Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке

Запеканка готовится просто, получается сытная и вкусная. Идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 300 Грамм
    из твердых сортов пшеницы
  • Фарш мясной 400 Грамм
    любой
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Сыр 100 Грамм
  • Вода По вкусу
    кипяток
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на режиме "жарка".

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте овощи до мягкости на режиме "жарка".

Шаг 3

Добавьте фарш, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи.

Добавьте фарш, измельченный ножом чеснок, соль и любые любимые специи.

Шаг 4

Перемешайте и продолжайте готовить, разбивая комочки фарша лопаткой до тех пор, пока он не изменится в цвете.

Перемешайте и продолжайте готовить, разбивая комочки фарша лопаткой до тех пор, пока он не изменится в цвете.

Шаг 5

Добавьте макароны и налейте кипяток. Вода должна почти полностью покрывать макароны. Добавьте, если необходимо, немного соли, установите программу "варка/бобы" или если есть режим "макароны" и готовьте под крышкой 15 минут.

Добавьте макароны и налейте кипяток. Вода должна почти полностью покрывать макароны. Добавьте, если необходимо, немного соли, установите программу "варка/бобы" или если есть режим "макароны" и готовьте под крышкой 15 минут.

Шаг 6

Тем временем приготовьте заливку. Соедините яйца, молоко и примерно половину тертого сыра. По вкусу добавьте соль и перец.

Тем временем приготовьте заливку. Соедините яйца, молоко и примерно половину тертого сыра. По вкусу добавьте соль и перец.

Шаг 7

К тому времени макароны должны почти полностью впитать всю жидкость.

К тому времени макароны должны почти полностью впитать всю жидкость.

Шаг 8

Вылейте заливку на макароны и все перемешайте.

Вылейте заливку на макароны и все перемешайте.

Шаг 9

Посыпьте сверху все оставшимся сыром и готовьте на режиме "запекание" или "выпечка" 40 минут.

Посыпьте сверху все оставшимся сыром и готовьте на режиме "запекание" или "выпечка" 40 минут.

Шаг 10

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке готова.

Запеканка из макарон с фаршем в мультиварке готова.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке"


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
24.10.2019 00:02
Готовьте на здоровье!)
Кристина
23.10.2019 08:26
Уважаю такие рецепты. Спасибо за идею!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×