Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Творог Мука Сахар Сода Яйцо Растительное масло

Очень вкусное лакомство на основе творога. Творожные пончики обжариваются во фритюре и подаются в горячем виде сразу к столу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

–

Пельмени в казане

Фарш Мука Вода Растительное масло Чеснок Лук Помидор Перец сладкий Яйцо Морковь Соль Специи

Любите ли вы пельмени? Если да, то тогда непременно попробуйте данный рецепт. Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи!

2 ч.

2

5.0

190

Апельсиновый зефир

Сахар Сахарная пудра Агар-агар Яблоко Апельсин Яичный белок

Я уже перепробовала зефир из самых разных ягод и фруктов, поэтому сомнений в том, что из апельсина получится вкусный зефир у меня не было. И это действительно так, зефир получился на славу!

8 ч.

2

5.0

229

Морковный торт с сырным кремом

Сливки Сыр творожный Сахар Мука Растительное масло Морковь Грецкие орехи Сахарная пудра Корица Сода Яйца

Очень вкусный торт! При упоминании о моркови в составе, многие боятся его пробовать. Но очень зря! Морковь в бисквите совсем не чувствуется, но придает ему сочность и свежесть.

19 ч.

2

5.0

292

Постный кофейный пирог

Мука Кофе Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель Лимонный сок Соль Ванилин

Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!

45 мин

2

5.0

376

Кекс "Облачко"

Сахар Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Крахмал картофельный Ванильный сахар Сода Яйцо куриное

Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники.

1 ч. 20 мин

2

5.0

347

Нарочанский хлеб

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Пюре картофельное Закваска Солод Смесь ржаной муки и ржаных отрубей Мед Тмин Соль

Нарочанский хлеб — пожалуй, самый известный белорусский хлеб. Он очень ароматный, с нежным мякишем и насыщенным вкусом, очень вкусный. Готовится долго, но результат стоит затраченного времени.

20 ч.

2

5.0

–

Эклеры по ГОСТу

Масло сливочное Сахар Мука Вода Молоко Шоколад Сливочное масло Коньяк Яйца Ванильный сахар Соль

Для меня в топе пирожных эклеры на первом месте. Поэтому я всегда была в поисках идеального рецепта этого легендарного лакомства. Предложенный рецепт по ГОСТу близок к нему. С удовольствием делюсь им!

2 ч.

2

5.0

365

Легкие сосиски в дрожжевом тесте

Мука Вода Молоко Масло сливочное Сахар Сухие дрожжи Соль Яйца Сосиски

Я очень люблю сосиски в тесте со школьных времен. Все что нам понадобится — это купить 10-15 сосисок и замесить тесто. Готовить их очень просто, а вкус возвращает обратно в школу. Ностальгия!

1 ч.

2

4.6

280

Блины по старинному рецепту

Молоко Мука Крупа манная Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Сегодня я решила приготовить блины по старинному рецепту — дрожжевые и на крупе. Повозиться с ними конечно немного придется, но они того стоят, очень нежные и вкусные, обязательно попробуйте!

3 ч.

2

5.0

–

Слоеная запеканка

Шампиньоны Сыр Растительное масло Картофель Помидор Лук Майонез Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно приготовить такую запеканку как для повседневного, так и для любого праздничного стола. Делюсь рецептом!

1 ч.

2

5.0

107

Рулет с укропом

Тесто слоеное Укроп Масло сливочное Кунжут Яйцо Соль

Очень вкусная и простая выпечка, которая подойдет как для завтрака, так и сытного перекуса в течение дня. Рекомендую приготовить!

45 мин

2

5.0

294

Кокосовый торт "Баунти"

Молоко Сахар Кокосовая стружка Сливки Масло сливочное Шоколад горький Мука пшеничная Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Вкусный торт с нежным бисквитом, сливочной начинкой из кокосовой стружки и шоколада сверху. Приготовьте такой торт на праздник и все гости будут в восторге. Делюсь рецептом!

6 ч. 30 мин

2

5.0

329

Салат из куриного филе с кукурузой

Кукуруза Куриное филе Огурец Яйцо Лук зеленый Соль Перец черный молотый Майонез

Простой и сытный салат на скорую руку. Сочетание ингредиентов очень вкусное, поэтому его смело можно предложить даже для праздничного меню.

