Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке
Запеканка готовится просто, получается сытная и вкусная. Идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Молоко 150 Миллилитров
- Сыр 100 Грамм
-
Макароны
300 Грамм
из твердых сортов пшеницы - Яйцо 2 Штуки
-
Фарш мясной
400 Грамм
любой - Соль По вкусу
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Специи По вкусу
-
Вода
По вкусу
кипяток
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на режиме "жарка".
Шаг 3
Добавьте фарш, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи.
Шаг 4
Перемешайте и продолжайте готовить, разбивая комочки фарша лопаткой до тех пор, пока он не изменится в цвете.
Шаг 5
Добавьте макароны и налейте кипяток. Вода должна почти полностью покрывать макароны. Добавьте, если необходимо, немного соли, установите программу "варка/бобы" или если есть режим "макароны" и готовьте под крышкой 15 минут.
Шаг 6
Тем временем приготовьте заливку. Соедините яйца, молоко и примерно половину тертого сыра. По вкусу добавьте соль и перец.
Шаг 7
К тому времени макароны должны почти полностью впитать всю жидкость.
Шаг 8
Вылейте заливку на макароны и все перемешайте.
Шаг 9
Посыпьте сверху все оставшимся сыром и готовьте на режиме "запекание" или "выпечка" 40 минут.
Шаг 10
Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке готова.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке"
