рыбные пироги, обязательно приготовьте этот воздушный пирог из дрожжевого теста с нежной начинкой из мяса сома. Он станет настоящей находкой и понравится всем.
Куриные крылышки барбекю
Куриные крылышки
Соус барбекю
Кетчуп
Соевый соус
Лимонный сок
Паприка
Мед
Чеснок
Соль
Перец
Приготовить куриные крылышки барбекю можно не только на природе, но и в духовом шкафу в условиях городской квартиры. Пробуйте на вкус — просто объедение!
Пастрома из индейки
Индейка
Вода
Масло растительное для жарки
Соль
Соус соевый
Чеснок
Паприка молотая
Перец черный
Сегодня предлагаю отойти от классики и приготовить пастрому не из говядины, баранины или курицы, а взять индейку. Получится вкусно, пикантно и совсем не сложно. Берите рецепт на вооружение!
Фаршированные макароны-ракушки
Вода
Фарш
Макароны
Сыр
Томатная паста
Сметана
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Очень рекомендую приготовить фаршированные макароны-ракушки по этому рецепту. Повозиться немного придётся, но поверьте — оно того стоит!
Пирог с консервированной сайрой
Сайра
Кефир
Мука
Сода
Яйцо
Соль
Луковица
Картофель
Перец молотый
Кунжут
Очень простая, бюджетная и сытная выпечка к вашему столу. Расскажу, как приготовить пирог с консервированной сайрой и накормить всех быстро, вкусно и без лишних хлопот.
Хлеб из риса
Рис
Вода тёплая
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Из обычного белого риса достаточно просто можно приготовить настоящий хлеб. Без муки, глютена, яиц и молочных продуктов. Аллергики точно оценят! Хлеб получается упругим, чуть влажным в разрезе.
Клубничные пирожные
Клубника
Творожный сыр
Пудра сахарная
Йогурт греческий
Сахар
Кокосовая стружка
Мука пшеничная
Мука кокосовая
Крахмал кукурузный
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Лайм
Лето — пора сочных ягод! Приготовим нежные и очень вкусные пирожные с клубникой. Бисквит с коксовой мукой и начинка с легкой кислинкой лайма. Чудесное сочетание!
Простой пирог с клубникой
Клубника
Мука
Сливочное масло
Сахар
Вода ледяная
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Соль
В летний зной, когда хочется испечь что-то быстрое, несложное, с добавлением свежих ягод или фруктов, на выручку придет этот классный рецепт. Результатом вы точно останетесь довольны! Рекомендую!
Тарт из песочного теста
Молоко
Мука пшеничная
Творожный сыр
Сливочное масло
Дор Блю
Сахар
Грецкие орехи
Сахар
Миндальные лепестки
Кукурузный крахмал
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Желтки яичные
Яйцo
Груша "Конференц"
Готовим тарт с начинкой из заварного крема с добавлением сыра с голубой плесенью. Песочная основа с добавлением грецких орехов придаст выпечке интересную текстуру и вкус.
Яблочный пирог "Тарт Татен"
Яблоки
Мука пшеничная
Сахар
Сироп топинабмура
Масло сливочнoe
Крахмал кукурузный
Масло сливочнoe
Ром
Тарт Татен — французский пирог-перевертыш. Его пекут с разными начинками, но яблочный пирог — самый популярный. Делюсь своим вариантом приготовления.
Рисовая запеканка с брокколи
Куриное филе
Сливки
Бульон
Брокколи
Рис
Сыр
Крекеры
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Чеснок сушеный
Итальянские травы
Готовим рисовую запеканку с добавлением филе куриной грудки, сливок и сыра чедер. Блюдо получается ароматным, со сливочно-сырным вкусом. Вариант быстрого, сытного и вкусного ужина!
Постные фаршированные грибы
Шампиньоны
Картофель
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Хочу поделиться рецептом постных фаршированных грибов шампиньонов. Готовятся они из простых доступных продуктов — начинка из картофеля и грибов с зеленью, без молочных продуктов и сыра.
