Для большой семьи

Салат "Гнездо" на Новый год 2025

Грудка петуха отварная Лук порей Зелень Редька Сметана, соль, перец Перепелиные яйца

У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.

45 мин

2

5.0

–

Необычный винегрет

Морковь Картофель Селедка Свекла Огурцы соленые Растительное масло, соль, перец, лимонный сок

Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет.

40 мин

2

5.0

55

Рис по-кантонски

Рис Ветчина Растительное масло Сметана Яйцо Горошек консервированный Специи

Название данному блюду, состоящему из риса с добавлением кусочков ветчины и различных овощей, дали французы, считая Кантон местом его происхождения. На самом деле его можно найти в разных кухнях.

20 мин

2

5.0

–

Вафельные трубочки с начинкой

Куриное мясо или куриная колбаса Сыр твердый Петрушка Вафельные трубочки Майонез Яйцо куриное

Как приготовить вафельные трубочки с начинкой? Часто задаю себе этот вопрос, когда необходимо приготовить быструю закуску для фуршета или для рабочего застолья. На помощь приходят готовые трубочки.

30 мин

2

4.8

–

Пирог с творогом и яблоками

Сахарный песок Мука пшеничная Творог Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Творог с яблоками — одно из самых классических и беспроигрышных сочетаний. Достойный десерт можно подать даже к праздничному столу. Рассказываю, как приготовить пирог с творогом и яблоками.

1 ч. 25 мин

2

4.4

233

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Горький шоколад Масло сливочное Мука Сахарный песок Сахарная пудра Желтки Яйцо Соль

Французы знают толк в десертах, поэтому у них обязательно стоит поучиться делать всякие вкусности и лакомства. Вот, например, мой любимый рецепт, как приготовить шоколадные кексы с жидкой начинкой.

25 мин

2

4.4

–

Капуста со свеклой

Вода Растительное масло Сахар Уксус Чеснок Соль Капуста Свекла

Русская кухня богата простыми и вкусными овощными закусками, которые чудесно дополняют горячее и могут быть поданы к столу как самостоятельное блюдо. Перед вами именно такой аппетитный салатик.

7 ч.

2

3.8

–

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем

Фарш Молоко Слоеное тесто готовое Репчатый лук Растительное масло Соль, специи Яйцо куриное Шампиньоны

Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный пирог, очень вкусный, слоистый и ароматный. Начинку для пирога предварительно обжарим.

30 мин

2

4.6

–

Пицца на Новый год

Тесто для пиццы Колбаса Сыр твердый Томатный соус Маслины или оливки без косточек Специи, соль Зелень для подачи

Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво.

40 мин

2

4.3

–

Суп из лапши

Вода Мука Курица Репчатый лук Картофель Морковь Помидор Лавровый лист Перец горошком Яйцо Соль

Наверное, каждому в детстве мама готовила горячий куриный бульон с лапшой (особенно когда болеешь). Это одно из самых популярных блюд по всему миру. Все его варят по-разному. Расскажу свой вариант.

2 ч.

2

4.8

–

Тесто на пиццу без дрожжей

Мука Кипяток Растительное масло Яйца Соль

Как приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу.

30 мин

2

5.0

–

Сельдь под шубой в лаваше

Майонез Зелень Лаваш Свекла отварная Морковь отварная Яйца отварные Сельдь

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.

1 ч. 30 мин

2

4.4

173

Выпечка в виде петуха

Дрожжевое сдобное тесто Мука пшеничная Яйцо куриное Изюм

Как приготовить выпечку в виде петуха? Хороший вопрос, ведь будущий 2017 год будет именно годом Петуха. Испеките вот такого петушка, используя пошаговую инструкцию. Отличный простой пирожок.

40 мин

2

5.0

–

Сдобные пирожки

Мука Капуста тушеная Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Нежные, румяные, невероятно аппетитные пирожки, испеченные в домашних условиях, это отличный вариант сытного перекуса или десерта к чаю. С этим рецептом они у вас всегда будут получаться идеальными.

3 ч.

2

5.0

–

Куриный суп с плавленым сыром на воде

Вода Сыр плавленый Грудка куриная Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, зелень

Куриный суп с плавленым сыром подойдет в качестве сытного обеда для всей семьи. Плавленый сыр придает блюду особую пикантность, делает его сливочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить блюдо!

1 ч.

2

4.4

36

Мясо, запеченное в духовке

Свинина Чеснок Оливковое масло Горчица Соль Перец Кориандр Зелень

Ищете вариант горячего блюда на обед, ужин или праздничный стол? Тогда обратите внимание на этот чудесный способ, как приготовить мясо, запеченное в духовке. Оно получается сочным и ароматным.

10 ч.

