45 мин

Апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы обладают нежной текстурой, ярким апельсиновым ароматом и вкусом. Готовятся они легко и быстро, главное сразу прогрейте духовку, сделайте тесто и выпекайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1-2 штук 1 крупный или 2 маленьких
Яйцо 2 штуки
Сливочное масло 100 грамм
Сахар 130 грамм
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Мука 220 грамм
Разрыхлитель 1 ст. ложка

Калорийность

260 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

Шаг 2

С апельсина снимите цедру, только верхний оранжевый слой, без белого. Из мякоти отожмите сок, для рецепта нужно 150 мл. сока, у меня ушло 1,5 апельсина. Сок отцедите от косточек.

Шаг 3

Сливочное масло растопите в микроволновке до мягкого состояния, это примерно до 30 секунд при самой большой мощности. Добавьте к нему сахар, яйца, ванильный сахар. Разотрите хорошо венчиком.

Шаг 4

В яично-сливочную массу влейте апельсиновый сок, добавьте цедру. Перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте муку, разрыхлитель. Венчиком перемешайте тесто до однородного состояния.

Шаг 6

Тесто не очень густое, но очень ароматное!

Шаг 7

Прогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте хорошо формы для кексов или воспользуйтесь силиконовыми, можно проложить бумажные вкладыши. Наполните формочки тестом на две трети, не больше.

Шаг 8

Выпекайте кексы 25-30 минут. Если духовка хорошо прогрета, то 25 минут будет достаточно.

Шаг 9

Готовые кексы остудите.

Шаг 10

Внутри кексы очень воздушные, мягкие, с кусочками цедры. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Апельсиновые кексы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 33

Похожие рецепты

Апельсиновые кексики

Мука Апельсин Яйца Сахар Маргарин или сливочное масло Ванилин Разрыхлитель

Кексы получились ароматные, мягкие, очень-очень вкусные! Я решила приготовить маленькие кексики. Мне понравилось. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

1 ч.

–

4.5

308

Апельсиновые маффины

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Вода Разрыхлитель Ванильный сахар Апельсин Яйца

Ароматные, сладкие и очень вкусные маффины с кусочками апельсинов станут отличным десертом, подавайте их к чашечке чая или кофе. Легкий аромат ванили чудесно дополняет апельсиновое послевкусие.

45 мин

–

4.4

280

Шоколадный кекс с апельсином

Молоко Мука пшеничная Сахарный песок Апельсиновый свежевыжатый сок Какао Шоколад Разрыхлитель Апельсиновая цедра

Если вы хотите удивить своих близких кексом с приятным апельсиново-шоколадным вкусом, то вам стоит обратить внимание на этот оригинальный рецепт. Отличная выпечка для зимних праздников. Пробуйте!

1 ч.

5.0

–

Кексы из тыквы и апельсина

Мука Тыквенное пюре Сахар Апельсиновый сок Масло сливочное Цедра апельсина Разрыхлитель теста Корица молотая Ванилин Яйцо

В приготовлении нет ничего сложного, а результат вас порадует. Тыквенное пюре делает кексы в меру влажными, а присутствие апельсина дарит им цитрусовый аромат.

40 мин

5.0

272

Капкейки с апельсиновым курдом

Мука пшеничная Крем "Пломбир" Молоко Сахар Масло сливочное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный сахар Апельсин Яйцо куриное Соль

Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.

1 ч.

4.6

–

Кекс с яблоками и апельсинами

Мука пшеничная Сливочное масло Апельсин Яблоки Сахар Разрыхлитель Яйца куриные

Испеките для родных и близких вкусный, воздушный и ароматный кекс с яблоками и апельсинами. Кусочки фруктов и нежное тесто — это лучшее угощение к чаю.

40 мин

–

5.0

316

Апельсиновые капкейки с шоколадной начинкой

Сливки 33% Мука Сахар Сливочное масло Шоколад Сливки Сахарная пудра Цедра апельсина Сода Яйцо

Это один из самых вкусных и проверенных рецептов ароматной выпечки. Апельсин отлично сочетается с шоколадом, оттеняя все его нотки. Не десерт, а самое настоящее наслаждение! Готовим!

1 ч. 20 мин

–

5.0

354

Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью

Грецкие орехи Сметана Сливочный сыр комнатной температуры Сахар Свежевыжатйы апельсиновый сок Грецкие орехи со специями Вода Сливочное масло Апельсиновая цедра Сода Ванильный экстракт Корица Разрыхлитель Ванильный экстракт Апельсиновая цедра Ванильный экстракт Соль Соль Яйца комнатной температуры Дополнительные грецкие орехи, ломтики апельсина и морская соль для украшения

Рецепт приготовления капкейков с грецкими орехами, корицей, апельсиновой цедрой, ореховой глазурью и сливочной глазурью.

50 мин

–

3.9

–

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Сода Соль Яйцо Апельсин

В арсенале каждой хозяйки, любящей домашнюю выпечку, есть множество вкусных рецептов. Я хочу предложить пополнить вашу коллекцию этим простым и невероятно аппетитным кексом к чаю для взрослых и детей.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Ореховый кекс с апельсиновой глазурью

Мука Инжир сушеный Сливочное масло Сахар Фундук Сахарная пудра Апельсиновая цедра Замороженный апельсиновый сок Разрыхлитель Молотый анис Мускатный орех Яйца

Испечь вкуснейший кекс к чаю теперь под силу и вам. Он наполнен ореховым ароматом, который распространится по всему дому. Запоминайте, как приготовить ореховый кекс с апельсиновой глазурью.

2 ч. 45 мин

–

5.0

–

Лимонно-апельсиновое пирожное

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сахар Крупа манная Соль Дрожжи Лимон Апельсин

Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Лимонно-апельсиновое пирожное - это невероятно вкусный, ароматный и насыщенный десерт, который оценят взрослые и дети.

2 ч.

–

5.0

–