Торт с киви
Мука пшеничная
Киви
Сгущенное молоко
Творог
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Киви
Соль
Ванилин
Миндаль в пластинках
Сочный и ароматный бисквитный торт с киви станет украшением любого сладкого стола. Кислинка киви и сливочно-творожный вкус крема на сгущенном молоке понравятся всем!
Торт Машенька
Мука пшеничная
Вареное сгущенное молоко
Сгущенное молоко
Орехи грецкие
Сливочное масло
Сметана
Какао порошок
Сметана
Уксус 6% яблочный
Сода
Яйца
Соль
Простой рецепт вкусного торта из детства. Двухцветные коржи, крем из вареной сгущенки, грецкие орехи. Готовить просто и быстро, вполне можно сделать и к вечернему чаепитию. Семья будет рада!
Печенье с ромашкой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Ромашка сушеная
Крахмал кукурузный
Цедра лимона
Ванилин
Хочу поделиться необычным рецептом печенья с ромашкой. Это рассыпчатое сахарное печенье, которое тает во рту. В печенье добавляется немного сушеной ромашки и лимонной цедры.
Постные пирожки на скорую руку
Картошка
Мука пшеничная
Вода кипяток
Масло растительное
Масло растительное
Лук зеленый
Разрыхлитель
Соль
Соль
Черный молотый перец
Нет времени долго возиться с выпечкой? Делюсь рецептом простых пирожков на скорую руку. Они готовятся на постном бездрожжевом тесте без яиц и молочных продуктов, а начинка может быть любой.
Постный штрудель
Вишня замороженная
Мука пшеничная
Вода тёплая
Сахар
Масло растительное
Сухари панировочные
Масло растительное
Крахмал кукурузный
Ванильный сахар
Уксус яблочный
Соль
Даже во время поста можно приготовить вкусную сладкую выпечку! Делюсь рецептом постного штруделя с вишней. Он готовится без добавления яиц и молочных продуктов, из пресного вытяжного теста.
Мамино тертое печенье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Джем или повидло
Сухофрукты
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Мамино тертое печенье — простая и любимая домашняя выпечка с рассыпчатым песочным тестом, ароматным вареньем и хрустящей крошкой сверху. Уютный десерт к чаю, который напоминает о вкусе детства.
Заливной пирог с черемшой и яйцом
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Черемша
Масло растительное
Кунжут
Сахар
Сливочнное масло
Разрыхлитель или сода
Яйцо
Яйцо вареное
Соль
Перец черный молотый
Готовим нежный заливной пирог на кефире. В начинку добавим первую весеннюю зелень. Ароматная черемша придаст выпечке пикантный чесночный вкус.
Клубничное печенье
Клубника
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сода
Соль
Ванилин
Краситель пищевой розовый
Хочу поделиться рецептом клубничного печенья. Оно получается рассыпчатым, сладким и мягким внутри. Готовится печенье с добавлением клубничного пюре.
Клубничные маффины
Сахар
Клубника
Мука пшеничная
Масло сливочное
Йогурт греческий
Мука миндальная
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Чтобы порадовать близких изысканной выпечкой, нужно лишь желание и этот рецепт клубничных маффинов! Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри, с хрустящей корочкой и ароматом спелых ягод!
Несладкое постное печенье
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Кунжут
Мак
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Давайте приготовим несладкое постное печенье. Это печенье по вкусу напоминает крекеры, оно хрустящее, рассыпчатое и немного солоноватое. Готовится печенье без яиц и молочных продуктов.
Торт с киви и клубникой
Маскарпоне
Сахар
Сливки
Пудра сахарная
Клубника
Клубничное варенье
Варенье из киви
Мука пшеничная
Сливки
Крахмал кукурузный
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Киви
Яркий, нежный и вкусный торт с киви и клубникой украсит собой любой праздник. Летний вкус, сливочный крем, зеленый киви и алая клубника — роскошная игра вкуса и цвета в каждом кусочке!