30 мин

2

5.0

–

Тушеная капуста с овощами

Капуста Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Морковь Лук Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Блюдо из овощей всегда получается сочным и нежным на вкус. Предлагаю сегодня приготовить тушеную капусту с овощами. Ингредиенты простые, а результат очень достойный. Берите на заметку!

45 мин

2

5.0

138

Блины "Тающие во рту"

Мука Молоко Вода Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!

1 ч.

2

5.0

–

Веганский манник

Апельсиновый сок Манная крупа Черная смородина Мука Яблоко Сахар Растительное масло Сода

Рецепт веганского манника с ягодами и яблоком. В составе нет яиц и молочных продуктов, манник готовится на апельсиновом соке. Он получается пышным, мягким и сладким.

1 ч. 10 мин

2

5.0

223

Безе с крахмалом

Сахар Крахмал Лимонный сок Яичные белки Пакетик ванильного сахара

Безе готовят разными способами, в том числе и с добавлением крахмала. Считается, что этот ингредиент позволяет избавиться от излишней влаги и делает безе более нежным и рассыпчатым.

1 ч.

2

5.0

389

Торт "Горка" со сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Сгущенное молоко Сметана Вишня Сахар Сахарная пудра Шоколад Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Торт "Горка" со сметанным кремом — замечательная домашняя выпечка. Его можно подать на любой праздничный стол, а также испечь в будни к семейному чаепитию. Торт нежный, в меру сладкий и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Песочное печенье на молоке

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Ванилин

Простое, но очень вкусное домашнее печенье, которое понравится как детям, так и взрослым. Ингредиенты самые доступные, берите рецепт на заметку!

45 мин

2

5.0

334

Солянка как в ресторане

Колбаса сырокопченая Салями Томатная паста Подсолнечное масло Куриные голени Сосиски молочные Огурец соленый Лук репчатый Маслины Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Солянка — блюдо, которое не едят часто. Но изредка можно себе позволить этот вкусный, сытный суп с обилием колбасных изделий и мяса. Сегодня готовим солянку по всем правилам, какую подают в ресторане.

1 ч.

2

5.0

274

Холодец из свиных ножек и индейки

Вода Свинина Индейка Чеснок Перец горошком Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Холодец в нашей семье — это праздничная еда, которая очень быстро уходит со стола. Самое главное в приготовлении — взять хорошие свиные ножки, а вот дополнить можно любым мясом, например, индейкой.

10 ч.

2

5.0

147

Постный заливной пирог

Капуста Вода Мука Растительное масло Кунжут Сахар Дрожжи сухие Соль Лук

Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!

50 мин

2

5.0

143

Огуречный хлеб

Мука пшеничная Огурцы Вода Сыр Масло растительное Зелень Чеснок Сахар Дрожжи Соль

Огуречный хлеб — звучит очень необычно, между тем это очень вкусный хлеб, особенно подходит для приготовления различных закусок. Хлеб имеет привлекательный внешний вид. Делюсь рецептом!

5 ч.

2

5.0

–

Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Свекла Картофель Огурец соленый Капуста квашеная Лук Морковь Растительное масло

Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе.

30 мин

2

5.0

45

"Мокрый" шоколадный торт

Сметана Мука пшеничная Сахар Вода холодная Сахарная пудра Подсолнечное масло Какао Сода Ванильный сахар Яйцо куриное

Предлагаю рецепт замечательного шоколадного торта, влажного, не требующего пропитки, нежного и вкусного. К тому же недорого, из самых простых ингредиентов.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Пицца на слоеном тесте

Тесто слоеное Колбаса Сыр Шампиньоны Орегано Кетчуп Майонез

Очень красивая и вкусная пицца на слоеном тесте порадует не только своим аппетитным видом, но и легкостью приготовления. Знакомьтесь с пошаговым рецептом!

40 мин

2

4.7

279

Торт "Молочная девочка" с кремом "Пломбир"

Сгущенное молоко Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сода пищевая Ванильный сахар Яйцо куриное

Торт "Молочная девочка" очень популярный в среде кулинаров. Простой в приготовлении, нежный и очень вкусный. Предлагаю рецепт этого торта с замечательным кремом "Пломбир", приготовленном на сметане.

2 ч.

