Несладкое постное печенье
Давайте приготовим несладкое постное печенье. Это печенье по вкусу напоминает крекеры, оно хрустящее, рассыпчатое и немного солоноватое. Готовится печенье без яиц и молочных продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 125 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Мак 1 ст. ложка
- Кунжут 1.5 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Вода 50 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую миску просейте пшеничную муку.
Шаг 3
Добавьте разрыхлитель, кунжут и мак, сахар и соль.
Шаг 4
Все тщательно перемешайте.
Шаг 5
Влейте растительное масло.
Шаг 6
Затем постепенно начните вливать воду. Ее может потребоваться больше или меньше, все зависит от муки. Начните замешивать однородное тесто.
Шаг 7
Тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам. Если тесто получается слишком липким, то можно подсыпать еще немного муки.
Шаг 8
Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной примерно 2-4 мм.
Шаг 9
С помощью формочек вырежьте печенье. Либо можно нарезать тесто фигурным ножом на квадратики или ромбы.
Шаг 10
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяного цвета.
Шаг 11
Несладкое постное печенье готово, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