2

4.4

425

Лимонный кекс простой

Сливочное масло Сахар Мука Сода Яйцо Лимон

На случай внезапного прихода гостей у меня в запасе есть такой вот рецепт, как приготовить лимонный кекс простой. Выпечка получается вкусной и радует своим солнечным цветом, цитрусовым ароматом.

45 мин

2

4.5

364

Булочки классические

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Корица Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйца

Любители булочек частенько находятся в поиске нового рецепта их приготовления. Я рекомендую попробовать мой вариант приготовления этих булочек классических.

3 ч.

2

4.3

–

Печенье "Хризантема" просто

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Устройте из обычного чаепития маленький праздник и побалуйте своих родных домашним печеньем. Вкусное и ароматное песочное печенье, которое хотя бы раз все мы кушали в детстве, а потом забыли. Готовим!

1 ч. 15 мин

2

4.5

–

Шанежки с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Масло сливочное Сметана Дрожжи сухие Ваниль Яйцо Соль

Рецепты блюд в разных кухнях очень подобны друг на друга, только названия могут быть разными. Поэтому пусть вас не пугает рецепт, как приготовить шанежки с творогом, по сути – это обычные ватрушки.

3 ч. 40 мин

2

4.7

–

Шарлотка со сливами

Сливы Яйцо Ваниль Сливочное масло

Всем хорошо знаком и любим вкус шарлотки с яблоками и корицей, этот десерт уже стал классикой. А как насчет изменить традициям и испечь пирог по новому рецепту, как приготовить шарлотку со сливами.

35 мин

2

4.8

157

Телятина отварная

Вода Телятина Соль Морковь Лавровый лист Корень петрушки Перец душистый Репчатый лук Пастернак Стебли сельдерея Перец черный горошком

Полезное, сочное, ароматное и очень вкусное мясо. Идеально для тех, кто соблюдает диету, или детям вместо магазинной колбасы. Готовить отварную телятину очень просто, а получается она безумно вкусной.

2 ч.

2

4.0

37

Чизкейк классический

Печенье "Юбилейное" Творожный сыр "Ricotta" Сливочное масло Молочный шоколад Сахар Сливки 10%

Классический чизкейк — это простое блюдо, не требующее большого мастерства. Есть множество вариаций данного десерта. Сегодня мы приготовим нежнейший чизкейк, который тает во рту. Пробуйте!

9 ч.

2

4.7

–

Салат "Оливье" в виде петуха

Ветчина Горошек Майонез Лук-шнитт Картофель Яйцо Огурец квашенный Соль, перец черный молотый Морковь Маслины без косточки

Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось...

1 ч.

2

5.0

–

Маца с мясом

Говядина Сыр Сметана Маца Лук репчатый Яйцо куриное Соль и специи

В арсенале опытной хозяйки есть блюда из кухонь разных стран мира: французская, грузинская, японская. А как насчет Израиля? Одним из традиционных блюд является рецепт, как приготовить мацу с мясом.

1 ч. 5 мин

2

3.8

–

Торт "Прага" по ГОСТу

Сливочное масло Сахар Сгущенка Мука пшеничная Шоколад черный Джем Какао Вода Ванильный сахар Яйца

Этот вкусный бисквитный торт, который в советское время был очень популярен. Да и сейчас его пекут во многих семьях, ведь он действительно вкусный и ни в какое сравнение не идет с магазинными тортами.

19 ч.

2

5.0

401

Пирог в виде петуха

Мука Тыквенное пюре Джем сливовый Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Яичный желток Соль

На грядущий Новый 2017 год приготовьте пирог в виде петуха. Поверьте, это совсем просто! Рецепт теста универсален для праздничных пирогов, а также может использоваться во время поста. Угощайтесь!

3 ч.

2

5.0

–

Слоеное тесто для круассанов

Мука пшеничная Молоко Молоко сгущенное Сахар Масло растительное Масло сливочное Дрожжи Разрыхлитель теста Соль Ванилин Яйцо куриное

Слоеное тесто можно купить практически на каждом шагу. Однако всем известно, что готовят его не из самых полезных ингредиентов, чего не скажешь о домашнем слоеном тесте. Оно просто тает во рту.

2 ч.

2

4.6

–

Кутабы с зеленью армянские

Брынза Мука Вода Зелень ассорти Лук Специи

Не знаю, как вы, а я прямо-таки обожаю армянскую выпечку! Все эти ларьки с всевозможными лепешками - ну мимо невозможно пройти! А вот и сама узнала простой рецепт кутабов с зеленью армянских, делюсь!