2

5.0

399

Норвежский яблочный пирог

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Вода Абрикосовый джем Лимонный сок Яйца Яблоки Соль Пакетик ванильного сахара

Если вы еще ни разу не пекли норвежский яблочный пирог, самое время это сделать. Мало того, что он выглядит великолепно, он еще и на вкус просто потрясающий. Делюсь с вами рецептом!

2 ч.

2

5.0

–

Ленивые голубцы с сосисками

Сыр Панировочные сухари Капуста Сосиски Яйцо Растительное масло Соль Перец черный молотый

Оригинальные, сочные и очень вкусные голубцы, которые можно приготовить на скорую руку. Такое блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром.

45 мин

2

5.0

–

Китайские лепешки с мясом

Мука Мясной фарш Вода Подсолнечное масло Петрушка Бульон или вода Соевый соус Лук репчатый Соль

Китайские лепешки с мясом очень похожи на многослойные чебуреки, во всяком случае тесто и начинка ничем не отличаются. И все-таки это совсем другое блюдо. Как их готовить я расскажу в этом рецепте.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Ленивые голубцы в мультиварке слоями

Капуста Вода Фарш Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Данный рецепт голубцов, пожалуй один из самых ленивых, который я знаю. Вам не понадобится бланшировать капусту или формировать котлетки. Все максимально просто, но очень нежно и вкусно!

1 ч.

2

5.0

–

Тостовый хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль

Думаю многие любят на завтрак тосты с маслом или с повидлом. Но магазинный хлеб не всегда хочется покупать, т.к. его состав не всегда качественный. Для обладателей хлебопечки делюсь рецептом хлеба!

4 ч. 10 мин

2

5.0

269

Рождественский кекс с коньяком

Мука Коньяк Масло сливочное Сахар Курага Финики Изюм Семечки Корица Имбирь молотый Мускатный орех молотый Яйца Соль Разрыхлитель Шоколад Ягоды

Ароматный и очень вкусный кекс с коньяком, сухофруктами и семечками. Рецепт проверен многократно, кекс всегда удачно получается. Замечательный вариант для праздничного чаепития, попробуйте!

19 ч.

2

5.0

–

Пышные беляши на сковороде

Мука Фарш Вода Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Соль Перец черный молотый

Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.

2 ч.

2

5.0

197

Мини-пиццы

Мука пшеничная Вода Грибы маринованные Колбаса Сыр Лук репчатый Кетчуп Майонез Дрожжи Соль Сахар

Мини-пицца - это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками. Испечь пиццу в таком миниатюрном виде очень легко и удобно, а также всегда можно взять ее в дорогу.

1 ч.

2

4.6

231

Сметанный торт с грецкими орехами

Сметана 25-30% Мука пшеничная Сметана 15% Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Разрыхлитель Ванильный сахар

Предлагаю рецепт сметанного торта с грецким орехами. Выпечка очень нежная и вкусная. Подойдет в будни и на праздничный стол.

1 ч.

2

5.0

–

Кекс "Шахматный"

Мука Повидло Сливочное масло Сахар Какао Разрыхлитель для теста Яйца

Кекс "Шахматный" в советское время был очень распространенным кондитерским изделием. Его продавали практически во всех кулинариях и киосках. Теперь его не встретишь в продаже, но можно приготовить!

8 ч. 20 мин

2

5.0

–

Мармелад без сахара

Пюре из абрикосов Вода Мед Желатин

Проще простого приготовить фруктовый домашний мармелад, который полезный и вкусный одновременно. Мармелад с медом, вместо сахара, в качестве загустителя желатин. Попробуйте! Очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

–

Тыквенно-творожная запеканка

Тыква Творог Сахар Сметана Крупа манная Сливочное масло Сода Яйца Соль

Если вы не любите тыкву, вы просто еще не пробовали тыквенно-творожную запеканку по этому рецепту! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления этого легкого и насыщенного десерта.

1 ч.

2

5.0

140

Капуста с рисом и фаршем

Капуста белокочанная Фарш Томатный сок Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец

Капуста с рисом и фаршем - это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка.

1 ч.

2

5.0

147

Котлеты из куриных ножек

Молоко Хлеб белый Растительное масло Чеснок Куриные окорочка Лук Картофель Соль Перец черный молотый

Приготовить котлеты из куриных ножек очень просто. Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные и не уступят любым другим. Нежные, сочные, они придутся по вкусу и взрослым, и детям.

30 мин

2

5.0

179