Для большой семьи

Хумус

Нут Оливковое масло Семена кунжута Лимонный сок Чеснок Соль Тмин или зира Лук Перец черный молотый

Эта паста-паштет из гороха нут очень популярна на Востоке. Хумус готовят с разными приправами, но основными ингредиентами всегда выступают горох нут и тахинная паста. Полезное и вкусное блюдо.

10 ч.

2

4.2

–

Фруктовый торт с желатином

Сметана Сахар Вода Мука Желатин Сода Фрукты Яйцо

Еще этот торт называют "Мозайка". Он давно всем полюбился, а вариантов его приготовления существует огромное количество (с печеньем, с цукатами, со свежими фруктами, орехами, бисквитом и т. д.).

5 ч.

2

3.9

–

Пончики творожные

Растительное масло Творог Мука Сахар Разрыхлитель Яйца Сахарная пудра

Впервые услышав о таком блюде, немного удивилась, ведь пончики делаются совсем по-другому, из другого вида теста. Рассказываю, как приготовить пончики творожные по рецепту литовской кухни.

2 ч.

2

5.0

199

"Пожарские" котлеты (правильный и вкусный рецепт)

Курица Батон Лук Сливки Растительное масло Масло сливочное Соль Перец

Пожарские котлеты — это блюдо, которое стало популярно ещё в первой половине 19 века. Делюсь с вами классическим рецептом, расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты (правильный и вкусный рецепт).

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Картофельный суп с дымком

Картофель Сливки 10% Бекон копченый Сыр твердый Зеленый лук Мука пшеничная Лук репчатый Растительное масло

Пробовали ли вы такой суп? Если нет, то расскажу, как приготовить картофельный суп с дымком, чтоб он был ароматным, вкусным и действительно похожим на деревенский суп, приготовленный на костре.

40 мин

2

4.4

214

Пирог с капустой в духовке

Капуста Мука Молоко Растительное масло Сыр Сода Яйцо Лук Соль Кунжут

Пирог — универсальное блюдо, которое можно успешно готовить как к приходу гостей, так и к повседневному столу. Расскажу вам, как приготовить пирог с капустой в духовке. Получится вкусно!

45 мин

2

3.6

–

Манник постный

Манка Сахар Вода кипяченая Подсолнечное масло Мука Ваниль Разрыхлитель

Постный манник в пору готовить во время поста (тем, кто его придерживается), а также рецепт будет интересен приверженцам вегетарианской кухни. Рассказываю, как приготовить манник постный.

1 ч. 50 мин

2

4.5

–

Блины на кефире тонкие

Мука Кефир Сахар Вода Сливочное масло Соль Яйцо

Быстрое и удобное в приготовлении блюдо. Это прекрасный полноценный завтрак и отличная закуска в любое время дня. И самое главное, это невероятно простой рецепт приготовления.

30 мин

2

5.0

234

Паста "Болоньезе" (мастер-класс)

Фарш мясной Спагетти Куриное филе Бульон мясной Вино красное сухое Сельдерей Бекон Сыр твердый Томатная паста Лук репчатый Морковь Растительное масло

Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.

35 мин

2

5.0

–

Печенье "Творожные конвертики"

Творог Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель

Чтобы приготовить вкусное печенье "Творожные конвертики", понадобится несколько простых и доступных ингредиентов: творог, мука, сахар и сливочное масло. Эта домашняя выпечка получается идеальной.

1 ч.

2

4.7

336

Зефирный торт

Зефир Масло сливочное Сахар Молоко Яйца Песочное печенье

Если нужно сделать вкусный и сытный десерт на скорую руку, актуальным будет торт из зефира без выпечки. Сейчас я расскажу, как приготовить вкусный, сладкий и достаточно простой в приготовлении торт.

40 мин

2

3.6

–

Судак, запеченный целиком

Судак большой Сливочное масло Растительное масло Морковь Тимьян Соль Репчатый лук Черный молотый перец Перец черный горошком

Судак — это по-настоящему царская рыба, которая водится в пресноводных водоёмах. Она является хищником и относится к семейству окунёвых. Имеет большой размер, поэтому её принято запекать целиком.