Сметанный торт с консервированными персиками
Персики консервированные
Сметана
Сахарная пудра
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Крахмал кукурузный
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Нежный бисквитный торт с персиками и сметанным кремом понравится каждому. В меру сладкий сочный и ароматный, он украсит ваш стол на любой праздник.
Горячие бутерброды со шпротами
Сыр
Огурец соленый
Майонез
Чеснок
Шпроты
Хлеб ржаной
Зелень
Предлагаю приготовить необычные бутерброды с ароматом дымка для завтрака и перекуса. Майонез с чесноком и огурцы дают пикантность, сыр нежную нотку. Берите идею!
Постная пицца с грибами
Грибы
Томатная пассата
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное для жарки
Масло растительное
Масло растительное
Дрожжи сухие быстродействующие
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим постную пиццу с грибами. Особенно она понравится тем, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост. Это простая пицца на дрожжевом тесте без яиц.
Чипсы из батата
Батат
Мука рисовая
Кунжут белый и черный
Масло сливочное
Соль
Черный молотый перец
Делюсь интересным рецептом чипсов из сладкого картофеля батата. Они получаются тонкими, хрустящими и ароматными. Их можно подавать вместе с любым соусом, паштетом или хумусом.
Запеченные овощи
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Кабачок
Картофель
Специи
Соль
Простое и вкусное блюдо из доступных продуктов. По этому рецепту можно приготовить любые овощи, которые есть в наличии или которые больше любите.
Белая пицца с лососем
Мука пшеничная
Вода
Оливки
Лосось
Сметана
Руккола
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие сухие
Готовим необычную белую пиццу. Сначала выпекается основа для пиццы из дрожжевого теста и на нее помещается уже готовая начинка, которая не подвергается тепловой обработке.
Протеиновые маффины
Банан
Вода
Глютен сухой пшеничный
Молоко
Изюм
Хлопья овсяные
Шоколадные капли для выпечки
Уксус 9% столовый
Сода
Заменитель сахара
Ванилин
Соль
Давайте приготовим протеиновые маффины! Особенно они понравятся тем, кто следит за своим питанием. Выпечка с высоким содержанием белка помогает без лишних заморочек закрывать его суточную потребность.
Вегетарианские кейк попсы
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад
Масло растительное
Мед
Какао порошок
Разрыхлитель
Масло растительное
Сода
Соль
Предлагаю приготовить на праздник или просто к чаю вкусные, нежные мини-пирожные на палочке. Их можно даже тем, кому нельзя многое, в них нет ни яиц, не молока, ни сливочного масла. Берите рецепт!
Булочки
Мука пшеничная
Вода
Сливочное масло
Сахарный песок
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Кунжут
Яйца
Если хотите полакомиться вкусными, ароматными и пышными булочками, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить булочки дома! Берите на заметку рецепт!
Галетное печенье
Мука пшеничная
Вода
Семена льна
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Простой и быстрый рецепт галетного печенья. Оно получается тонким, хрустящим, умеренно сладким. Готовится печенье из самых доступных ингредиентов.
Слоеный пирог с курицей и грибами
Слоеное тесто
Курица
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Лук
Желток
Соль
Специи
Простой, вкусный и сытный пирог. Сделайте начинку, выложите её на тесто и накройте тестом. Остальную работу сделает духовка. Самые доступные ингредиенты.
Бисквитный торт с кремом из сгущенки
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Побалуйте своих родных и друзей нежнейшим на вкус бисквитным тортом с кремом из сгущенки, готовится он очень быстро! Подавайте его с бодрящим кофе, чаем, лимонадом или с другими напитками.
Постный хлеб
Мука пшеничная
Соевое молоко
Вода тёплая
Масло растительное
Сахар
Уксус яблочный
Соль
Дрожжи быстродействующие сухие
В большинстве случаев хлеб имеет постный состав, то есть готовится без яиц и молока. Но я хочу поделиться проверенным рецептом постного хлеба, который вы легко сможете приготовить в домашних условиях.