1 ч.

Шоколадный кекс с апельсином

Если вы хотите удивить своих близких кексом с приятным апельсиново-шоколадным вкусом, то вам стоит обратить внимание на этот оригинальный рецепт. Отличная выпечка для зимних праздников. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 200 грамм
Сахарный песок 130 грамм
Какао 50 грамм
Шоколад 20 грамм
Апельсиновая цедра 1 штука
Апельсиновый свежевыжатый сок 60 мл
Молоко 250 грамм
Разрыхлитель 8 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Всыпьте в молоко сахарный песок. Подогрейте немного, постоянно помешивая. Остудите.

Шаг 2

2. Смещайте сухие компоненты: муку, разрыхлитель, какао-порошок.

Шаг 3

3. Влейте в сухие ингредиенты молоко с сахаром. Тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно быть гуще сметаны.

Шаг 4

4. Натрите шоколад. Подготовьте цедру апельсина. Все смешайте вместе с тестом.

Шаг 5

5. Затем влейте апельсиновый сок. Быстро перемешайте с тестом. Консистенция смеси должна стать более редкой и плавно стекать с лопаточки в виде струйки.

Шаг 6

6. Тесто вылейте в смазанную маслом формочку и выпекайте на протяжении 45 минут при 180 градусах.

Шаг 7

7. Когда кекс будет готов, то дайте ему возможность остыть в форме. Только затем достаньте из формочки и выложите на блюдо. Присыпьте сахарной пудрой. Украсьте апельсиновыми дольками. Подавайте выпечку к чаю, кофе. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Шоколадный кекс с апельсином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Galina93

08.02.2019 13:20

Делала по Вашему рецепту. Огромное спасибо! Все приняли на "Ура"!!

Похожие рецепты

Шоколадно-апельсиновый кекс

Мука Апельсин Яйцо Сахар Сливочное масло Шоколад Какао Молоко или сливки Разрыхлитель Ванильный сахар или корица

Любители домашней выпечки согласятся со мной, что сочетание цитрусовых и шоколада — это всегда удачный выбор. Хочу поделиться с вами классным рецептом кекса, который станет отличным десертом для всех.

1 ч.

–

4.3

–

Апельсиново-шоколадный кекс

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Какао Сода Апельсин Яйцо куриное

Необыкновенно ароматный и вкусный кекс с апельсином и какао отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту, завершая любую трапезу. Готовится просто и стоит недорого.

1 ч. 20 мин

–

4.9

291

Рулет в кексе «Апельсиновый блюз»

Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сахар Сметана Какао-порошок Джем апельсиновый Мука пшеничная высший сорт Сахар Сухое молоко Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Цедра апельсиновая Разрыхлитель Яйца Яйца Ванилин

Восхитительно шоколадный пышный кекс таит внутри себя приятный сюрприз – нежный рулет с апельсиновой начинкой! Беспроигрышный дуэт: апельсин и шоколад в новой интересной подаче. Гости будут удивлены!

1 ч.

–

5.0

–