1 ч. 15 мин

2

3.9

–

Кекс "Волжский"

Мука Сахар Маргарин Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин

Сегодня я расскажу, как приготовить кекс "Волжский" по ГОСТу, который с удовольствием едят абсолютно все. Традиционно он готовится в форме усеченного конуса с обязательным добавлением разрыхлителей.

19 ч.

2

5.0

379

Пирожки с картошкой и сыром

Мука Молоко Твёрдый сыр Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Картофель Соль Черный молотый перец Специи

Решила я сделать какую-нибудь выпечку с сыром, но захотела попробовать что-то необычное. И меня посетила следующая идея, воплощение которой пришлось по вкусу моим домочадцам. Они просили добавки.

2 ч.

2

5.0

195

Макароны с колбасой и томатным соусом

Спагетти Колбаса Томатный соус Чеснок Лук Морковь Сыр твердый Специи

Это блюдо обязательно должен уметь готовить совершенно любой человек. Это быстро, это вкусно, это сытно и, к тому же, недорого. Расскажу, как приготовить макароны с колбасой и томатным соусом!

25 мин

2

4.8

167

Торт "Сникерс" с карамелью

Сахар Мука Сливочное масло Сливочный сыр Сливки Молоко Арахис Вода кипяченая Какао Шоколад молочный Растительное масло Сахарная пудра Сода Разрыхлитель Яйцо Вареное сгущенное молоко

Все мы с вами знакомы с такой шоколадкой, как "Сникерс". Можно точно сказать, что производители сделали по-настоящему любимый многими вкус, который запоминается. Давайте повторим его сами!

4 ч.

2

4.1

–

Рыбный салат с солеными огурцами

Майонез Картофель Яблоко Яйцо Соль Репчатый лук Сайра консервированная Огурец соленый

Солёные огурцы в салате — это классика русской кухни. Очень много сытных блюд имеют в составе этот овощ. И я не устаю пробовать новые рецепты, которые довольно просты и быстры в исполнении.

2 ч. 30 мин

2

4.5

102

Австрийский штрудель

Яблоки Панировочные сухари Сахар Изюм Сливочное масло Фундук измельченный Слоеное тесто Яйцо Корица Сахарная пудра Гвоздика Лимонный сок

Самый известный австрийский десерт – это штрудель. Можно купить готовый в магазине, но стоит ли тратить деньги, если можно сделать его самостоятельно? Расскажу, как приготовить австрийский штрудель.

1 ч. 15 мин

2

3.3

–

Гречневые блинчики

Молоко Мука гречневая Масло растительное Мука пшеничная Сахар Соль Сода Яйцо куриное

Гречневые блинчики — это прекрасная альтернатива привычным нам всем блинам из пшеничной муки. Такое блюдо намного полезнее, оно станет идеальным завтраком для всей семьи, особенно для детей.

1 ч.

2

4.2

220

Оладьи на молоке и сметане

Мука Молоко Сметана Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ваниль Сода Яйца Соль

Люблю завтраки выходного дня: не нужно торопиться на работу, поэтому есть возможность побаловать себя разными вкусностями: блинчиками, оладьями. Расскажу, как приготовить оладьи на молоке и сметане.

35 мин

2

4.5

–

Куриная грудка с беконом

Бекон копченый Сыр твердый Сливочный сыр или сметана Растительное масло Куриная грудка Соль, специи

Как приготовить куриную грудку с беконом в духовке? Я вам все подробно расскажу и покажу. Куриное филе становится сухим при запекании, но, добавив бекон, вы сможете это исправить. Вкусно и просто!

1 ч.