45 мин

2

4.4

–

Лепешки классические

Мука пшеничная Кипяток Растительное масло Петрушка Соль Чеснок

Как приготовить лепешки классические не имея духовки? Очень легко. Используйте сухую сковороду и лепешки выйдут отменные. Очень простой рецепт закуски со свежей зеленью. Попробуйте незатейливое блюдо!

30 мин

2

4.4

–

Конфеты "Сливочная помадка"

Сливки Сметана Сахар Масло сливочное Молоко сухое Ванилин Изюм

Очень вкусные конфеты с ярким сливочным вкусом и превосходным ароматом. Они готовятся на основе сливок, масла, сметаны и сухого молока. Процесс приготовления очень простой и быстрый. Рекомендую!

3 ч.

2

4.6

–

Салат "Красный петух"

Куриное филе Горошек консервированный Оливки или маслины Зелень Отварные яйца Сметана или майонез Болгарский перец Помидор

Готовы ли вы к встрече Нового 2017 года? Давайте фантазировать вместе. Важно не только то, в чем ты встретишь этот праздник, где и как, важно еще и то, что мы поставим на праздничный стол.

40 мин

2

4.8

84

Тартифлет

Сыр "Реблош" Бекон Белое сухое вино Сыр твердый Соль, перец Картофель Лук репчатый

Тартифлет — блюдо французской кухни. Готовят его блюдо с сыром реблошон. Если вы не находитесь во Франции, то купить реблошон крайне трудно. Заменим его на очень похожий по вкусу бри или камамбер.

40 мин

2

4.3

–

Цыпленок чкмерули в сливочном соусе

Молоко Сливки Масло сливочное Кинза Хмели-сунели Чеснок Цыпленок Соль и перец

Не были в Грузии? Значит наверняка не знаете, как приготовить цыпленка чкмерули в сливочном соусе! Традиционное блюдо подойдет, чтобы накормить большую семью, так что рекомендую тем, у кого дети!

2 ч.

2

4.8

–

Тесто на пирог

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Ванилин Разрыхлитель Яйца

Простой рецепт теста на пирог перед вами, и я с удовольствием вам расскажу, как сделать эту выпечку. Будет вкусно, обещаю! Это один из моих любимейших простых рецептов: масло, сметана, мука и сахар!

1 ч.

2

4.8

384

Шницель (классический рецепт)

Телятина Панировочные сухари Мука Растительное масло Молоко Яйцо куриное Соль, перец, специи

Шницель — это блюдо традиционной венской кухни, которое традиционное готовится исключительно из телятины. Мясо обваливают в панировке (сухари и мука), а затем жарят в масле.

40 мин

2

4.5

–

Свиная шея кусочками в духовке

Свинина Чеснок Лук репчатый Специи к мясу Соль, перец, специи

Попался мне как-то неплохой кусочек свиной шеи. Вес у мяса был небольшой, но нужно было накормить семью из 10 человек. Эксперимент удался. Получилось очень вкусно. Охотно делюсь с вами своим рецептом.

2 ч.

2

4.6

199

Печеночный торт классический

Печень говяжья Мука пшеничная Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль, перец, майонез

Печеночный торт классический — это блюдо, которое, пожалуй, хотя бы раз в жизни готовила каждая хозяйка. Он чрезвычайно популярен на просторах нашей родины и в других постсоветских странах.

4 ч.

2

5.0

–

Татарский пирог

Мясо куриное или индюшиное Мука Бульон мясной Сметана Соль Сахар Сода гашенная уксусом Яйцо Картофель Лук репчатый

Как приготовить татарский пирог, подскажем вам и научим быстро и легко. Используя продукты из ближайшего магазина, вы сможете приготовить вкусный и сытный татарский пирог в домашних условиях.

2 ч.

2

4.8

–

Ягодный морс

Вода Красная смородина Сахар Яблоко Апельсин Корица Гвоздика

Ягодный морс очень полезен для здоровья. Особенно, если вы употребляете домашний напиток, а не купленный в магазине из пакета. Морс отлично утоляет жажду и освежает летом. Напиток очень вкусный!

1 ч.

2

5.0

–

Холодник со свеклой на кефире

Кефир Сметана Укроп Зеленый лук Свекла Огурец свежий Яйцо Соль

Иногда хочется, чтобы еда была легкой и освежала. Отличным вариантом будет рецепт, как приготовить холодник со свеклой на кефире. Он вкусный, сытный и легкий, отлично подойдет для обеда.

3 ч.

2

4.6

69

Корж молочный по ГОСТу

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо Соль

Те, кому за 40, прекрасно помнят вкус этих коржей. Мягкие и ароматные, именно ими мы лакомились на переменах в школе. А готовятся они очень легко и просто. Вспомним детство и порадуем себя сладким!

45 мин

2

4.7

376

Найти идеальный рецепт