2

4.1

–

Хрустящий хворост с водкой

Растительное масло для обжарки Мука пшеничная Молоко Пудра сахарная для обсыпки Сметана Сахар Водка Соль Яичные желтки

Хворост занимает какое-то особенное место среди десертов. И не пирожное, и не изысканная сладость, а все-таки каждый с удовольствием похрустит парочкой-другой «хворостинок». Расскажу свой любимый рецепт, как приготовить хрустящий хворост с водкой.

35 мин

2

3.6

–

Выпечка со сливками

Мука пшеничная Сливки Сахар Сахарная пудра, ванилин Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца Соль

Вместо молока в этом рецепте используются сливки, поэтому тесто получается более нежным и мягким. На основе этого рецепта можно приготовить коржи для торта или испечь порционные кексы.

1 ч.

2

3.0

–

Яблоки, сушенные в духовке

Яблоко

Любите есть фрукты круглый год, но не хотите делать из них заготовки? Тогда предлагаю вам другой выход. Некоторые из них можно заранее засушить. Так делала ещё моя бабушка, а потом и мама.

1 ч. 30 мин

2

5.0

63

Жульен с курицей и белыми грибами

Грибы белые Сливки 10% Отварная курица Сыр плавленый сливочный Сыр твердый Лук репчатый Соль, сахар

Жульен с курицей и белыми грибами — это превосходное и неповторимое блюдо, достойное любого праздничного застолья. Подается блюдо порционно в кокотницах, что очень удобно.

1 ч.

2

4.8

–

Рецепт салата "Подсолнух" с чипсами

Куриная грудка Майонез Грибы маринованные Оливки чёрные Сыр твердый Морковь Яйца Чипсы Специи

Классика, да еще и в таком оригинальном исполнении — вы точно должны это попробовать! Расскажу вам, как приготовить рецепт салата "Подсолнух" с чипсами. Вкусно, сытно и празднично, рекомендую всем!

1 ч.

2

5.0

220

Пицца с сырными булочками

Мука Сыр твердый Салями Вода Оливковое масло Томатный соус или кетчуп Сахар Соль Дрожжи Помидор

Как приготовить пицца с сырными булочкам? Я очень люблю это блюдо. Тесто для пиццы делаю тончайшее, а сырные булочки добавляют блюду нарядности и пикантности. Много сыра не бывает. Будем готовить.

2 ч.

2

4.5

–

Мясной хлеб по-домашнему

Говядина Молоко Хлеб Чеснок Лук репчатый Куриное яйцо Соль, черный молотый перец Кетчуп

Как приготовить мясной хлеб по-домашнему? Здесь я все покажу. Для приготовления этого блюда нам необходимо самостоятельно приготовить мясной фарш. Покупной фарш может оказаться слишком жидким.

1 ч. 30 мин

2

4.5

–

Тыквенно-творожная запеканка

Тыква Творог Сахар Сметана Крупа манная Сливочное масло Сода Яйца Соль

Если вы не любите тыкву, вы просто еще не пробовали тыквенно-творожную запеканку по этому рецепту! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления этого легкого и насыщенного десерта.

1 ч.

2

4.3

–

Тосты "Карбонара"

Сливки 10% Бекон копченый Сыр твердый Сметана Майонез Соль, перец Яйца (куриные или перепелиные) Тостовые кусочки хлеба

Как приготовить тосты "Карбонара"? Под названием "Карбонара" подразумевается яичный соус. Существует несколько блюд, в названии которых присутствует это слово. Попробуем приготовить тосты.

20 мин

2

3.9

–

Пахлава из теста фило

Сахар Грецкие орехи Тесто фило Вода Сливочное масло

Пахлава – это очень популярная восточная сладость. Ее часто продают летом на отдыхе, но не обязательно ждать поездки на море, чтобы полакомиться ею. Расскажу, как приготовить пахлаву из теста фило.

11 ч.

2

4.6

457

Салат из печени трески с фасолью

Фасоль Печень трески Сметана Горчица Огурец свежий Куриные яйца Специи

Как приготовить салат из печени трески с фасолью? Думаю, я могу предложить вам очень вкусный, простой и весьма интересный рецепт такого салата. Наш салат будет очень сытным. Пробуем готовить.

40 мин

2

4.0

–

Рулетики из лаваша на скорую руку

Творог Сметана Чеснок Зелень Лаваш Соль, перец Перец сладкий

Рулеты из лаваша — что-то среднее между сэндвичем, тарталеткой и канапе. Я советую вот такой рецепт, как приготовить рулетики из лаваша на скорую руку. Супер вариант, когда мало времени.

12 ч.

2

5.0

115

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Говядина вареная Растительное масло Картофель Лук Морковь Свекла Гранат Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно к любому праздничному столу. Блюдо получается не только красивое, но и очень вкусное!

1 ч.

2

5.0

–

"Гранатовый браслет" (салат с копченой курицей)

Майонез Уксус Сахар Куриная грудка Картофель отварной Яйца вареные Лук репчатый Гранат

Красивый и яркий салат, который можно приготовить к любому празднику. Вариантов салата очень много, использовать можно разные продукты, ведь называется он так из-за своего оформления в форме браслета.

3 ч.

2

5.0

136

Пышная домашняя пицца

Колбаса копченая Сыр твердый Соус томатный Растительное масло Моцарелла Дрожжи Сахар Прованские травы Соль Лук маринованный

Пицца — национальное итальянское блюдо. Мы позаимствовали у итальянцев принцип приготовления, но изменили всё остальное. По этому рецепту у вас получится пышная, сытная пицца по-домашнему.

1 ч.

2

4.6

333

Открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"

Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Сахар Крупа манная Разрыхлитель Яйцо Желтки куриные Ванильный сахар Соль Белки яичные

Бисквитная основа этого нежного пирога сочетается с моей любимой начинкой — творогом, и с деликатным белковым суфле. Хотите узнать, как приготовить открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"?

1 ч.

2

4.9

–

Токош

Мясо Вода Рис Сливочное масло Виноградные листья Лук репчатый Соль, перец, специи Сахар

Токош — блюдо узбекской кухни. По своей сути это узбекская долма. Блюдо готовится, как и обычная долма в виноградных листьях, но не на томатном соке, а на бульоне. В состав фарша входит рис.

1 ч.

2

4.6

–

Сахарный пирог безумно вкусный и простой

Мука Сливки Сливочное масло Сахар Молоко Дрожжи сухие Ваниль Соль Яйца

Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить сахарный пирог безумно вкусный и простой. Он очень нежный и при этом совсем несложный. Готовится на основе дрожжевого теста, но с ним проблем не возникнет.

2 ч. 30 мин

2

4.0

309

Вкусный домашний борщ

Говядина Свиные ребра Фасоль Сало Чеснок Укроп Говяжий хребет Морковь Лук Лавровый лист Соль и перец Свекла Капуста Картошка Сахар, соль, перец Уксус

Знаменитое блюдо Украины, ее визитная карточка – борщ. Каждая хозяйка считает себя мастером этого дела и может дать совет. Я не исключение, поэтому расскажу, как приготовить вкусный домашний борщ.

3 ч.

2

3.2

–

Салат "8 Марта" с кальмарами

Консервированный кальмар Кукуруза консервированная Сыр твердый Уксус винный Отварные куриные яйца Лук репчатый Майонез Соль, перец Креветки

Салат "8 Марта" с кальмарами порадует вас и ваших близких. Он вкусный, все ингредиенты удачно подобраны и отлично сочетаются друг с другом. Как приготовить салат "8 Марта" с кальмарами? Смотрите!

30 мин

2

5.0

–

Салат с креветками и рукколой

Руккола Растительное масло Горчица с зернами Перепелиные яйца Креветки Лимонный сок

Салат с креветками и рукколой вкусный и полезный. Он не имеет особого соуса, здесь также не используется майонез. Все полезно, свежо и красиво. То, что нужно для фигуры и хорошего настроения!

20 мин

2

5.0

209

Найти идеальный рецепт